Oferujemy gotować oryginalne i smaczne danie - cukinia w piekarniku z serem. Okazuje się niewiarygodnie delikatny i na pewno ozdobi Twój stół.
Składniki:
Gotowanie
Tak więc piekarnik jest podgrzewany do około 180 stopni. Okładamy formę olejem. Umyć ryż, wlać go przefiltrowaną wodą, doprowadzić do wrzenia i gotować przez 10 minut pod pokrywką. W tym czasie rozgrzej oliwę na patelni i usmaż drobno posiekaną cebulę, aż będzie miękka. Przetwarzamy squash i pocieramy go na dużym terke. Zmieszaj je z cebulką, gotowanym ryżem, wrzuć jajka i dodaj starty ser. Sól, pieprz do smaku i włożyć do przygotowanej formy. Posyp na wierzch pozostałego sera i piecz przez około 45 minut przed czerwoną skórką.
Składniki:
Gotowanie
Aby przygotować pieczoną cukinię z serem, najpierw przygotuj wszystkie składniki. Aby to zrobić, umyj warzywa, wysusz i pokrój w plasterki. Pokrój starty ser, dodaj śmietanę, wyciśnij czosnek i dopraw do smaku solą. Pokrywamy tacę papierem, smarujemy cukinie ze wszystkich stron kwaśną mieszaniną, posypujemy serem i pieczemy w piekarniku. Gotowe danie zdobią świeże zioła.
Składniki:
Gotowanie
Squash, dojrzałe pomidory i pietruszka myje się i suszy. Następnie pokroić cukinią obierz, odetnij końcówki i rozdrobnij warzywa cienkimi kubkami o grubości 1 cm. Pomidory sieka się w pierścienie, a pietruszka drobno sieka. Pierścionki cukinia smażyć przez kilka minut w oleju roślinnym na gorącej patelni. Wcześniej włączamy piekarnik i ogrzamy go do 180 stopni. Przykryj blachę papierem do pieczenia, rozłóż cukinię, przykryj plasterkiem pomidora, wyciśnij czosnek i nałóż kawałek sera. Przesyłamy cukinię z pomidorami i serem do piekarnika i pieczemy przez około 20 minut, udekoruj przygotowaną przekąskę świeżą posiekaną pietruszką i podawaj.