Kasza kukurydziana - oryginalne pomysły gotowania prostego dania

Kasza kukurydziana, podobnie jak wszystkie inne potrawy zbożowe, charakteryzuje się wysoką wartością odżywczą i jest zalecana do użytku przez wszystkich, bez wyjątku, od małych do dużych. Można go zwięźle ugotować za pomocą mleka (wody) lub uzupełnić innymi produktami, aby uzyskać bardziej oryginalne danie.

Jak gotować owsiankę kukurydzianą?

Kasza kukurydziana, której przepis może być zarówno prosty, jak i bardziej złożony, zawsze okazuje się pyszna, jeśli przestrzega się podstawowych zasad, które towarzyszą każdej technologii:

1. Kasze należy kilkakrotnie przepłukać zimną wodą przed dalszym użyciem.
2. Podczas gotowania na kuchence w rondlu, naczynie jest okresowo mieszane, aby uniknąć pieczenia. Z tego samego powodu wybierz dania o grubym dnie.
3. Przestrzegaj proporcji składników, biorąc na 1 część płatków 2,5-3 części płynu, jeśli preparat nie stanowi inaczej.
4. Jedzenie smakuje lepiej, jeśli przyprawimy je masłem, a następnie zaparzamy i starannie pieczemy przez około godzinę.

Jak gotować owsiankę z kukurydzy na wodzie?

Najłatwiejsza opcja, odpowiednia dla klasycznego lub wielkopostnego jedzenia (jeśli pominąć olej) - owsianka kukurydziana na wodzie. Możesz podawać je sobie na śniadanie, dodając do niego orzechy, rodzynki, miód lub owoce, a także używać go jako obfitego udekorowania mięsa i ryb. Z określonej liczby produktów na godzinę możesz zorganizować cztery porcje.

Składniki:

• kasza - 1 kubek;
• woda oczyszczona - 2,5 filiżanki;
• masło, sól.

Gotowanie

1. Kasza kukurydziana jest dokładnie myta pod bieżącą wodą, ułożona w osolonej wrzącej cieczy bazie i gotowana w umiarkowanym cieple przez trzydzieści minut po ponownym gotowaniu, mieszając od czasu do czasu.
2. Dodaj masło, wymieszaj, zawiń i pozwól mu naparować.

Jak gotować owsiankę z mlekiem?

Następnie nauczysz się, jak gotować kasze kukurydziane na bazie mleka. W tym projekcie danie udaje się być bardziej delikatne i smaczne. Często jest używany do samodzielnego serwowania śniadania, włączenia do menu dla dzieci, rzadziej do serwowania jako przystawka. W zależności od celu można doń dodać cukier, warzywa lub inne składniki. Cztery porcje będą gotowe za godzinę.

Składniki:

• kasza kukurydziana - 1 szklanka;
• mleko pełne - 2,5 filiżanki;
• masło, cukier, sól.

Gotowanie

1. Przemyte kasze kukurydziane są wprowadzane do wrzącego mleka, solone i słodzone zgodnie z potrzebami.
2. Kaszę kukurydzianą gotuje się przez trzydzieści minut, mieszając sporadycznie pod pokrywką przy umiarkowanym ogniu.

Kukurydza z dynią - przepis

Kasza kukurydziana z dynią, którą można ugotować na dowolnej bazie płynnej i podawać na śniadanie, lunch lub kolację, przyniesie organizmowi niewymierne korzyści. Zboża doskonale łączą się z miąższem dyni, tworząc niesamowitą ucztę pod każdym względem, która będzie jeszcze smaczniejsza, jeśli dodasz do niej suszone owoce i orzechy. Przygotowanie posiłku dla czterech osób zajmie około godziny.

Składniki:

• kasza - 1 kubek;
• mleko - 2,5 filiżanki;
• Muscat pumpkin - 300 g;
• rodzynki, przyprawy.

Gotowanie

1. Kasza kukurydziana jest lekko smażona na suchej patelni, zalewana wrzącym mlekiem i gotowana do miękkości, mieszając.
2. Oddzielnie przepompować obraną i pokrojoną w kostkę dynię z cukrem i umyte rodzynki, włożyć do pojemnika z podstawką do mleka i zbóż.
3. Wymieszaj owsiankę kukurydzianą, dopraw ją i pozwól jej się parzyć.

Owsianka kukurydziana - przepis

Owsianka kukurydziana w różnych regionach ma swoją nazwę: hominy, puliska lub tokan - w Rumunii, Mołdawii i Zakarpaciu, polenta we włoszech . Każda gospodyni ma swój własny sekret, by stworzyć przysmak, który jest serwowany w ten sam sposób z miodem (dżemem), lub poprzez dodanie chrupek, pieczenia cebuli, sera, śmietany i innych dodatków. Posiłek dla czterech osób można zorganizować w pół godziny.

