Kompot suszonych moreli
Zimą, a szczególnie wczesną wiosną, nierzadko zdarza się taka choroba, jak beri-beri. Możesz walczyć z pierwszymi objawami za pomocą kompleksów witamin farmacji, ale czy naprawdę lepiej jest zapobiec problemowi? Jak uzupełnić zapasy witamin, gdy stół nie jest pełen różnorodnych owoców i warzyw? Wszystko jest bardzo proste - gotuj kompoty z suszonych owoców: suszone jabłka, gruszki, pigwy, suszone śliwki lub suszone morele, to przepisy na napój oparty na ostatnim suszonym owocu, który postanowiliśmy poświęcić w tym artykule. Jak gotować kompot z suszonych moreli poniżej.
Kompot suszonych moreli i suszonych śliwek
Składniki:
- suszone morele - 1 łyżka stołowa;
- suszone śliwki - 1 łyżka stołowa;
- miód - do smaku;
- woda - 2 l.
Gotowanie
Przed ugotowaniem kompotu suszonych moreli i suszone śliwki , należy wlać suszone owoce ze szklanką gorącej wody przez 5-7 minut. Gdy tylko suszone owoce są spuchnięte, przesuniemy je na patelnię i nalej 2 litry czystej wody. Ustawiamy garnek na dużym ogniu i czekamy, aż płyn zagotuje się tak szybko, jak to się stanie - zredukujemy ciepło do minimum, dodamy do smaku miód i gotujemy napój pod pokrywką przez 15 minut.
Suszone morele i kompoty z rodzynkami
Składniki:
- suszone morele - 50 g;
- rodzynki - 100 g;
- cytryna - 1 szt .;
- cukier, miód - do smaku.
Gotowanie
Umyj wysuszone morele i rodzynki ciepłą wodą kilka razy, aż jagody będą wiotkie. Teraz przenosimy umyte suszone owoce na patelnię, a następnie nakładamy skórkę jednej cytryny i wlewamy zawartość patelni z litrem wody. Doprowadź płyn do miski do wrzenia, przykryj pokrywką i zmniejsz ogień do niskiego poziomu. Gdy tylko napój jest gotowy - należy go dosłodzić miodem lub cukrem do smaku, a także dodać łyżeczkę soku z cytryny.
Przepis na kompot z suszonych moreli dla niemowląt
Składniki:
- suszone morele - garść;
- rodzynki - garść;
- Suszone jabłka / gruszki - garść
- woda - 1 l.
Gotowanie
Suszone morele i rodzynki na parze z gorącą wodą przez 5-7 minut. Wlać wodę do rondla i włożyć suszone jabłka lub gruszki. Gotuj suszone owoce na średnim ogniu przez 10-15 minut, po upływie czasu dodaj kompoty do rodzynek i suszonych moreli. Napełniamy napój przez kolejne 5 minut pod pokrywką, a następnie usuwamy z ognia i odstawiamy na kolejne 7-10 minut.
Kompot z suszonych moreli i jabłek z cynamonem
Składniki:
- suszone morele - 1 łyżka stołowa;
- suszone jabłka - 1 łyżka stołowa;
- cynamon - 1 kij;
- anis - 1 gwiazdka;
- goździk - 1 pączek;
- miód - do smaku.
Gotowanie
Suszone morele z gorącą wodą przez 5-7 minut, następnie osusz wodę i wrzuć wysuszone morele i jabłka do garnka. Następnie włóż cynamonu, anyż i goździki. Napełnij wodą suszone owoce i przyprawy, wszystko podpal. Woda w rondlu doprowadzamy do wrzenia na dużym ogniu, po czym zmniejszamy temperaturę i gotujemy napój przez 20-25 minut przy minimalnym ogniu, przykrytym pokrywką. W gorącym napoju dodaj miód do smaku i pozwól mu parzyć przez kolejne 7-10 minut pod pokrywką.
Tak pachnący kompot można podawać na gorąco w mroźnej zimie lub schładzać i podawać latem jako napój orzeźwiający. Miłośnicy cytrusów mogą dodać do kompotu lub soku pomarańczowego.
Kompot z suszonych moreli w doniczce
Składniki:
- suszone morele - 1 garść;
- dzika róża - 1 garść;
- świeże jabłko - 1 szt .;
- cukier, miód - do smaku.
Gotowanie
Apple umyć, usunąć nasiona. Myjemy biodra, suszone morele gotujemy przegotowaną wodę przez 3-4 minuty. Pokrój jabłko w duże zraziki i połóż je z suszonymi morelami i dogrose w misce typu multicooker. Od góry, uzupełnij składniki kompotem cukrem do smaku lub dodaj miód. Wlej wodę do miski multicookera aż do znaku maksymalnego, zamknij pokrywkę. Ustawiamy tryb "gaszenia" na 1 godzinę. Po sygnale dźwiękowym wskazującym koniec gotowania, pozostaw kompot na kolejne 15-20 minut.