Szczawiany to sole i estry szczawianów. Często, ku zaskoczeniu pacjenta, są wykrywane podczas rutynowej analizy moczu. Ich zawartość w moczu nazywa się oksalurią i, niestety, ta choroba jest prawie niedostrzegalna i niedostrzegalna.

Gdy szczawioocznik występuje częste i obfite oddawanie moczu, ból w jamie brzusznej, zmęczenie. Ale wszystkie te objawy można łatwo przypisać stres zatrucie pokarmowe, spożycie środków moczopędnych itp.

Szczawian jest pierwszym ostrzeżeniem przed możliwym powstawaniem kamieni nerkowych. Dlatego dieta ze szczawianem w moczu - to także sposób na uniknięcie kontaktu ze skalpelem chirurga.

Kamica nerkowa jest leczona przede wszystkim dietą. Wszakże z tego, co te kamienie formują, wpada do nas, głównie z jedzeniem.

Dozwolone

Główną cechą odróżniającą dietę od szczawianów w nerkach jest minimalizacja spożycia szczawianów, czyli kwasu szczawiowego, zacznijmy od produktów, które z dietą ze szczawianu wapnia są dozwolone w ograniczonej ilości:

  • kapusta biała i kalafior;
  • żurawiny;
  • marchewki;
  • bakłażan;
  • gruszki;
  • banany;
  • morele;
  • winogrona;
  • kolendra;
  • ziemniaki;
  • ogórki (bez skórki);
  • jabłka;
  • arbuzy, melony;
  • cukinia.

Podczas diety z solami szczawianu w moczu dozwolony jest chleb mąki II klasy, orzechy, olej roślinny. Mleko i produkty mleczne można spożywać tylko rano:

  • kefir, kwaśna śmietana - całkiem sporo;
  • twarożek - do 400 g;
  • masło - do 60 g;
  • jaja - 1 szt.

Jeśli chodzi o zupy, pierwszeństwo powinny mieć zupy warzywne, bez:

  • fasola;
  • grzyby;
  • szczaw i szpinak;
  • brązowienie;
  • pietruszka

Mięso i ryby powinny być gotowane, pieczone i smażone, ale zalecane są białka zwierzęce co drugi dzień.

Dzienna dawka soli to 2 g, cukier to 30 g.

Zalecane

Profilaktyczna dieta ze szczawianem wapnia w moczu powinna być przestrzegana przez całe życie, jeśli szczawian jest konsekwencją usuniętego kamienia nerkowego. Jeśli ich pojawienie się jest związane z dietą i zwiększonym spożyciem kwasu szczawiowego i askorbinowego - musisz przestrzegać diety aż do całkowitego zniknięcia szczawianów.

Zalecane są wszystkie rodzaje zbóż, a także okresowe rozładowywanie ziemniaków i kapusty.

Przydatne będzie poddanie się kuracji alkalicznymi wodami mineralnymi, aby konsumować napary z liści i skórki z gruszy.

Szczególną uwagę należy zwrócić na przyjęcie. witaminy A , B2 i D.

Zabronione

Lepiej jest zapomnieć o następujących produktach:

  • ocet;
  • czekolada;
  • tłuste mięso;
  • dżem;
  • słodkie i ciasto francuskie;
  • majonez, musztarda;
  • dieta szczawianowa nerki
  • pomidory;
  • szczaw;
  • buliony;
  • żelatyna;
  • produkty uboczne;
  • kawior;
  • wędzone mięso i pikle;
  • rośliny strączkowe, grzyby;
  • brokuły, brukselka, rabarbar, szparagi;
  • soczewica, chrzan, pory.