Zdecydował się na pochaevnichat? Następnie ułóż herbatę z ciastkiem rodzynkowym według naszych przepisów.

Ciasto z rodzynkami i orzechami

Składniki:

  • ciasto kruche;
  • brązowy cukier - 1 łyżka.
  • orzech - 1 przedmiot;
  • biała czekolada - 1 płytka;
  • syrop klonowy - 1/2 łyżki stołowej;
  • mleko - 3/4 t.;
  • jaja - 3 szt .;
  • suszone żurawiny - 3/4 łyżki.
  • rodzynki - 1/2 art.

Gotowanie

Na dnie naczynia do pieczenia układamy zwiniętą warstwę ciasto kruche . Równomiernie przekłuć je widelcem na całej powierzchni. Wytnij liście z resztek ciasta i upiecz kawałki i pokrój w miękiszu. Wymieszaj ciasto za pomocą blendera z 1/3 łyżki stołowej. cukier i 1/4 łyżki. orzech.

Wlej pozostały cukier do rondla, dodaj czekoladę i syrop. Ugotuj mieszaninę na małym ogniu, cały czas mieszając. Gdy mieszanina ostygnie, dodaj do niej mleko i jajka. Wymieszaj syrop czekoladowy z posiekanymi orzechami, rodzynkami i żurawiną, włóż masę do formy z ciastem. Ozdabiamy ciasto liśćmi i miękiszem i wkładamy do piekarnika w temperaturze 180 stopni przez 40 minut. Przed podaniem lub krojeniem ciasto powinno ostygnąć przez co najmniej 30 minut, najlepiej 1 godzinę.

Ciasto z ryżem, twarogiem i rodzynkami

Składniki:

Do testu:

  • mąka - 3 1/2 łyżki.;
  • masło - 250 g;
  • kefir - 300 ml;
  • proszek do pieczenia - 5 g;
  • sól

Do napełniania ryżu:

  • ryż - 1 1/2 łyżki stołowej;
  • jaja - 7 szt .;
  • rodzynki - 130 g;
  • mielona wołowina - 450 g;
  • masło - 300 g;
  • cebula - 1 szt.

Do wypełnienia twarogiem:

  • twarożek - 280 g;
  • cukier - 2 łyżki. łyżki;
  • sfermentowana kobieta - 1/2 st.

Gotowanie

Zacznijmy od przygotowania wypełnień. Mix twarogowy z ryazhenka i cukrem, włóż mieszaninę do pieca i gotuj na wolnym ogniu przez godzinę. Do farszu ryżowego ugotuj kasze i wymieszaj z posiekanymi, gotowanymi jajkami i rodzynkami. Mielce podsalivayem i smażyć z cebulą, aż będą gotowe.

Do ciasta pocierać miękkim masłem w miękiszu. Dodaj kefir, dodaj proszek do pieczenia i wlej go do miękiszu mąki. Testujemy na 25-30 minut pod filmem, po czym dzielimy go na 2 części - jedną większą, a drugą mniejszą.

Ponad pół rolki do ciasta na podstawę ciasta. Ułóż małe warstwy na bazie nadzienia do ciasta, kładąc ryż między każdą warstwą twarożku i mięsa. Przykryj ciasto drugą połówką ciasta i zaciśnij brzegi. Piec ciasto kefirowe z rodzynkami w 180 stopniach 50 minut.

Ciasto z makiem i rodzynkami w wolnym naczyniu

Składniki:

  • mąka - 2 łyżki.
  • masło - 250 g;
  • proszek do pieczenia - 10 g;
  • twarożek - 500 g;
  • jaja - 4 szt .;
  • cukier puder - 200 g;
  • mak - 70 g;
  • rodzynki - 50 g.

Gotowanie

Do ciasta przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia i zmiel z miękkim masłem. Mak i rodzynki zalać gorącą wodą i pozostawić na 30 minut. Twarożek z jajkami i cukrem pudrem miesza się z mikserem do jednorodności. Dodaj rodzynki z makiem do twarogu, dokładnie wymieszaj. Włóż 2/3 bułeczki z ciasta na dno wysmarowanej miski multicooker, rozprowadź nadzienie twarogowe na wierzchu i posyp wszystkie resztki ciasta. Gotowanie ciasta w trybie pieczenia przez 65 minut.

Ciasto z jabłkami, marchewką i rodzynkami

Składniki:

  • ciasto francuskie - 1 opakowanie;
  • marchewki - 160 g;
  • zielone jabłko - 1 szt .;
  • olej - 50 g;
  • rodzynki - 40 g;
  • kozi ser - 160 g;
  • placki z marchwi i rodzynek
  • kurkuma - 1 łyżka. łyżka;
  • krem - 150 ml;
  • jaja - 2 szt.

Gotowanie

Jabłka i marchewki są czyszczone i wcierane. Na patelni rozpuść masło i smaż na nim curry z rodzynkami przez 30 sekund. Dodać startą marchewkę i ogrzać przez 1-2 minuty. Włóż jabłko. Rozgrzej jeszcze 5 minut. Wymieszaj jajka ze śmietaną, dodaj połowę sera i ubij.

Na podstawie testu, rozwinąć i ułożyć w formie, rozłożyć jabłka i marchewki. Na wierzch posypać wszystkie resztki sera i zalać śmietaną. Piec w temperaturze 180 stopni przez 30 minut.