Kurczak w kuchence mikrofalowej - danie na każdą okazję. To sprawia, że ​​szybkość i cechy techniczne mikrofali pomagają w gotowaniu smacznego i pachnącego mięsa w zaledwie 30 minut. Możesz upiec całą tuszę lub części, używając sosów, przypraw, przypraw i warzyw, używając różnych technik kulinarnych, o subtelnościach, o których powiedziano poniżej.

Jak gotować kurczaka w kuchence mikrofalowej?

Kurczak w kuchence mikrofalowej to proste danie, które szybko podaje się na stół. Do gotowania tusza jest wcierana w przyprawy, umieszczana w specjalnym naczyniu, przykrywana pokrywką i pieczona z maksymalną mocą 30 minut. Aby uzyskać skórki, 10 minut przed końcem, pokrywka jest usuwana, a ptak jest pieczony otwarty. Gotowy produkt jest pokryty folią i nalegał na kilka minut.

  1. Przygotowanie kurczaka w kuchence mikrofalowej wymaga przestrzegania jasnych instrukcji. Tak więc, umieszczenie w kuchence mikrofalowej powinno całkowicie odmrozić i zważyć tuszę: to pomoże poprawnie obliczyć czas gotowania.
  2. Kurczak o wadze do 1,5 kg przygotowywany jest szybciej, dzięki czemu daje ostry smak, jest obficie smarowany przyprawami. Odpowiednie i dowolne sosy: sos sojowy, majonez, musztarda, kwaśna śmietana lub zwykłe masło.
  3. Dania z kurczaka w kuchence mikrofalowej są różne. Możesz gotować jak cały ptak, a poszczególne części: filety, goleni, skrzydła lub szynki. W każdym razie grubsze kawałki należy umieścić bliżej krawędzi naczynia do pieczenia lub grilla.

Jak ugotować grillowanego kurczaka w kuchence mikrofalowej?

Jak gotować grillowanego kurczaka w kuchence mikrofalowej

Grillowany kurczak w kuchence mikrofalowej jest najpopularniejszym daniem. Soczyste mięso w środku, rumiana skorupa z zewnątrz i zaufanie co do jakości produktu to główne powody wyboru tego typu preparatów. Podczas gotowania tusza jest przechowywana przez 30 minut w zalewie, umieszczana na ruszcie i gotowana z mocą 800 W w trybie Grill przez 15 minut z każdej strony.

Składniki:

  • tuszy kurczaka - 1,5 kg;
  • sok z cytryny - 60 ml;
  • ząbek czosnku - 3 sztuki;
  • olej - 40 ml;
  • woda - 70 ml;
  • kefir - 40 ml;
  • sól - 10 g.

Przygotowanie

  1. Wymieszaj masło, sok, kefir i czosnek.
  2. Rub z mieszanki tusz kurczaka i odstawić na 30 minut.
  3. Umieścić w kuchence mikrofalowej na ruszcie, zastąpić pojemnością tłuszczu i ustawić tryb "Grill" na 15 minut przy pojemności 800 В.
  4. Odwróć kurczaka na drugą stronę i powtórz proces.
  5. Grillowany kurczak w kuchence mikrofalowej osiąga idealny stan przez 2 minuty w trybie mikrofalowym.

Kurczak w kuchence mikrofalowej w opakowaniu

Kura w kuchence mikrofalowej

Kurczak w kuchence mikrofalowej w opakowaniu do pieczenia jest nie tylko szybki i wygodny, ale także przydatny. Opakowanie chroni mięso przed wysuszeniem, pozostawiając je soczystym i delikatnym podczas gotowania, pomaga wykorzystać minimum tłuszczu, które zamienia produkt w kategorię dietetycznych potraw i eliminuje zmywanie naczyń, zachowując całą zawartość pod folią.

Składniki:

  • kurczak - 2 kg;
  • sól - 10 g;
  • olej - 50 ml;
  • tymianek - 5 g;
  • biały mielony pieprz - 5 g;
  • ząbek czosnku - 4 szt.

Przygotowanie

  1. Posmaruj kurczaka masłem i przyprawami.
  2. Wewnątrz ptaka leżały ząbki czosnku.
  3. Umieść w torbie do pieczenia, zawiąż krawędzie w węzeł.
  4. Zwołać śrubokręt, włożyć naczynie i gotować przy 800 W przez 25 minut.
  5. Kura w kuchence mikrofalowej dostanie rudego brązu, jeśli opakowanie zostanie otwarte 5 minut przed zakończeniem procesu.

