Zapiekanka z ryżu i twarogu
Przydatne zapiekanki z ryżu z twarogiem raz rozważanym tylko z perspektywy dań dla dzieci. Takie wysokokaloryczne i bogate w białko i węglowodanowe danie po prostu mijały dorosłe stoły, ale na próżno. Powiemy Ci kilka przepisów. zapiekanki z curd z ryżem, zarówno w słonym, jak i słodkim.
Zapiekanka z ryżu i twarogu
Składniki:
- oliwa z oliwek - 2 łyżki. łyżki;
- grzyby - 500 g;
- cebula - 1 szt .;
- czosnek - 3 ząbki;
- ugotowany brązowy ryż - 3 łyżki stołowe;
- jaja - 2 szt .;
- śmietana - 1/2 łyżki stołowej;
- twarożek - 1 łyżka;
- sól - 1/2 łyżeczki;
- tarty parmezan - 1/3 centów;
- świeże warzywa.
Gotowanie
Piekarnik jest podgrzewany do 180 stopni. Smarujemy formę do pieczenia masłem. Na patelni rozgrzać oliwę i podsmażyć na niej pokrojoną cebulę, aż będzie przezroczysta. Gdy tylko cebula stanie się przezroczysta, dodaj pokrojone grzyby na patelnię i usmaż je, aż wilgoć całkowicie odparuje. Czosnek to ostatnia rzecz na patelni, wystarczy trzymać ją w ogniu przez minutę. Zaraz po zakończeniu brązowienia zdejmij patelnię z ognia i wymieszaj jej zawartość z ryżem.
W głębokiej misce ubij jajka z serem, solą i kwaśną śmietaną. Dodaj mieszankę twarogu do ryżu, dodaj zielenie i wymieszaj. Postaw mieszankę ryżową w formie, przykryj folią i włóż do piekarnika na 20-30 minut. 4-5 minut przed przygotowaniem, posyp danie tartym serem i podsmaż pod grillem bez folii.
Zapiekanka z serem z ryżem i rodzynkami
Składniki:
- gotowany ryż - 2 łyżki.
- jaja - 2 szt .;
- mleko - 1 1/2 łyżki stołowej;
- puree z dyni - 3/4 centów;
- miód - 1/3 t.;
- ekstrakt waniliowy - 1 łyżka. łyżka;
- sól - 1/2 łyżeczki;
- cynamon - 2 łyżeczki;
- gałka muszkatołowa - łyżka 1-godzinna;
- rodzynki - 1/2 st.;
- twarożek - 1 łyżka.
Gotowanie
Piekarnik jest podgrzewany do 180 stopni. Smarujemy formę do pieczenia olejem. W głębokiej misce ubij jajka z serem, mlekiem, puree z dyni, miodem, ekstraktem z wanilii, solą, cynamonem i gałką muszkatołową. Gorący gotowany ryż wymieszany z rodzynkami, schłodzić mieszaninę, a następnie wlać mieszaninę mleka z jajek.
Wlej masę do naczynia do pieczenia i wstaw do piekarnika na 25 minut. Możesz posypać naczynie posiekanymi orzechami. Przed podaniem, zapiekanka z dyni z ryżem i twarogiem powinna ostygnąć przez 10 minut.
Zapiekanka z ryżem i twarogiem w powolnej kuchence
Składniki:
- gotowany ryż - 1 łyżka stołowa;
- twaróg - 1/2 łyżki;
- kapusta kapusta - 1 garść;
- pieczarki - 200 g;
- masło - 1 łyżka. łyżka;
- czosnek - 1 ząbek;
- tarty twardy ser;
- sól, pieprz - do smaku.
Gotowanie
W misce multicooker roztop masło i przełóż grzyby, aż ciecz całkowicie się rozpuści. Gdy tylko grzyby zaczną świecić na czerwono, dodaj do nich pokrojony czosnek i kawałki kapusty. Pozwolić im na masło przez kilka minut, a następnie dodać ryż i twarożek. Bezpośrednio w wolnym naczyniu wymieszaj wszystkie składniki, dodaj sól i pieprz. Wybierz tryb "Pieczenie" i czas - 40 minut. 10 minut przed gotowością zapiekanki należy posypać startym serem.
Możesz przygotować takie danie nie tylko w powolnym piekarniku, ale także w piekarniku. Wymieszaj kapustę z grzybami i kapustą, a następnie ułóż je w maślanym naczyniu do pieczenia. Naczynie do gotowania 20-25 minut w 180 stopniach, a po 15 minutach posypać zapiekanym serem zapiekanym serem. Aby zmiękczyć skórkę serową, można przełączyć piekarnik w tryb grillowania na ostatnie 4-5 minut gotowania.
Zamiast kapusty w tym daniu można używać wszystkiego, czego pragnie twoje serce, takich jak brokuły lub kwiaty kalafiora, wcześniej gotowane w osolonej wodzie, aż do połowy ugotowane.