Jedzenie Desery

Babeczki z płynnym nadzieniem

Babeczki z płynnym nadzieniem to niezwykle delikatny i smaczny przysmak. A jeśli podasz im również gałkę lodów - ten deser okaże się po prostu boski.

Przepis na Muffin Czekoladowy

Składniki:

  • ciemna czekolada - 100 g;
  • jajko - 2 szt .;
  • masło - 100 g;
  • drobny cukier - 2 łyżki. łyżki;
  • brandy - 2 łyżki. łyżki;
  • cukier puder - do woli;
  • mąka pszenna - 1 łyżka. łyżki.

Gotowanie

Łamiemy ciemną czekoladę, wkładamy do miski, dodajemy masło i topimy w kąpieli wodnej. W międzyczasie rozbij jajka osobno cukrem, stopniowo dodaj mąkę i dodaj lekko schłodzoną czekoladową mieszankę. Wszystko dobrze wymieszaj, dodaj brandy, wlej ciasto do miski wysmarowanej masłem i wyślij do mikrofalówki, ustawiając maksymalną moc. Włącz urządzenie na 10 minut, a następnie przenieś deser do naczynia i, jeśli to konieczne, posyp cukrem pudrem. To wszystko, babeczka z płynnym nadzieniem w kuchence mikrofalowej jest gotowa!

Przepis na ciasto z płynnym nadzieniem

Składniki:

Do testu:

  • mąka - 3 łyżki. łyżki;
  • masło - 100 g;
  • kakao - 3 łyżki. łyżki;
  • soda - szczypta;
  • cukier - 50 g;
  • jajko - 2 szt.

Do wypełnienia:

  • ciemna czekolada - 100 g;
  • krem - 50 ml.

Gotowanie

Czekolada przełamać plastry, włożyć śmietanę i zalewać na małym ogniu. Nie tracąc czasu, przygotujmy ciasto: wlej kakao, cukier i roztopione ciepłe masło i połącz je z ubitymi jajkami. W wynikowej masie wprowadzamy części mąki i rzucamy szczyptę sody. Formy tortowe formujemy masłem maślanym, wylewamy trochę ciasta, następnie nakładamy nadzienie i znowu ciasto. Pieczemy wilgotne babeczki czekoladowe z płynnym nadzieniem przez około 20 minut, a podczas serwowania umieszczamy na nich kulkę lodów waniliowych.

Francuska babeczka z płynnym nadzieniem

Składniki:

  • masło - 100 g;
  • mąka - 50 g;
  • odtłuszczone mleko - 1 łyżka. łyżka;
  • jajko - 5 szt .;
  • ciemna czekolada - 200 g;
  • cukier do smaku;
    • Francuski keks z płynnym nadzieniem
  • cukier puder - 100 g

Gotowanie

Łamiemy czekoladowe batoniki na małe kawałki, wkładamy je do miski, wlewamy mleko i wysyłamy do mikrofalówki na 2 minuty. Beat jaja z cukrem, wprowadzić stopniowo przesianą mąkę i wymieszać. Pieczemy formę do pieczenia z masłem, wlewamy ciasto i wkładamy do piekarnika na 10 minut. Jak tylko brzegi zaczerwienią się, wyjąć deser i udekorować do woli świeżymi jagodami i cukrem pudrem. Podajemy ciasto czekoladowe z płynnym nadzieniem na ciepło.