Rolka czekolady
Kiedy deser musi zostać ugotowany na 10 minut przed przybyciem gości, nie ma czasu myśleć o pieczeniu ciast, ciast i ciastek. W takich chwilach na ratunek przychodzą przepisy, które nie wymagają pieczenia i specjalnych umiejętności. Jak ugotować jedną z nich, na przykład szybką czekoladę, dowiesz się w tym artykule.
Ciasteczka z kawałkami czekolady
Roladki z biszkoptowo-czekoladowej rolki z kremem bananowym - przepis, nie ustępujący nieco swojemu herbatniczemu smakowi. Składniki dla niego prawdopodobnie znajdą się w wielu w lodówce, a szybkie i łatwe przygotowanie uczyniło ten przysmak skarbem w kolekcji przepisów każdej gospodyni.
Składniki:
Podstawy:
- ciasteczka galetny - 100 g;
- woda - 60 ml;
- likier wiśniowy - 10 ml;
- kakao - 20 g.
Do kremu:
- śmietana - 250 g;
- banan - 2 szt .;
- cukier puder - 2 łyżki. łyżki.
Gotowanie
Z ziemi ciasteczka tworzą podstawę ciasta do naszej bułki, do tego dodajemy kakao i wodę z likierem do miękiszu ciasteczek cierpkich. W rezultacie mamy plastyczną masę przypominającą krótkie ciasto. Rozprowadzamy czekoladową masę równą warstwą na olejowanym papierze pergaminowym, na bazie czekolady rozprowadzamy krem, który składa się z bitej śmietany z kwaśną śmietaną i cukrem pudrem. W razie potrzeby krem w śmietanie można zastąpić masłem i skondensowanym mlekiem, dzięki czemu czekolada z kremem bananowym stanie się bardziej gęsta i satysfakcjonująca.
Zaczynamy formować naszą rolkę, oddzielając czekoladową podstawę od złożonego papieru. Deser należy przechowywać w zamrażarce przez co najmniej 10-15 minut, a najlepiej - 1 godzinę w lodówce. Następnie nasz banan czekoladowo-bananowy można łatwo pokroić na porcje i podać na herbatę.
Czekoladowa rolka z marshmallows i wiśniami
Ta czekolada jest bardziej jak słynna słodko-kremowa kiełbasa z dodatkiem w postaci wiśni i pianek. Co powiecie, fani tego deseru z pewnością to docenią.
Składniki:
- czekolada - 50 g;
- margaryna - 2 łyżki. łyżki;
- jajko - 1 szt .;
- Ciasteczka - 70 g;
- małe pianki na kakao - 1 łyżka stołowa;
- orzech - 1 przedmiot;
- koktajl wiśniowy - ½ łyżki.
Gotowanie
Rozpuść czekoladę i margarynę w łaźni wodnej, a następnie delikatnie dodaj lekko ubite jajko i natychmiast zdejmij patelnię z ognia. Ochłodzić masę do temperatury pokojowej i mieszać zmiażdżone orzechy, wiśnie i pianki. Uformuj rolkę, owinąć ją w natłuszczony pergamin i pozostawić w lodówce lub zamrażarce, aż stanie się twarda. Gotowy bułek można pokroić na porcje i podać do stołu. Smak Bon!