Ciasto brzoskwiniowe, które można upiec zgodnie z każdym z poniższych przepisów, okaże się smaczne. Owoce doskonale komponują się z piaskiem, ptysem lub galaretowatym ciastem. Wypełnienie uzupełniane jest innymi owocami, twarogiem lub otwartym pieczeniem i nadzieniem soczystych plastrów.

Jak zrobić ciasto brzoskwiniowe?

Gotowanie pysznego brzoskwiniowego ciasta jest równie łatwe jak każde inne ciasto wypełnione kawałkami owoców. Aby uzyskać doskonałą ucztę, brzoskwinie muszą odpowiednio przygotować i przestrzegać dobrej receptury.

  1. Nie jest trudno przygotować ciasto ze świeżymi brzoskwiniami. Owoce obrane ze skórki włochatej i pokrojone na plasterki.
  2. Owoce w puszkach należy odsączyć z syropu i delikatnie osuszyć papierowymi serwetkami.
  3. Często brzoskwinie są uzupełniane innymi owocami, najlepiej te owoce są połączone ze śliwkami, morelami, wiśniami i malinami.

Peach Pie - Łatwy przepis

ciasto brzoskwiniowe

Proste ciasto z brzoskwiniami na kefirze przygotowywane jest z podstawowego ciasta do wylewania, które zawsze okazuje się puszyste i miękkie. Delikatność doskonale rośnie w procesie pieczenia i staje się nieporównywalna. Ten przepis pomoże upiec najszybszy brzoskwiniowy placek, a za pół godziny proszę rodzinę na filiżankę herbaty.

Składniki:

  • kefir - 250 ml;
  • jaja - 2 sztuki;
  • cukier - 150 g;
  • wanilina, proszek do pieczenia;
  • mąka - 1,5 łyżki stołowej;
  • brzoskwinie - 2 szt.

Gotowanie

  1. Pokonaj jajka z cukrem i wanilią.
  2. Dodaj kefir i proszek do pieczenia.
  3. Wprowadź mąkę, ugniat ciasto bez grudek.
  4. Wlać 2/3 ciasta do postaci olejowanej 22 cm.
  5. Brzoskwinie czyste, usunąć kości, pokroić w talerze.
  6. Umieść owoc na wierzchu przedmiotu, wlej resztę ciasta.
  7. Piec ciasto brzoskwiniowe przez 40 minut w 190.

Ciasto z brzoskwiniami

Ciasto z brzoskwiniami

To samo proste i bezproblemowe, a także galaretowate ciasto kruche z brzoskwiniami. Baza składa się tylko z czterech składników, nie wymaga długotrwałego chłodzenia, w wyniku czego wychodzi miękko, krucho i smacznie. Brzoskwinie mogą być używane świeże, puszkowane, a nawet dżem i czekać.

Składniki:

  • miękkie masło - 150 g;
  • cukier - 180 g;
  • jaja - 2 sztuki;
  • mąka - 2 łyżki.
  • brzoskwinie - 2 sztuki;
  • proszek do pieczenia, wanilina.

Gotowanie

  1. Umyj brzoskwinie, zmywając kosmki ze skórki.
  2. Rozetrzyj masło cukrem, dodaj jajka, proszek do pieczenia, wanilinę.
  3. Wprowadzić mąkę, zagniatać gęste, nie lepkie ciasto.
  4. W naczyniu do pieczenia, aby rozprowadzić ciasto, podnieście ściany.
  5. Włóż plasterki brzoskwini do kęsa, piecz przez 25 minut w temperaturze 190 ° C.

Ciasto z brzoskwiniami i twarogiem

ciasto brzoskwiniowe

Smaczne i soczyste ciasto z twarogu z brzoskwiniami tak jak wszyscy. Delikatność gotuje się szybko, rumiana skórka i apetyczny miękisz wychodzą idealnie dzięki dodaniu mąki kukurydzianej. Ta opcja pieczenia jest również atrakcyjna, ponieważ smakołyk nie zanika szybko, a następnego dnia pozostaje miękki i świeży.

