Cherry Pie - Łatwy przepis
Po raz kolejny udowadniamy, że pieczenie nie jest tak trudne, jak można się spodziewać.
Dziś proponujemy upiec ciasto z wiśniami za bardzo prosty przepis. Jako wypełnienie klasycznych przysmaków możesz użyć zarówno świeżych, mrożonych, jak i puszkowanych jagód - w każdym razie będzie pyszna.
Proste ciasto wiśniowe
Składniki:
- mąka - 120 g;
- cukier - 75 g;
- skórka pomarańczowa 1;
- proszek do pieczenia - 5 g;
- masło - 70 g;
- mleko - 120 ml;
- jajko - 1 szt .;
- pestki wiśni - 3 łyżki.
Gotowanie
Ten przepis nie różni się zbytnio od innych przepisów na ciasta na bazie herbatników. Pierwszą rzeczą, którą musisz ułożyć wszystkie suche składniki: mąkę, skórkę, proszek do pieczenia i cukier. Oddzielnie, płyny i masło są ubijane, a najpierw konieczne jest obrócenie masła w temperaturze pokojowej do kremu z powietrzem, a następnie, w porcjach, dodać do niego mleko i jaja.
Następnie składniki z suchej mieszanki łączy się z bitą masą, a do otrzymanego ciasta dodaje się wiśnie. Łatwiej się nie dzieje, prawda? Pozostaje tylko wlać mieszaninę do formy i ułożyć do pieczenia przy obrocie o 180 stopni i 40 minut.
Ciasto z wiśniami z ciasta francuskiego
Składniki:
- konserwy czereśni - 525 g;
- gotowy ciasto francuskie - 350 g;
- masło - 50 g;
- jajko - 1 szt .;
- cukier do zraszania.
Gotowanie
Gdy piekarnik jest rozgrzany do 190 stopni, rozwałkuj część ciasta francuskiego i przykryj nim wybraną formą. Na wierzchu warstwowej podstawy leżała wiśnia w puszkach. Jako nadzienie do ciasta, najlepiej wybrać dżem lub gruby dżem, aby podczas procesu pieczenia nadmiar wilgoci nie został wchłonięty przez ciasto, dzięki czemu jest pecky. Ułóż jagody na wierzchu jagód. Rozwałkuj pozostały kawałek ciasta i przykryj go formą u góry, starannie ściskając krawędzie. Zrób otwór w środku górnej skorupy i posmaruj ciasto pokruszonym jajkiem i posyp je kryształkami cukru. Upiecz ciasto wiśniowe z tą prostą recepturą trwającą około 20 minut.
Ciasto z wiśniami na kefirze
Składniki:
Do wypełnienia:
- cukier granulowany - 60 g;
- skrobia - 5 g;
- wiśniowe czereśnie - 3 1/2 st .;
- Zapach z 1 cytryny.
Do testu:
- mąka - 320 g;
- cukier granulowany - 40 g;
- masło - 220 g;
- kefir - 120 ml.
Gotowanie
Gdy piekarnik zostanie podgrzany do 200 stopni, przygotuj ciasto. W tym celu wymieszaj cukier i mąkę, dodaj lody do suchej mieszanki i wcieraj w miękiszu. Zalać jogurtem jogurtem i zebrać w jednym, przykryć folią i pozostawić w lodówce.
W międzyczasie wlać do rondla wiśnie i cukier, a następnie przykryć ogień. Kiedy jagody są dopuszczone do soku, odparuj go do połowy i wymieszaj pozostałą ciecz z skórką i skrobią.
Rozwałkuj ciasto, włóż wypełnienie do środka i zbieraj krawędzie torbą, bez sklejania. Ułóż ciasto do pieczenia na 40 minut.
Ciasto z wiśniami, ananasem i migdałami: prosty przepis
Prostszy przepis niż ten placek po prostu nie istnieje: ułóż wszystkie składniki do nadzienia, ułóż je w formie i posyp mąką z mąki. Idealna słodka przekąska w pośpiechu!
Składniki:
- mąka - 240 g;
- cukier - 160 g;
- proszek do pieczenia - 7 g;
- mleko w proszku - 70 g;
- puszkowane ananasy - 450 g;
- dżem wiśniowy - 220 g;
- masło - 110 g;
- chipsy kokosowe - 40 g
Gotowanie
Połącz cukier z mlekiem w proszku, mąką i proszkiem do pieczenia. Roztop masło i zalej suchą mieszankę, dokładnie mieszając.
Wlać słoik ananasów w puszkach wraz z sokiem do kształtu wybranego do pieczenia. Dodaj do dżemu ananasowego, wiórków kokosowych i wszystkie łączą się ze sobą. Przykryć nadzienie owocowo-jagodowe miękiszem i włożyć ciasto do piekarnika na 40 minut w temperaturze 180 stopni.