Likier kremowy w domu
Fani tak przyjemnego i słodkiego napoju, jak alkohol, z pewnością będą zachwyceni receptą z tego artykułu. Likier śmietankowy, w przeciwieństwie do likieru owocowego, przygotowuje się dość szybko i można go spożyć prawie natychmiast po przygotowaniu.
Przepis na likier kremowy
Składniki:
- rum - 500 ml;
- krem (10%) - 400 ml;
- cukier - 1 łyżka. łyżka;
- wyciąg waniliowy - 3 krople;
- naturalna mielona kawa - 1 łyżka. łyżka.
Gotowanie
Rozgrzać ciepło na kuchence, rozpuścić w nich cukier i dodać kawę, usunąć mieszaninę z ognia i schłodzić do temperatury pokojowej. Odcedź ochłodzony krem kawowy przez cienkie sito lub gazę i wymieszaj z rumem. Likier kremowy jest gotowy!
Teraz dowiedzmy się, co piją taki kremowy likier. Zasadniczo napój jest spożywany w czystej postaci z parą kostek lodu, ale może również służyć jako doskonała podstawa koktajle likierowe lub podawane do napojów kawowych.
Czekoladowy likier śmietankowy
Składniki:
- whisky - 400 ml;
- mleko skondensowane - 1 garnek;
- czarna czekolada - 100 g;
- krem (10%) - 300 ml.
- ekstrakt waniliowy - 3-4 krople.
Gotowanie
Krem jest podgrzewany i mieszany z cukrem. Czekoladę utopić w kąpieli wodnej i połączyć z ciepłą kremową mieszanką. Tam, również porcjami, dodaj skondensowane mleko, mieszając krem bez przerwy i dodaj ekstrakt waniliowy. Ostatni płyn jest wysyłany do likieru, po czym napój można butelkować i podawać, wstępnie schłodzony.
Koktajl z kremowym likierem z dyni
Składniki:
- wódka - 30 ml;
- likier śmietankowy - 45 ml;
- puree z dyni - 3 łyżki. łyżki;
- Cynamon, cukier - do smaku.
Gotowanie
W wytrząsarce podłączyć 1/2 art. lód, wódka, likier śmietankowy i puree z dyni Pokonaj, aż napój się ochłodzi. Krawędzie martini są zwilżane i zanurzane w mieszaninie cukru i cynamonu. Schłodzony koktajl wlewa się do szklanki i posypuje cynamonem lub mieszanką przypraw do dyni.