Przepis na ciasto jabłkowe
Ciasto z jabłkami okazuje się bardzo smaczne, ale lekko wilgotne. Ten przysmak jest dobry do serwowania bita śmietana do gorącej świeżo parzonej herbaty.
Ciasto owsiane z jabłkami
Składniki:
- masło - 50 g;
- cukier - 100 g;
- jajko - 1 szt .;
- mąka - 60 g;
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
- jabłka - 2 szt .;
- płatki owsiane - 80 g
Gotowanie
Roztopiamy masło, dodajemy cukier, rozbijamy jajko, dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia i mieszamy wszystko do uzyskania jednorodnej masy. Teraz dodaj płatki owsiane i dokładnie wymieszaj ciasto aż będzie gładkie. Nasmarować masłem, posypać semoliną lub mąką i ułożyć ciasto, równomiernie rozprowadzając. Moje jabłka są suszone, oczyszczane, krojone w plasterki i rozlewane na ciasto jak wentylator. Następnie wyślij ciasto do piekarnika i piecz przez 35 minut w temperaturze 200 stopni.
Twaróg ciasto z jabłkami
Składniki:
- cukier granulowany - 220 g;
- masło - 150 g;
- 4 żółtka;
- mąka - 200 g;
- proszek do pieczenia - 0,5 łyżeczki;
- twarożek - 500 g;
- jabłka - 500 g;
- śmietana - 200 ml;
- zmielone migdały - 3 łyżki. łyżki;
- sok z cytryny - 2 łyżki. łyżki;
- jajko - 2 szt .;
- cukier puder - do dekoracji.
Gotowanie
Wymieszaj miękkie masło śmietankowe z 1 żółtkiem i szczyptą granulowanego cukru. Teraz wylej mąkę, proszek do pieczenia, zagniataj ciasto i włóż do lodówki. Twarożek ubity sokiem z cytryny, śmietanę, migdały, żółtka, jajka i cukier. Nasmaruj masłem masę i ułóż w niej ciasto, wyginając krawędzie i tworząc małe boki. Następnie rozprowadź masa twarogowa Połóż plasterki jabłka na placku i piecz w piekarniku przez około godzinę w temperaturze 175 stopni.
Pancake Cake With Apples
Składniki:
- jabłka - 3 szt .;
- twarożek - 150 g;
- rodzynki - 100 g;
- żółtko - 3 szt .;
- cukier -50 g;
- sok z cytryny - 20 ml;
- żelatyna - 5 g
Do naleśników:
- mąka - 250 g;
- wanilin - 1 łyżeczka;
- cukier - 2 łyżki. łyżki;
- jajko - 2 szt .;
- mleko - 450 ml;
- masło - 20 g;
- sól - szczypta.
Gotowanie
Dodaj jajka, cukier, wanilinę, sól, mąkę i roztopione masło do mleka. Dobrze wymieszaj wszystkie składniki, ugniataj 
ciasto na naleśniki i umieścić w ciepłym miejscu do zaparzenia. Podnieś rodzynki na 2 godziny z wodą, pokrój jabłka w plasterki. Teraz przygotuj syrop: podgrzej niekompletną szklankę wody, dodaj cukier, sok z cytryny, jabłka i gotuj przez 5 minut.
Tym razem ocyj żółtka cukrem do białego i wlej do ciepłego mleka. Gotować na małym ogniu, aż będzie gęsty. Dodaj rodzynki do gęstej gorącej śmietany, włóż ser twarogowy i zalej wcześniej namoczoną żelatynę. Pokrój upieczone naleśniki na kawałki, ułóż na wierzchu warstwy śmietany i jabłka, zamknij je z całym naleśnikiem i włóż ciasto z jabłkami na 3 godziny do lodówki.