Składniki:

  • olej - 50 g;
  • twarożek - 200 g;
  • cukier - 100 g;
  • jaja - 2 sztuki;
  • mąka - 150 g;
  • mąka kukurydziana - 100 g;
  • skórka z jednej cytryny;
  • proszek do pieczenia;
  • dżem brzoskwiniowy lub morelowy - 150 g;
  • brzoskwinie - 500 g;
  • sok z cytryny - 1 łyżka. l

Gotowanie

  1. Przetrzyj dżem przez sito, oddzielając papkę od syropu.
  2. Wymieszaj masę dżemu, skórkę, masło. Pokonaj przed rozświetleniem masy.
  3. Rozpuść cukier, a następnie ser, kontynuuj bicie aż uzyskasz gładką konsystencję.
  4. Beat jajka jeden po drugim, dodać proszek do pieczenia.
  5. Wprowadź oba rodzaje mąki, wymieszaj.
  6. Wlać ciasto do formy, rozprowadzić plastry owoców, pritaplivaya je.
  7. Upiec ciasto z serem i brzoskwiniami 45 minut w 180.
  8. Wymieszaj pozostały syrop z sokiem z cytryny, podgrzej i posmaruj schłodzony placek.

Ciasto francuskie ciasto francuskie

Ciasto francuskie ciasto francuskie

Jeśli ciasto zostało zmrożone i pół godziny, koniecznie upiecz ciasto z brzoskwiniami. Do produkcji przysmaków nie potrzeba skomplikowanych lub niedostępnych składników, a specjalne umiejętności nie muszą tworzyć tego słodkiego. Owoce są doskonale łączone z testem drożdżowym, w razie potrzeby można uzupełnić smakołyk o orzechy i przyprawy: cynamon, wanilię i kardamon.

Składniki:

  • ciasto francuskie - 500 g;
  • brzoskwinie - 2 sztuki;
  • masło - 20 g;
  • brązowy cukier.

Gotowanie

  1. Kęs do rozmrażania, rozwijania nie jest konieczny.
  2. Nasmarować środek kremowym, miękkim olejem, posyp brązowy cukier.
  3. Rozłóż plasterki obranych owoców.
  4. Piec ciasto brzoskwiniowe przez 25 minut w 200.

Peach Flip Pie

Peach Flip Pie

To pyszne i niezwykle soczyste ciasto z brzoskwiniami i śliwkami okazuje się niezwykłe dzięki specjalnej technologii wytwarzania i serwowania. Powierzchnia delikatności jest soczysta, pachnąca i karmelizowana. Idealne połączenie brzoskwiń i śliwek sprawi, że ta uczta będzie prawdziwie świąteczna.

Składniki:

  • jaja - 3 sztuki;
  • cukier - 150 g;
  • mąka - 1,5 łyżki stołowej;
  • proszek do pieczenia;
  • miękkie masło - 150 g;
  • cukier trzcinowy - 50 g;
  • śliwki - 4 szt .;
  • brzoskwinie - 2 szt.

Gotowanie

  1. Pokonaj jajka z cukrem.
  2. Dodaj proszek do pieczenia i mąkę.
  3. Na dole zaolejonej postaci wlej brązowy cukier.
  4. Rozłóż plastry owoców.
  5. Wlać ciasto na wierzch.
  6. Piec shifter pie z brzoskwiniami 30 minut w 190.
  7. Po pełnym ochłodzeniu przenieś ciasto z formy do naczynia z owocami do góry.

Otwórz ciasto z brzoskwiniami

Otwórz ciasto brzoskwiniowe

Wygląda na bardzo efektowną przysmak, który można przygotować według następującego przepisu. Nadzienie brzoskwiń na ciasto w tym przypadku nie jest pieczone, ale jest zżelowane. W rezultacie otrzymasz doskonałą ucztę podawaną na zimno - idealne rozwiązanie na letnią herbatę. Zimą ciasto wytwarza się z owoców w puszkach.

Składniki:

  • ciasto kruche - 500 g;
  • brzoskwinie - 5-6 szt .;
  • galaretka brzoskwiniowa - 1 saszetka;
  • dżem brzoskwiniowy lub morelowy - 5 łyżek. l

Gotowanie

  1. Rozłóż ciasto w formie z bokami.
  2. Piec kosz przez 20 minut w temperaturze 180 ° C.
  3. Ochłódź kęs.
  4. Brzoskwinie, umyć, pokroić w plastry.
  5. Rozcieńczyć galaretkę, zgodnie z instrukcjami na opakowaniu, zmniejszając porcję wody o 1/3.
  6. Rozłóż dno kęsów dżemem, rozłóż plastry owoców, zalej galaretkę.
  7. Włóż ciasto do lodówki, podawaj po 2 godzinach.

