Dietetyczne sałatki do odchudzania

Sałatka - uniwersalne danie: może być lekkie i obfite, ciepłe i zimne, stosowane jako przekąska, przekąska lub główny posiłek. Najważniejszą rzeczą jest to, że jest tak wiele rodzajów sałatek, że gdy jeden przepis się zmęczy, zawsze można znaleźć nowy. W zależności od tego, jakich produktów używasz do sałatek, danie może mieć różne kalorie. Stosując dietetyczne sałatki do utraty wagi, możesz osiągnąć utratę wagi bez wyniszczającego uczucia głodu.

Dietetyczne sałatki: kaloryczne

Niskokaloryczne dietetyczne sałatki - zdecydowanie przewodzą w rankingu sałatek, które są wykorzystywane do odchudzania. Jako składniki używają surowych warzyw, gotowanych lub pieczonych warzyw, z wyjątkiem ziemniaków, kukurydzy, grochu, marchwi i buraków, a czasami dodają owoce lub jagody, gotowaną pierś z kurczaka. Część zwykłej sałatki warzywnej z lekkim dressingiem - około 50 kcal, z dodatkiem kurczaka - do 100 kcal.

Z reguły dietetyczne sałatki bez majonezu przygotowuje się, stosując jedną z następujących opcji jako opatrunek:

Mieszanka 1: 1 soku z cytryny i oliwy z oliwek;
sok z cytryny;
balsamiczny, wino lub ocet jabłkowy ;
jogurt naturalny bez wypełniacza;
Mieszanka jogurtu i musztardy 1: 1;
sos sojowy;
sos sojowy zmieszany z pokruszonym czosnkiem 1: 1;
1% kefiru (szczególnie nadaje się do ogórków).

Aby uzyskać niesamowitą gamę smaku, zaleca się eksperymentować i uzupełniać sałatki o różnych odmianach sosu.

Proste dietetyczne sałatki

Najpopularniejsze teraz są proste przepisy, których przygotowanie nie zajmuje dużo czasu. Zwróć uwagę na takie opcje:

Sałatka "Gherkin"

Składniki:

ogórki - 2-3 kawałki;
zielona cebula - 1 pęczek;
ocet 6-9% - 5 łyżek. łyżki;
oliwa z oliwek - 2 łyżki. łyżki;
pietruszka, koperek, sól, pieprz czarny - do smaku.

Gotowanie

Ogórki pokroić w cienkie pałeczki, góry z zielonymi i zielonymi cebulkami. Przygotuj sos przez zmieszanie octu, oleju, soli i pieprzu. Zalej sałatkę i odstaw na 5-10 minut. Zrobione!

Japońska sałatka

Składniki:

ogórki - 2 szt .;
słodka papryka - 1 szt .;
gotowana pierś z kurczaka - 100 g;
sos sojowy - 1/3 szklanki;
czosnek - 2-3 ząbki;
sezam - do smaku.

Gotowanie

Ogórki i pieprz pokrojone w cienkie patyczki, pierś z kurczaka - plasterki. Przygotuj sos przez zmieszanie sosu sojowego z czosnkiem, zalej sałatkę i dodaj sezam.

Lekkie dietetyczne sałatki

Lekkość Sałatka

Składniki:

pomidory - 1 sztuka;
ogórki - 2 sztuki;
słodka papryka - 1 sztuka;
każda sałatka z liści - 1 pęczek;
pietruszka, koperek, zielona cebula - do smaku.

Gotowanie

Zmieszaj wszystkie składniki losowo, opatrzając każdy sos do smaku. Ta sałatka może być używana zarówno jako przystawka, jak i jako osobne danie.

"Szybka" sałatka

Składniki:

marynowane pieczarki w plasterkach - 1 słój;
ogórki - 2-3 kawałki;
każda sałatka z liści - 1 pęczek;
jogurt, musztarda - do smaku.

Gotowanie

Pokrój ogórki na plasterki, posiekaj sałatę, wymieszaj wszystko z grzybami. Dodaj opatrunek mieszając 2 części jogurtu i 1 część musztardy.

Pyszne sałatki dietetyczne

Pyszne sałatki z reguły zawierają większą różnorodność produktów niż szybkie. Chociaż ich czas gotowania jest nieco dłuższy, ich smak jest w pełni uzasadniony.

Sałatka "Grillowane warzywa"

Składniki:

bakłażany - 1 szt .;
Bułgarska papryka - 1 szt .;
pomidor - 1 szt .;
cebula - 1 szt .;
liść sałaty - 4-5 sztuk;
sos sojowy, czosnek - do smaku.

Gotowanie

Pokrój wszystkie warzywa na plastry i usmaż na piecu konwekcyjnym lub na stojaku w piekarniku. Następnie położyć warzywa na liściu sałaty, pozostałe liście są podarte i ułożone na wierzchu. Dodaj sos przez zmieszanie 2 części sosu sojowego i 1 części czosnku.