Paluszki krabowe - produkt nie jest najbardziej przydatny. Czasami jednak możesz odnieść się do potraw z nich pochodzących. Zwłaszcza jeśli dodasz produkt, powiedzmy, kalmary i ser, wtedy korzyści z jedzenia, wraz z jego doskonałym smakiem, znacząco zdominują wątpliwości co do szkodliwości paluszki krabowe .
Składniki:
Gotowanie
Kałamarnice należy najpierw umyć, oparzyć wrzącą wodą i oczyścić. Teraz pociąć tuszę na kawałki i zmielić blenderem lub kilkakrotnie przekręcić przez maszynę do mięsa. W ten sam sposób mielone obrane paluszki krabowe. Cebule są obrane, rozdrobnione i przechodzą do przezroczystości w rondlu oleju słonecznikowego bez zapachu. Rozrzucamy masę cebulową w mięsie mielonym z kałamarnic i paluszków krabowych, dodajemy ser, jajka, sól, pieprz mielony na małej lub średniej tarce i, jeśli to pożądane, przyprawiamy i mieszamy. Jeśli masa okazała się nadmiernie płynna, można dodać do niej trochę mąki owsianej lub pszennej i pozostawić do zaparzenia przez dwadzieścia minut w lodówce.
Teraz przygotowujemy hamburgery, rozprowadzamy je w oleju słonecznikowym podgrzanym na patelni i brązowym do momentu przygotowania i rumieniec po obu stronach.
Składniki:
Gotowanie
Paluszki krabowe do gotowania mięsa należy oczyścić i zmielić w zbiorniku blendera. Jeśli go nie masz, możesz po prostu pocierać obrane patyki na tarce. Gdy zostaną zamrożone, zostanie to zrobione. łatwe i proste. Dodaj do powstałej masy na małym tartym twardym ostrym serze i obranych ząbków czosnku, wjedź do jajka, dopraw solą, pieprzem i zalej przesianą mąkę.
Ostrożnie zagnieść powstałą masę i przystąpić do projektowania kotletów. W małych porcjach mięsa krabowego nadajemy pożądany kształt, panierujemy w bułce tartej i wkładamy do oleju do smażenia na patelni na patelni.
Jak tylko produkty uzyskają apetyczny rumieniec po obu stronach, wyjmujemy je do naczynia i natychmiast je serwujemy, dodając lekką przystawkę lub warzywa.