Składniki:

• mąka kukurydziana - 1 szklanka;
• woda oczyszczona - 5 szklanek;
• smażone skwarki, smażona cebula, śmietana.

Gotowanie

1. Wytwarzanie kaszy kukurydzianej z mąki różni się nieco od tradycyjnego procesu.
2. Mąka nie wymaga mycia. Stopniowo wlewa się go do wrzącej cieczy, intensywnie mieszając masę za pomocą trzepaczki.
3. Następnie gotować zawartość z ciągłym mieszaniem, aż zacznie opaść za ściankami pojemnika i zgęstnieje, około 20-30 minut.
4. Kasza kukurydziana podawana jest z bekonem, grillowaną i kwaśną śmietaną.

Kasza kukurydziana z mięsem

Owsianka kukurydziana może być gotowana z mięsem, co zwiększy jej właściwości odżywcze i pozwoli nakarmić męską publiczność, która wymaga kalorii. Możesz użyć jako diety kurczaka, cielęciny i tłustej wieprzowiny, jagnięciny. Pożądane jest, aby był bez kości i pokrojony na małe kawałki. Przez godzinę na twoim stole będą cztery przepyszne przekąski.

Składniki:

• kasza - 1 kubek;
• woda oczyszczona - 2 filiżanki;
• dowolne mięso - 500 g;
• cebula i marchewka - 1 szt .;
• tłuszcz roślinny, przyprawy.

Gotowanie

1. Mięso przygotowuje się, smażone na tłuszczu z warzywami.
2. Wlać wrzącą wodę, doprawić do smaku i położyć umytą masę zbożową.
3. Redukują ciepło do minimum i kuszą jedzenie pod pokrywką, mieszając przez pół godziny.

Kasza kukurydziana z serem

Pyszna kukurydziana owsianka z serem zaskoczy nawet tych, którzy nie mają szczególnej miłości do tego rodzaju kulinarnych kreacji. Jest to często przygotowywane w Gruzji i nazywane "Elardzhi". Ser Imereti można zastąpić suluguni lub mozzarellą, a zamiast bazy wodnej użyć mleczarni. Z określonej liczby produktów otrzymujesz trzy porcje, które potrwają godzinę.

Składniki:

• kasza - 1 kubek;
• Ser Imeretinsky - 200 g;
• woda lub mleko pełne - 2,5 filiżanki;
• sól

Gotowanie

1. We wrzącej cieczy posiekać paski sera i mieszać, aż się zakwitnie.
2. Sól zawartość, wstrzyknąć przemytą masę zbożową, gotować mieszając przy małym ogniu przez trzydzieści minut.

Kasza kukurydziana w doniczce

Kasza kukurydziana, gotowana w garnkach przez marnienie w piecu, okazuje się niesamowicie pachnąca i pachnąca. Zaleta przepisu jest oczywista: nie musisz stać nad pojemnikiem na piecu i mieszać zawartości. Kompozycję można zmieniać preferencyjnie, dodając inne produkty lub zastępując je innym, na przykład cukrem i serem. Trzy porcje będą gotowe za godzinę.

Składniki:

• zad. - 200 g;
• mleko - 500 ml;
• woda 100 ml;
• masło - 60 g;
• cukier granulowany - 3 łyżeczki;
• sól

Gotowanie

1. Rozgniecione kasze kukurydziane są myte, układane kawałkami oleju w doniczkach.
2. Wlać słodzone i aromatyzowane mleko wymieszane z wodą i wcześniej doprowadzić do wrzenia.
3. Kasza kukurydziana jest przygotowywana w piekarniku w temperaturze 200 stopni przez godzinę.

Kasza kukurydziana w kuchence mikrofalowej

Poniżej dowiesz się, jak gotować kaszę kukurydzianą z kuchenką mikrofalową. Dzięki tej technologii danie nie wymaga tak wiele uwagi, bez czego nie można zrobić przy gotowaniu na kuchence. Kaszka nie będzie się palić, a okaże się pyszna, miękka i delikatna. Możesz uczynić go słodkim i podawać go z miodem, owocami, suszonymi owocami lub zrób z niego udekorować mięso lub ryby. Aby zrealizować pomysł, musisz wziąć specjalną pulę do gotowania w kuchence mikrofalowej. Po trzydziestu minutach na stole przyda się przydatny posiłek dla czterech osób.

Składniki:

• zad. - 150 g;
• wrząca woda i mleko - 250 ml;
• masło, cukier i dodatki - do smaku.

Gotowanie

1. Rozgniecione zboże przemywa się, wlewa wrzącą wodę i gotuje przez pięć minut, dwukrotnie mieszając.
2. Dodaj ciepłe mleko, połóż dodatki smakowe i przyprawy.
3. Przykryj pojemnik pokrywką i gotuj kolejne piętnaście minut, mieszając co dwie minuty.

• ← Kukurydzana owsianka na wodzie
• Przepis na owsiankę kukurydzianą →