Kompot ze świeżych jabłek - niesamowicie pachnący i zdrowy napój podawany nie tylko na zimno, ale i na gorąco - zamiast herbaty.

Kompot ze świeżych jabłek

Składniki:

  • świeże jabłka - 500 g;
  • cukier - 200 g;
  • kwas cytrynowy - szczypta;
  • woda - 2 l.

Gotowanie

Bierzemy świeże jabłka, myjemy je, kroimy na plasterki i wyciskamy rdzeń. Aby zabezpieczyć owoc przed złowieszczym rdzawym kolorem, umieszczamy je w misce z wodą i rzucamy szczyptę cytryny. Wlać świeżą wodę do garnka, postawić naczynia na małym ogniu i odczekać, aż się zagotują. Potem upuszczamy jabłka i dodajemy cukier do smaku. Wszystko wymieszać łyżką i odczekać, aż bulion się zagotuje. Następnie redukujemy ogień, przykrywamy pokrywką i znużonym kompotem przez około 20 minut, aż owoc będzie miękki. Następnie wyłącz kuchenkę i pozwól, aby napój stał się stromy przez chwilę. Przed podaniem można dodać plasterek cytryny lub garść świeżych jabłek.

Kompot ze świeżych jabłek i gruszek

Składniki:

  • jabłka - 5 szt .;
  • cukier biały - 7 łyżek. łyżki;
  • gruszki - 8 szt .;
  • woda - 3,5 l;
  • jagody - do smaku.

Gotowanie

Jabłka i gruszki są dokładnie umyte i wytarte do sucha ręcznikiem. Następnie myjemy owoc, wyjmujemy rdzeń i kroimy go na małe kostki lub nawet plastry. Wlać czystą wodę do rondla, ustawić na średnim ogniu i doprowadzić do wrzenia. Następnie dokładnie ułóż gruszki, jabłka i świeże jagody. Wlać wymaganą ilość cukru i dokładnie wymieszać. Przykryj patelnię pokrywką, zmniejsz ogień i gotuj kompot przez około 10 minut, w zależności od dojrzałości owocu. Następnie wyjąć napój z pieca, ostudzić, wlać do szklanek i wrzucić kostki lodu do każdego.

Kompot świeżych jabłek w multivark

Składniki:

  • jabłka - 6 szt .;
  • woda filtrowana - 2 litry;
  • cukier do smaku;
  • imbir , cynamon, goździki - do smaku.

Gotowanie

A teraz powiemy ci, jak gotować kompot świeżych jabłek w powolnej kuchence. Tak więc myjemy owoce, przetwarzamy je, wycinamy serca i kroimy na małe plasterki. Następnie wkładamy jabłka do miski multicookera, zalewamy zimną przegotowaną wodą, dodajemy cukier i przyprawy zgodnie z życzeniem. Zamykamy urządzenie pokrywką, umieszczamy program "Hartowanie" na wyświetlaczu i czekamy, aż napój się zagotuje. Następnie gotujemy kompot przez 10 minut, nalegamy na pół godziny, a następnie wlewamy ostrożnie do karafki i podajemy do stołu, dekorując gałązką świeżej mięty.

Kompot świeżych jabłek i pomarańczy

Składniki:

  • jabłka - 300 g;
  • pomarańczowy - 1 szt .;
  • cukier do smaku;
  • woda

Gotowanie

Umyj jabłka, pokrój je na pół, wyciągnij serca i posiekaj plasterki. Pomarańcze pocięte na koła, bez usuwania skórki. Następnie włożyć przygotowany owoc do rondla z wodą, włożyć do pieca i doprowadzić do wrzenia. Następnie zmniejsz płomień i gotuj kompot przez 5 minut. Na koniec dodać cukier, wymieszać i podać do picia, aż ostygnie.

Kompot świeżych jabłek na zimę

Składniki:

  • świeże jabłka - 300 g;
  • woda - 3 l;
  • cukier biały - do smaku.

Gotowanie

kompot świeżych jabłek i gruszek

Jabłka, tak jak powinny, umyć, wyciąć małe lejki z obu stron i włożyć owoce do czystych przygotowanych słoików. Wlać zimną wodę do rondla, doprowadzić do wrzenia i delikatnie wlać do niego nasze jabłka. Przykryj wierzch pokrywką i wciągnij napój przez 10 minut, po czym wlej bulion z powrotem do garnka, włóż go do pieca, dodaj cukier, zamieszaj, ponownie zagotuj i zalej gorącym syropem owoc na parze. Rozłóż kompot i połóż je na podłodze w spodniach. Przykryj czymś ciepłym i pozostaw w tej pozycji do ostygnięcia. Następnie przestawiamy przedmiot do piwnicy i przechowujemy go przez rok.