Przepis na gulasz z kurczaka
Duszony kurczak jest idealną receptą dla wszystkich nowicjuszy. Jest dość prosty w przygotowaniu, ale okazuje się rozkosznie delikatny i smaczny. To danie jest idealne na każdą przystawkę i urozmaica codzienny stolik. Rzućmy okiem na to, jak ugotować gulasz z kurczaka i nakarmić całą rodzinę.
Przepis na gulasz z kurczaka w powolnym kuchenka
Składniki:
- kurczak - 1 szt .;
- przyprawy;
- liść laurowy - 4 szt .;
- przyprawa do kurczaka - 1 łyżka. łyżka;
- czosnek - 3 ząbki.
Gotowanie
Kurczak dokładnie umyć, pokroić na małe porcje i posypać przyprawami smakowymi dla drobiu i soli. Czosnek czysty, pokroić w talerze. Następnie posypujemy mięso kurczaka liścia laurowego, pieprzu i czosnku. Rozdzielamy wszystko w misce multicookera, włączamy tryb "gaszenia" i przygotowujemy na około 1 godzinę. Pod koniec czasu soczysty i aromatyczny duszony kurczak będzie gotowy.
Przepis na gulasz z kurczaka z warzywami
Składniki:
- kurczaki - 800 g;
- czerwona papryka - 200 g;
- cebula - 2 szt .;
- marchewki - 1 szt.;
- czosnek - 2 ząbki;
- olej roślinny - 2 łyżki. łyżki;
- przyprawy;
- mielona papryka - do smaku;
- świeża pietruszka.
Gotowanie
Proces kurczaka, pokroić na kawałki i smażyć na oleju roślinnym przez około 7 minut, mieszając. Myjemy warzywa, kroimy je w małe plastry i dodajemy do ptaka. Doprawić wszystko przyprawami, wymieszać, wlać trochę wody, przykryć pokrywką i gotować na wolnym ogniu przez 40 minut. Drobno posiekaj warzywa i czosnek, wlej je do przygotowanego naczynia, wymieszaj i zdejmij z ognia.
Przepis na gulasz z kurczaka
Składniki:
- udka z kurczaka - 8 szt .;
- żarówka - 1 szt .;
- woda - 2 przedmioty;
- ziemniaki - 8 szt .;
- czosnek - 4 ząbki;
- przyprawy
Gotowanie
Kawałki kurczaka są myte, układane w garnku, wlewać wodę i podpalać. Doprowadzamy do wrzenia, usuwamy skimmer. Wyczyść czosnek, przepuść przez prasę i dodaj do mięsa, sól do smaku. Po ugotowaniu zmniejszyć ogień i gotować przez 30 minut. Tym razem myjemy ziemniaki i cebulę, siekamy warzywa w duże kostki i wysyłamy je do kurczaka. Wymieszać, doprawić zmieloną papryką, pieprzem, przykryć pokrywką i gotować przez kolejne 15 minut, aż ziemniaki będą miękkie. Gotowy duszone ziemniaki z kurczakiem udekoruj świeżymi ziołami i podawaj na stole.
Przepis na gulasz z kurczaka
Składniki:
- żarówka - 1 szt .;
- kapusta biała - 0,5 widelca;
- świeże grzyby - 500 g;
- pomidor - 2 szt .;
- filet z kurczaka - 600 g;
- krem - 100 ml;
- przyprawy;
- olej roślinny.
Gotowanie
Z kapustą usuń z góry złe liście i wyrzuć je. Widelec umyty, mały strzęp. Wyczyść cebulę z łuski i pokrój ją w kostkę. Grzyby przetwarzać, myć, mielić na małe plasterki. Filet z kurczaka umyć, osuszyć serwetką i pokroić na kawałki. Zanurz pomidory we wrzącej wodzie i delikatnie obierz skórę, a następnie pokrój mięso w kostkę.
Teraz weź patelnię, włóż ją do pieca, zalej olejem roślinnym i podgrzej. Następnie upuść cebulę, przełóż ją na miękkość i dodaj grzyby. Smaż warzywa do złotego koloru, 
okresowo mieszając.
Włóż przygotowany pieczeń do głębokiego szaszłyka, dodaj olej, włóż filet z kurczaka, wymieszaj i gotuj przez 5 minut. Następnie dodać kapustę, wlać trochę wody, przykryć pokrywką i gulasz na małym ogniu, sól i pieprz do smaku. Gdy kapusta będzie miękka, wyrzuć pokrojone pomidory, zamieszaj i odczekaj chwilę, aż pomidory wsadzą sok. Następnie wlać śmietanę i gotować 5-10 w niskiej temperaturze wrzenia. Gotowe danie układa się na talerzach, posypuje zieleniną i podaje na stół.