Sałatka z marchwi z serem
Surówka z marchwi wzbogacony o wiele witamin. Są szczególnie bogate w karoten, który w organizmie zamienia się w witaminę A. Te sałatki są szczególnie przydatne w okresie zimnych chorób. Kolejna zaleta tej sałatki, choć jest prosta, ale doskonale udekoruje każdy świąteczny stół. Poniżej znajdziesz interesujące przepisy kulinarne.
Sałatka z marchwi z serem
Składniki:
- surowe marchewki - 200 g;
- ser twardy - 200 g;
- czosnek - 2 ząbki;
- majonez.
Gotowanie
Pocieraj ser, surowe marchewki i czosnek na drobnej tarce. Dodaj majonez i dokładnie wymieszaj. Pozostaw sałatkę na 10 minut. Podaj do stołu.
Sałatka z marchwi, jaj i sera
Składniki:
- Ser parmezan - 100 g;
- marchewki - 200 g;
- jaja kurze - 2 szt .;
- czosnek - 2 ząbki.
Gotowanie
Pocieramy ser na ruszcie, jednocześnie wykonujemy ruchy w jednym kierunku, dzięki czemu czipsy są wydłużone. Rusztować surową marchewkę dla koreańskiej marchwi z małym przekrojem. Jajka zagotować, czyste. Rozetnij jajka widelcem lub wetrzyj w drobną tarkę. Czosnek pomiń prasę. Wszystko wymieszać, dodać sól i domowej roboty majonez do smaku. Sałatkę kładziemy na głębokim naczyniu, dekorujemy ją startym serem i drobno pokrojonymi zieleniami.
Sałatka z marchewką, jabłkami, jajkami i serem
Składniki:
- cebula - 3 głowy;
- marchewki - 4 szt .;
- jabłka - 4 szt .;
- ser cheddar - 300 g;
- jajko z kurczaka - 4 szt .;
- majonez - 250 g.
Gotowanie
Myjemy jabłka i potrząsamy nimi na drobnej tarce (im więcej jabłek, tym bardziej soczysta sałatka). Oczyść marchewki, a także drobno trzy. Cebule czyste, pokrojone w cienkie pierścienie i blanszowane. Gotuj jajka w chłodnym i drobno posiekaj. Ser tarty. Nasze produkty układamy warstwami, blanszowaną cebulą, jabłkami, marchewką, jajkami, serem, obficie natłuszczając każdą warstwę majonezem. Z góry dekorujemy zielenią.
Marchewka, sałatka z jabłkami i serem
Składniki:
- marchewki - 3 szt .;
- Apple - 2 szt .;
- zmiażdżony orzech - 2 łyżki. łyżki;
- majonez - 2 łyżki. łyżki;
- twardy ser - 1 łyżka. łyżka;
- sól - do smaku.
Gotowanie
Obierz marchewki i jabłka i potrzyj je na dużej tarce. Przesuwamy je do miski sałatkowej, dodajemy majonez, ser, orzechy, sól do smaku i mieszamy. Gotowy do dekoracji sałatki z gałązkami pietruszki i kopru.
Sałatka z marchwi, sera i kiełbasy
Składniki:
- marchewki - 150 g;
- twardy ser - 150 g;
- gotowana wędzona kiełbasa - 150 g;
- majonez - 2 łyżki. łyżki;
- sól
Gotowanie
Ser wcierał na grubej tarce. Pokrój kiełbasę na małe kawałki. Połóż plastry kiełbasy i tartego sera w salaterce. Dodać startą marchewkę, sól i majonez. Dokładnie zamieszaj i podawaj.