Pierś z kurczaka w kuchence mikrofalowej

Pierś z kurczaka w kuchence mikrofalowej

Filet z kurczaka w kuchence mikrofalowej to świetny sposób, aby uzyskać dietetyczną potrawę w 10 minut. Filet nie zawiera tłuszczu i jest początkowo suchy, więc głównym zadaniem jest zachowanie soczystości. Aby to zrobić, wiele gospodyń domowych wypieka produkt w rękawie, a przy braku tego ostatniego przykryj pierś warstwą śmietany, która jest doskonale chroniona przed wysychaniem.

Składniki:

  • filet - 350 g;
  • sos sojowy - 40 ml;
  • mieszanka papryki - 5 g;
  • śmietana - 20 g;
  • Suszony czosnek - 5 g.

Przygotowanie

  1. Marynować kurczaka w przyprawach i sosie sojowym przez 15 minut.
  2. Nasmarować kwaśną śmietaną, przykryć pokrywką i gotować 1000 W przez 10 minut.

Podudzia z kurczaka w kuchence mikrofalowej

Podudzia z kurczaka w kuchence mikrofalowej

Nogi kurczaka w kuchence mikrofalowej gotują się szybciej niż na patelni: podczas gdy gospodyni jest chroniona przed rozpryskami tłuszczu, co nie jest rzadkością w czasie smażenia się na piecu, a produkt okazuje się pachnący i soczysty. Nogi doskonale pasują do przypraw, są łatwe w obsłudze, nie wymagają sztućców i doskonale zastępują dania fast food w miejscu pracy.

Składniki:

  • udka z kurczaka - 2 szt .;
  • majonez - 30 g;
  • sos chili - 5 ml;
  • sól - szczypta;
  • ząbek czosnku - 2 szt.

Przygotowanie

  1. Wymieszaj majonez z solą i sosem chili i przykryj nogi.
  2. Wstaw do pojemnika z czosnkiem i gotuj z maksymalną mocą przez 12 minut.

Skrzydełka z kurczaka w kuchence mikrofalowej

Skrzydełka z kurczaka w kuchence mikrofalowej

Skrzydełka z kurczaka w kuchence mikrofalowej - jedna z najpopularniejszych potraw. Skrzydła nie są bogate w dużą ilość mięsa, dlatego gotują je nie w celu zaspokojenia głodu, ale jako pikantną chrupiącą przekąskę, której faktura jest najłatwiejsza do uzyskania w kuchence mikrofalowej. Podczas gotowania skrzydełka są marynowane, wyciera się je i gotuje z maksymalną mocą przez 20 minut: 10 minut z każdej strony.

Składniki:

  • skrzydełka z kurczaka - 10 szt .;
  • sos sojowy - 120 ml;
  • sherry - 100 ml;
  • Mielony imbir - 20 g.

Przygotowanie

  1. Wymieszaj sos sojowy, sherry i imbir.
  2. Wlać skrzydła z marynatą przez 2 godziny.
  3. Wymieszać z marynaty i piec przy 800 W przez 20 minut.

Uda z kurczaka w kuchence mikrofalowej - przepis

Uda z kurczaka w kuchence mikrofalowej - przepis

Uda z kurczaka w kuchence mikrofalowej nie mogą być zepsute. Ta część tuszy jest umiarkowanie soczysta, tłusta, szybko wchłania przyprawy, co pomaga uniknąć wielu godzin marynowania. Biodra są po prostu posmarowane sosem i gotowane pod pokrywką, aby uzyskać maksymalną moc 10 minut. Przez różowe, pozostałe 10 minut, są w mleku bez pokrywy w trybie "Kurczak gotowane".

Składniki:

  • uda z kurczaka - 5 szt .;
  • miód - 20 g;
  • olej - 40 ml;
  • curry - szczypta;
  • sos sojowy - 60 ml;
  • ocet - 1/2 łyżeczki.

Przygotowanie

  1. Połącz masło, miód, sos, ocet i curry i naoliwo mięso.
  2. Gotuj pod pokrywką, aby uzyskać maksymalną moc 10 minut.
  3. Zdejmij pokrywkę i umieść kuchenkę mikrofalową w trybie gotowania "Kurczak".
  4. Kurczak w kuchence mikrofalowej jest pieczony w tym trybie przez kolejne 10 minut.

Kurczak z ziemniakami w kuchence mikrofalowej

Kurczak z ziemniakami w kuchence mikrofalowej

Kurczak z ziemniakami w rękawie w kuchence mikrofalowej - danie dla tych, którzy wolą szybką, obszerną kolację. Techniczne cechy mikrofali pomagają poradzić sobie z gotowaniem w 25 minut, a rękaw zapewnia soczyste mięso i delikatne ziemniaki, które obumierają bez gram tłuszczu w ich własnym soku - idealne do prawidłowego odżywiania.

Składniki:

  • kurczak - 1/2 szt .;
  • ziemniaki - 4 szt .;
  • śmietana - 120 ml;
  • keczup - 40 g;
  • czarny mielony pieprz - 5 g.

