Biszkopty cynamonowe to jeden z wyjątkowo pysznych przysmaków, które możesz rozpieszczać swoją rodzinę podczas świąt noworocznych. Pachnące i niezwykle smaczne ciasteczka doskonale uzupełniają kubek gorącej herbaty lub kakao, więc przejdźmy do przepisów na tę prostą i pyszną ucztę.

Cynamon owsiane ciasteczka przepis

Składniki:

  • masło - 200 g;
  • cukier - 1 ½ st .;
  • jaja - 2 sztuki;
  • ekstrakt waniliowy - 1 łyżeczka;
  • mąka - 1 ½ łyżki;
  • soda - 1 łyżeczka;
  • mielony cynamon - 1 łyżeczka;
  • proszek do pieczenia - 1/2 łyżeczki;
  • sól - 1/2 łyżeczki;
  • Płatki owsiane - 3 łyżki.

Gotowanie

Ubij masło i cukier w misce, aż masa będzie miękka i przewiewna. Stopniowo jedziemy w jajach do masła, nie przestając mieszać. Osobno wymieszać mąkę, sodę, cynamon, proszek do pieczenia i sól. Wprowadź suche składniki do mieszaniny oleju, wymieszaj, dodaj płatki owsiane i ponownie wymieszaj.

Za pomocą łyżki stołowej i pary mokrych rąk tworzymy ciasteczka owsiane i rozłożyć je na blachy do pieczenia pokrytej papierem do pieczenia. Pieczemy ciasteczka w temperaturze 180 stopni przez około 10-12 minut.

Kruche z jabłkiem i cynamonem

Składniki:

  • mąka - 500 g;
  • margaryna - 200 g;
  • jaja - 3 sztuki;
  • cukier - 100 g;
  • proszek do pieczenia ciasta - 1/2 łyżeczki;
  • Apple - 1 szt.;
  • cynamon - 1 łyżeczka;
  • cukier puder.

Gotowanie

Dokładnie ubij jajka cukrem i dodaj stopioną margarynę. Przesiać mąkę razem z proszkiem do pieczenia i dodać suche składniki do gotowej mieszanki jaj i masła. Zagnieść ciasto.

Obierz jabłka na kawałki i pokrój je na małe kostki. Dodaj cukier do smaku i dodaj cynamon. Wymieszaj jabłka z ciastem.

Przykryj blachę do pieczenia papierem pergaminowym i nasmaruj olejem roślinnym. Ciasto wyłożyć na blachę do pieczenia z łyżeczką i piec w piekarniku w temperaturze 180 stopni przez 10-15 minut. Posyp posypaną cukrem pudrem.

Ciastka z imbirem i cynamonem

Składniki:

  • mąka - 1 2/3 łyżki stołowe;
  • soda - 1 łyżeczka;
  • cynamon - 1 łyżeczka;
  • startego imbiru - 3/4 łyżeczki;
  • gałka muszkatołowa - 1/2 łyżeczki;
  • mielone ząbki - 1/4 łyżeczki;
  • naziemny kardamon - 1/4 łyżeczki;
  • sól - 1/4 łyżeczki;
  • pieprz - 1/8 łyżeczki.
  • masło - 250 g;
  • syrop cukrowy - 1/4 w .;
  • cukier brązowy - 1/3 sztuki;
  • krem - 1 łyżka. łyżka;
  • cukier

Gotowanie

W małej misce wymieszaj mąkę, sodę, cynamon, imbir, goździki, gałkę muszkatołową, kardamon, sól i pieprz.

W osobnej misce ułóż delikatne masło, dodaj cukier i syrop, powtórz bicie. Rezultatem powinna być masa powietrza, do której dodaje się śmietankę, a następnie wszystkie suche składniki z innej miski. Rozwałkuj kulki ciasta i posyp je cukrem. Rozprzestrzenia się przyszłość imbirowy herbatnik na blachy do pieczenia pokrytej papierem do pieczenia i piecz przez 20 minut w temperaturze 180 stopni.

Sernik cynamonowy

Składniki:

  • twaróg - 300 g;
  • Cynamon - 1 łyżka. łyżka;
  • mąka - 250 g;
  • cukier - pół wieku;
  • jajko - 1 szt .;
  • masło - 1 łyżka. łyżka;
  • proszek do pieczenia - 1/3 łyżeczki.
ciasteczka owsiane z cynamonowym przepisem

Gotowanie

Pokonaj jajka z cukrem do białego. Do mieszanki jajeczków dodaj twaróg i miękkie masło. Przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia i wylej suche składniki do innych składników ciasta. Dokładnie zagnieść wszystko. Dozujemy gotowe ciasto do odpoczynku w lodówce na około 30 minut, po czym zwijamy je w prostokątną warstwę. Posypać warstwą ciasta cynamonem i niewielką ilością cukru, zrolować warstwę na rolkę i pokroić na osobne porcje, z których każda odpowiada rozmiarowi przyszłego ciasteczka.

Pokrywamy blachy do pieczenia papierem do pieczenia, smarujemy niewielką ilością oleju roślinnego. Rozkładamy ciasteczka na blasze do pieczenia i wysyłamy je do piekarnika w temperaturze 180 stopni przez 15 minut.