Brzoskwiniowy biszkopt

brzoskwiniowy biszkopt

Uczta, którą można ugotować o każdej porze roku, to ciasto z brzoskwiniami konserwowanymi z ciasta gąbczastego. Posiłek przygotowywany jest szybko, więc można go często gotować, a nie tylko na rodzinny posiłek. Ciasto wychodzi i jest bardzo piękne, co pozwala mu śmiało aplikować gościom podczas uroczystości.

Składniki:

  • jaja - 4 szt .;
  • cukier - 200 g;
  • mąka - 2 łyżki.
  • proszek do pieczenia;
  • brzoskwinie - 2 sztuki;
  • skrobia.

Gotowanie

  1. Pokonaj białka z cukrem aż do szczytów.
  2. Ostrożnie włóż ubite żółtka i mąkę z proszkiem do pieczenia.
  3. Wlać ciasto do formy.
  4. Wytnij brzoskwinie, zwiń w skrobię.
  5. Rozłóż plasterki na cieście.
  6. Piec 50 minut w temperaturze 180 °. Nie otwieraj piekarnika przez pierwsze 30 minut.

Ciasto z ciasta drożdżowego

Ciasto z ciasta drożdżowego

Ciasto drożdżowe z brzoskwiniami, których receptura jest opisana poniżej, jest niezwykła ze względu na niezwykły sposób gotowania. W tym przypadku nadzieniem będą nie tylko plastry owocowe, ale również krem ​​twarogowy, który w procesie wypiekowym gęstnieje i staje się rozkosznie delikatną warstwą o waniliowym posmaku.

Składniki:

  • mąka - 300 g;
  • cukier - 70 g;
  • świeże drożdże - 25 g;
  • jajko - 1 szt .;
  • miękki olej - 70 g;
  • ricotta - 250 g;
  • jaja - 2 sztuki;
  • cukier - 150 g;
  • budyń waniliowy - ½ torebki;
  • śmietana - 50 g;

Wypełnienie:

  • brzoskwinie - 3 szt .;
  • cukier trzcinowy - 1 łyżka. l

Gotowanie

  1. Wymieszaj drożdże za pomocą łyżki cukru i ½ łyżki. podgrzać mleko, odstawić podczas spieniania.
  2. Połącz jajko, masło, mleko, cukier i napar, wymieszaj.
  3. Wprowadzić przesianą mąkę, zagnieść ciasto, przykryć, odstawić na ciepło na godzinę.
  4. Pokonaj jajka cukrem, dodaj ricottę i śmietanę, cukier i pudding.
  5. Zagnieść ciasto, rozprowadzić w formie z bokami.
  6. Wlać śmietanę do bazy.
  7. Rozłóż plasterki brzoskwini.
  8. Pozostaw na 15 minut na sprawdzanie.
  9. Piec 45 minut w 180.
  10. Pozostaw piekarnik wyłączony na kolejne 10 minut.

Ciasto brzoskwiniowe w powolnym kuchenka

ciasto brzoskwiniowe

Najprostszy brzoskwiniowy placek to taki, którego nie musisz przestrzegać. Multicooker doskonale poradzi sobie z tym zadaniem. Przysmak przygotowywany jest niemal bez udziału szefa kuchni. Ciasto może być wykonane z galarety, a biorąc pod uwagę, że wypiek w urządzeniu wyjdzie bez brązowej skorupy na powierzchni, flip-flop będzie idealny.

Składniki:

  • jaja - 2 sztuki;
  • olej - 50 ml;
  • cukier - 100 g;
  • proszek do pieczenia;
  • mąka - 1,5 łyżki stołowej;
  • śmietana - 100 ml;
  • brzoskwinie - 2 sztuki;
  • brązowy cukier - 1 łyżka. l

Gotowanie

  1. Wymieszaj jajka z cukrem, wprowadź śmietanę i masło.
  2. Dodaj mąkę z proszkiem do pieczenia.
  3. Posyp brązowy cukier na dnie olejowanej miski, rozłóż plasterki brzoskwini.
  4. Wlać ciasto.
  5. Gotuj na "Pieczenie" przez 1 godzinę.