Każda osoba powinna jeść ryby co najmniej raz w tygodniu, ponieważ jest źródłem białka, różnych witamin i mikroelementów. Zawiera dobrze znany i bardzo użyteczny olej rybny . Ponadto ryba jest wspaniałym produktem dietetycznym, szczególnie jeśli gotujesz ją dla pary lub na wielu odmianach.

Jakakolwiek ryba pasuje do ziemniaków. Porozmawiamy dzisiaj o tym przydatnym kulinarnym duecie i powiemy, jak gotować w powolnym piecu niezmiernie smaczną i zdrową rybę z ziemniakami.

Ryba z ziemniakami w parach w multicrew

Składniki:

  • pstrąg lub łosoś - 500-700 g;
  • ziemniaki - 1 kg;
  • czosnek - 3 ząbki;
  • koperek - 1 pęczek;
  • masło śmietankowe - 50 g;
  • sól i czarny pieprz - do smaku.

Gotowanie

Obierz i jeśli to konieczne, pokrój ziemniaki. Filet lub steki ryb z pieprzem, posolić i posypać posiekanym koprem Wlać wodę do miski wolnej kuchenki, włożyć ziemniaki, czosnek, koperek i odrobinę soli. Umieszczamy ryby w pojemniku na parę, który następnie umieszczamy na misce i gotujemy w trybie "Gotowanie na parze" przez 25-30 minut.

Podajemy danie, kładąc na talerzu ziemniaki i ryby. Wlać ziemniaki z ghee i posypać koperkiem. Możesz również piec ziemniaki z rybą w folii lub gotować zapiekankę z rybą i ziemniakami. Smak potraw przy takim gotowaniu jest po prostu pyszny. Gotujmy!

Przepis na ryby z ziemniakami w folii

Składniki:

  • każda czerwona ryba - 4 małe steki;
  • ziemniaki - 2 bulwy;
  • twardy pikantny ser - 60 g;
  • cytryna - 4 małe plasterki;
  • koperek - do smaku;
  • sól i przyprawy dla ryb - do smaku.

Gotowanie

Steki ryb solone, przetarte z przyprawami i dać promarinovatsya na godzinę. Połóż stek na kawałku folii, pokrój cytrynę na wierzchu, obrane i pokrojone ziemniaki, posyp serem tartym i złóż folię do torebki. Robimy to jeszcze trzy razy. Wkładamy nasze torby w powolną kuchenkę i pieczemy w trybie "pieczenia" przez 45-50 minut. Podajemy potrawę pokropioną posiekanym koprem.

Zapiekanka rybna i ziemniaki w powolnej kuchence

Składniki:

  • filet z ryby - 500 g;
  • ziemniaki - 1 kg;
  • średniej wielkości cebula - 1 szt .;
  • świeże pomidory - 2 szt .;
  • śmietana - 200 g;
  • twardy ser - 100 g;
  • czosnek - 3 ząbki;
  • Ryba z ziemniakami w folii w multivark
  • świeży koperek - do smaku;
  • sól, zmielony czarny pieprz - do smaku.

Gotowanie

Pokrój ryby na małe kawałki, ziemniaki, cebulę i pomidory z pierścieniami. Ser przeskakiwać przez tarkę. Dodaj zmiażdżony czosnek, sól, pieprz i koperek do śmietany.

Umieść składniki w warstwach w następującej kolejności: ziemniaki, ryby, cebula, pomidory. Każda warstwa tłuszczu, wykonana ze śmietany, sosu. Posypać serem i piec w trybie pieczenia przez godzinę. Podawać przy stole, przyprawione koperkiem. Smak Bon!