Rosół z makaronem w powolnej kuchence
Zupa na bazie kurczaka z makaronem to klasyczne, odporne na warunki pogodowe danie, które między innymi jest wyposażone w zdolność zwalczania przeziębień, ale co może być bardziej istotne w zimnie? Jeśli zdecydujesz się wdrożyć kilka oryginalnych przepisów zupy z kurczaka , a następnie spróbuj naszych przepisów w powolnym kuchenka.
Rosół z grzybami i makaronem
Składniki:
- filet z kurczaka - 540 g;
- olej sezamowy - 10 ml;
- cebula - 45 g;
- pieczarki - 90 g;
- sos sojowy 35 ml;
- cukier trzcinowy - 5 g;
- sos sriracha - 30 ml;
- marchewki - 70 g;
- rosół z kurczaka - 1,1 l;
- woda - 380 ml;
- pasta miso - 1/2 łyżki stołowej;
- makaron - 160 g;
- młoda kapusta - 45 g;
- garść szpinaku.
Gotowanie
Zanim ugotujesz zupę z kurczaka z makaronem, sam kurczak powinien zostać usmażony, po czym możesz wziąć zupę jako podstawę. Aby przygotować ten ostatni, rozgrzej olej w misce i użyj go do smażenia cebuli z grzybami. Kiedy zazharka zacznie brązowieć, wymieszaj ją z marchewką, a po minucie wypełnij mieszaniną wody, bulionu i miso. Dodaj sos sojowy i cukier do zupy, a następnie wyślij drobno pokrojone młode liście kapusty. Przełącz na "Wygaszanie" i ustaw czas - 15 minut. Po pięciu minutach dodaj makaron do zupy, a przed sygnałem gotowania - garść świeżego szpinaku. Podczas serwowania, ułóż kawałki kurczaka na gotowanej zupie z makaronem gotowanym na wolnym ogniu.
Przepis na zupę drobiową z makaronem i ziemniakami
Składniki:
- cebula - 45 g;
- ząbki czosnku - 2 szt .;
- oliwa z oliwek - 10 ml;
- mięso z kurczaka - 490 g;
- rosół z kurczaka - 1,7 l;
- marchewki - 125 g;
- florets brokułów - 90 g;
- ziemniaki - 280 g;
- garść szpinaku.
Gotowanie
Włączając multicooker w trybie "Pieczenia", rozgrzej trochę oleju w misce i użyj go do wytarowania półproduktów cebuli. Gdy cebula ledwo się zaczerwieni, dodaj do niej czosnkowe goździki i kawałki kurczaka, a gdy tylko ptak złapie, wlej bulion do narybku i połóż kawałki ziemniaka i marchewki. Ustaw minutnik na 15 minut i poczekaj, aż warzywa zmiękną. Dopraw do zupy i dodaj do niej różyczki z brokułów. 
Zaledwie kilka minut, a do naczynia wystarczy dodać świeżego szpinaku, po czym można go podawać przy stole.
Zupa z kurczaka z jajkiem i makaronem
Składniki:
- rosół z kurczaka - 1,4 l;
- makaron - 1 łyżka stołowa;
- jaja - 3 szt .;
- sok z cytryny - 55 ml;
- gotowany filet z kurczaka - 280 g
Gotowanie
Zaczekaj, aż rosół wygotuje się w misce i wrzuć do niej makaron. Pokonaj jajka sokiem z cytryny i stopniowo, ciągle ubijając, wlej gorący bulion z kurczaka do mikstury. Wlać jajka do miski, dodać kurczaka i gotować zupę, mieszając, aż zgęstnieje.