Kalorii kasza gryczana
Aby dowiedzieć się o zawartości kalorii w kaszy gryczanej, nie wystarczy zapoznać się z informacjami na etykiecie. Wiele osób błędnie wierzy, że kiedy wkładają 100 gramów zbóż, otrzymują 100 gram gotowych posiłków. W rzeczywistości tak nie jest - kasza gryczana absorbuje wilgoć i zwiększa objętość, z powodu tego, co gotowane danie ma mniejsze kalorii . Ponadto gotowane na różne sposoby, będą miały różne kalorie. Rozważ zawartość kalorii gotowanej kaszy gryczanej i naczyń z niej.
Kalorii gotowane kasza gryczana
Nie jest tajemnicą, że kasza gryczana wrze trzy razy - dlatego dodajemy 3-3,5 szklanki wody do 1 szklanki płatków. W przybliżeniu na tej samej zasadzie zmienia się także zawartość kalorii w produkcie.
Zwykła zawartość kalorii w kaszy gryczanej - 313 jednostek (z czego 12,6 g zdrowego białka roślinnego, 3,3 g tłuszczu i 62,1 g złożonych węglowodanów, które dają długie uczucie pełności).
Jeśli gotowana kasza gryczana na wodzie z niewielkim dodatkiem soli w stosunku 1: 4, to znaczy, aby każda szklanka gryki miała nie 3, ale 4 szklanki wody, otrzymujemy lepką, cienką owsiankę o minimalnej wartości energetycznej zaledwie 90 kcal.
Jeśli gotujesz owsiankę na wodzie zmieszanej z mlekiem lub dodajesz do niej olej, zawartość kalorii w produkcie może wzrosnąć do 130 kcal na każde 100 g.
Kalorii kasza gryczana z dodatkamiWiedząc, ile jednostek (kcal) w kaszy gryczanej z jej odmiennym gotowaniem, możesz łatwo zdecydować się na wybór potraw. Najlepiej jest jeść grykę na śniadanie i lunch - jest w niej dużo węglowodanów złożonych, a to daje długie nasycenie, pozwalając nie myśleć o przekąskach lub szkodliwych produktach, które zwykle są tak rysowane w środku dnia, kiedy zapasy energii są wyczerpane.
Weź pod uwagę wartość odżywczą różnych potraw:
- kasza gryczana z warzywami ma kaloryczność 97,3 kcal;
- kaloryczna kasza gryczana z grzybami wynosi 78,3 kcal;
- kasza gryczana z sosem grzybowym i kurczakiem ma wartość energetyczną 88 kcal;
- zupa gryczana z wołowiny - 43 kcal;
- zupa z kurczaka gryczana - 39 kcal;
- kasza gryczana z mlekiem - 89 kcal;
- gryka z wołowiną - 315 kcal.
Należy zauważyć, że każde danie z kaszą gryczaną nadaje się zarówno do diety sportowca, jak i do racje żywnościowe utrata wagi i dla tych, którzy chcą jeść zdrową i zdrową żywność. Gryka jest źródłem witamin z grupy B, białka, złożonych węglowodanów, niezbędnych aminokwasów (tych, których organizm sam nie potrafi syntetyzować).