Dieta ze szczawiowymi kamieniami nerkowymi
Nie wszyscy wiedzą, że kamienie, które powstają w nerkach i drogach moczowych, mogą mieć inną strukturę i skład. Przede wszystkim zależy to od żywności przeważającej w diecie, a dopiero potem od obecności niektórych współistniejących chorób. Szczawiany są zasadniczo solami kwasu szczawiowego, które tworzą się po dodaniu wapnia do tego właśnie kwasu. Kwasowa reakcja moczu kończy pracę, a teraz nie tylko piasek, ale także kamienie powstają w nerkach. Dieta ze szczawiowymi kamieniami nerkowymi zapobiega ich dalszemu powstawaniu.
Dieta z kamieniami szczawianowymi w nerkach, zapewniająca ich rozpuszczenie
Musimy od razu powiedzieć, że sam system mocy raczej nie będzie w stanie rozpuścić kamieni, zwłaszcza tych większych. Aby to zrobić, należy je połączyć z leczeniem. Może jednak zapobiegać tworzeniu się małych cząsteczek w duże, co oznacza, że osoby w początkowej fazie choroby mogą z łatwością żyć bez obawy, że pewnego dnia duży kamień zablokuje przepływ moczu i wymaga operacji. Jest oczywiste, że dieta musi być ściśle przestrzegana, a przy każdym rozluźnieniu wzrasta ryzyko rozwoju kamicy moczowej.
Produkty zabronioneDieta z kamieniem szczawianowym zabrania stosowania:
- żywność bogata w zwierzęta z tłuszczami ognistymi - smalec, wieprzowina i jagnięcina, kaczka, żółtka jaj;
- warzywa i warzywa, które zwiększają kwasowość moczu - szpinak, rabarbar , sałata, szczaw, pietruszka, buraki, fasolka szparagowa, soczewica, brukselka i seler;
- kwaśne owoce i jagody, które również zwiększają kwasowość moczu i stężenie kwasu szczawiowego - żurawiny, porzeczki, wiśnie, borówki, itp .;
- produkty zmieszane z białą mąką;
- napoje, które obejmują czarną herbatę, kawę, kwas chlebowy, kakao, sok pomidorowy .
Żywność dietetyczna z formami szczawianowo-fosforanowymi w nerce
Należą do nich:
- sfermentowane mleko i produkty mleczne;
- wczorajszy chleb zrobiony z siarki i mąki żytniej;
- ryby morskie i mięso o niskiej zawartości tłuszczu;
- białka jaj;
- zboża;
- niegazowana woda alkaliczna;
- owoce i warzywa inne niż nierozwiązane.
Przykładowe menu dietetyczne dla kamieni nerkowych szczawianu:
- na śniadanie kasza mleczna, galaretka;
- na obiad, biała zupa ryżowa z bulionem wołowym, chleb;
- na poranną zapiekankę z twarogu;
- na obiad, gulasz rybny z warzywami;
- przed pójściem do łóżka szklankę jogurtu.
Należy unikać smażenia jako metody gotowania. Gotowanie, duszenia i pieczenie są preferowanymi opcjami dla takiej choroby. Żywność należy przyjmować frakcyjnie, w razie potrzeby, podjadać na orzechy, suszone owoce i nie dopełniać na noc.