Przygotowanie

  1. Porąbaj kurczaka porcjami.
  2. Wymieszaj kwaśną śmietanę z ketchupem, sezonem i przykrywkami.
  3. Marynować w zimnej godzinie.
  4. Ziemniaki obieramy, kroimy i umieszczamy w rękawie z kurczakiem.
  5. Tuleja jest przymocowana, przebita, umieszczona w pojemniku do pieczenia i gotowana z pełną mocą przez 25 minut.

Kurczak z warzywami w kuchence mikrofalowej

Kurczak z warzywami w kuchence mikrofalowej

Jeśli nie wiesz, jak upiec kurczaka w kuchence mikrofalowej, aby uzyskać idealną kolację dietetyczną, a następnie spróbuj przepis w mikrofalówce. Dmuchanie białka i błonnika jest idealne dla tych, którzy chcą schudnąć, więc pierś z kurczaka i świeże warzywa są najlepszą opcją, aby nie zdobyć dodatkowych kilogramów i smacznego odświeżenia, gdyż spędziła tylko 30 minut gotowania.

Składniki:

  • filet - 400 g;
  • słodka papryka - 1 sztuka;
  • cebula - 1 sztuka;
  • czerwona mielona papryka - 5 g;
  • pomidory - 3 sztuki;
  • jogurt - 250 ml.

Przygotowanie

  1. Pokroić filety, doprawić i ułożyć w foremce.
  2. Dodaj warzywa, jogurt i gotuj pod pokrywką z mocą 600 watów w dwóch zestawach po 15 minut.

Kurczak z kaszą gryczaną w kuchence mikrofalowej

Kurczak z kaszą gryczaną w kuchence mikrofalowej

Duszony kurczak w kuchence mikrofalowej - znaleźć dla ludzi, którzy wolą zdrową żywność. Biorąc pod uwagę możliwości kuchenki mikrofalowej, która doskonale poradzi sobie ze złożonymi potrawami, możesz dodać grykę do kurczaka. Połączona jasność w kuchence mikrofalowej jest korzystna dla każdego składnika: owsianka jest krucha, a kurczak jest chroniony przed pieczeniem.

Składniki:

  • filet - 250 g;
  • marchewki - 1/2 szt .;
  • cebula - 1 sztuka;
  • pasta pomidorowa - 70 g;
  • woda 250 ml;
  • gryka - 150 g.

Przygotowanie

  1. Potnij filety i warzywa, wymieszaj z makaronem i wodą.
  2. Na wierzch kładziemy grykę.
  3. Duszony kurczak w kuchence mikrofalowej gotuje się pod pokrywką przez 20 minut przy 800 watów.

Shish kebab z kurczaka w kuchence mikrofalowej

Shish kebab z kurczaka w kuchence mikrofalowej

Możesz gotować kurczaka w kuchence mikrofalowej na wiele sposobów. Koneserzy snish ​​kebabów mogą z łatwością zrobić ulubione danie w kuchence mikrofalowej. Aby to zrobić, należy ciągnąć marynowane mięso na szaszłykach i piec je przez 30 minut przy 600 watów. Nie mniej czas będzie potrzebny z funkcją "Grill", ale w tym przypadku shish kebab zyska chrupiącą skórkę.

Składniki:

  • filet z kurczaka - 550 g;
  • sok pomarańczowy - 100 ml;
  • olej - 40 ml;
  • czerwona mielona papryka - 5 g.

Przygotowanie

  1. Filet z kurczaka pokroić i wymieszać z sokiem, masłem, czosnkiem i pieprzem.
  2. Pozostaw na 30 minut.
  3. Odcedź na szaszłykach, połóż je na naczyniu i gotuj obracając przy 600 W przez 30 minut.

Nuggets z kurczaka w kuchence mikrofalowej

Nuggets z kurczaka w kuchence mikrofalowej

Kurczak w kuchence mikrofalowej - przepisy, które pomagają w prosty i smaczny sposób urozmaicić domowe menu. Bryłki to jedna z najpopularniejszych przekąsek, które wiele gospodyń domowych woli gotować w domu. Wszystko dlatego, że chrupiące kawałki kurczaka w bułce tartej , wykonane własnymi rękami, nie zawierają szkodliwych dodatków, ale są pieczone w zaledwie 5 minut.

Składniki:

  • pierś - 350 g;
  • białko jaj - 2 szt .;
  • krakersy - 70 g;
  • sos sojowy - 80 ml;
  • czarny mielony pieprz - 5 g.

Przygotowanie

  1. Pokroić w plastry i marynować w sosie sojowym przez 15 minut.
  2. Przyprawiamy, zanurzamy na bita bieli, po ciasteczkach i kładziemy na płaskim naczyniu.
  3. Piec z maksymalną mocą przez 5 minut.