Ciasta serowe w piekarniku staną się nieodzownym daniem dla wszystkich, którzy przestrzegają właściwej diety. Taki przysmak przygotowywany jest całkowicie bez oleju i jest mniej kaloryczny i zdrowy. Oferujemy kilka sprawdzonych i niedrogich przepisów na sernik w piekarniku z kaszą manną.

Przepis na pyszne twarogi z twarogu z semoliny

Składniki:

  • rustykalny twaróg - 485 g;
  • mąka - 175 g;
  • semolina - 20 g;
  • Jaja C2 - 1 szt .;
  • wanilina;
  • masło - 15 g;
  • cukier biały - 40 g

Gotowanie

Tak więc, twarożek, ubij z blenderem do kremowej konsystencji, dodaj cukier, mąkę i ubij jajko. Następnie zalać semolinę, wrzucić wanilię i wszystko wymieszać. Teraz z mokrymi, czystymi dłońmi tworzymy małe kulki ciasta, spłaszczamy je i przenosimy półfabrykaty na natłuszczoną blachę do pieczenia. Gotuj ser twarogowy z semoliny w rozgrzanym piekarniku przez 25 minut.

Biszkoptowe twarożki z kaszą manną

Składniki:

  • twarożek - 205 g;
  • Jaja C2 - 1 szt .;
  • cukier - 20 g;
  • semolina - 10 g;
  • o niskiej zawartości tłuszczu śmietana - 10 ml;
  • mąka - 30 g;
  • lekkie rodzynki - opcjonalnie.

Gotowanie

Mieszaj świeżo schłodzony twarożek w misce z semoliny, dodaj cukier, rozbij jajko i wymieszaj. Masę pozostawiono na 10 minut, aby nabrzmiał zad. Po wylaniu mąki wyrzuć na parze rodzynki i ugniataj grubą jednorodną masę. Pieczemy blachę z masłem, okrywamy pergaminem i układamy małe dłonie w kształcie serów. Nakładaj na śmietanę i piecz przez 25 minut w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 190 stopni. Podawać gotowe twarogi z semoliny z dżemem, kwaśną śmietaną lub po prostu dekorować cukier puder .

Serowe ciasta w piekarniku z kaszą manną

Składniki:

  • ziarnisty twaróg - 505 g;
  • jajko z kurczaka - 2 szt .;
  • cukier - 35 g;
  • semolina - 40 g;
  • mąka - 20 g;
  • wanilin - do smaku;
  • cynamon i kakao - do smaku;
  • sól, soda - 5 g.

Gotowanie

A tutaj jest inny sposób na gotowanie pysznych i delikatnych serników z kaszą manną. Wbij ser w sito lub po prostu zetrzyj widelcem. Następnie dodaj do niego jajka, dodaj cukier, kaszą mannę, mąkę, rzuć wanilinę i sól sodą. Wszystko dokładnie wymieszaj, podziel ciasto na 2 części: dodaj kakao do połowy i zmielony cynamon do drugiej połowy. Następnie bierzemy małe foremki silikonowe na muffiny, układamy je w przygotowanym cieście i pieczemy serniki w temperaturze 180 stopni przez około 30 minut.