Gryka z jogurtem w godzinach porannych
Wiele osób wie, że kefir i kasza gryczana są bardzo przydatne osobno. Kasza gryczana jest zwykle łączona z mlekiem - i jest to niezwykle popularne śniadanie. Kefir większość ludzi woli jeść w nocy lub jako przekąskę. Ten napój mleczny dobrze gaśnie głód i ma korzystny wpływ na organizm. Moda na grykę z kefirem w godzinach porannych rozpoczęła się stosunkowo niedawno i niektórym ludziom wciąż trudno jest uwierzyć, że dwa zupełnie zwyczajne produkty w połączeniu ze sobą mogą okazać się prawie panaceum na wszystkie choroby. I rzeczywiście, bezwarunkowo rozważyć grykę z jogurtem cudowne lekarstwo nie jest tego warte. Ale z pewnością jest bardzo przydatny i pomaga w zwalczaniu otyłości.
Jak ugotować kaszą gryczaną z kefirem na śniadanie?
Istnieje kilka przepisów na to danie. I każda osoba może wybrać taką, która jest dla niego wygodniejsza, ponieważ pod względem użyteczności są one równoważne. Najpierw grykę można ugotować jak zwykle, a następnie, w razie potrzeby, wymieszać z kefirem w dowolnych proporcjach i zjeść jak owsiankę. Po drugie, kasza gryczana z kefirem w godzinach porannych może być gotowana w porcjach: najpierw opłucz 100 g płatków zbożowych, zalej go wrzątkiem i pozostaw na stole na noc, a rano dodaj kefir. Po trzecie, kasza gryczana może natychmiast wlać kefir wieczorem i odejść do rana. Będzie pęcznieć idealnie i będzie przypominał zwykłą gotowaną. Po czwarte, możesz przygotować rano kefir z kaszą gryczaną. Oznacza to, że pre-grys można kruszyć w blenderze lub młynku do kawy, a następnie wymieszać z ciepłym kefirem i pozwolić mu pęcznieć. To danie jest bardzo podobne do koktajlu, ale nie do owsianki. Możesz go nawet wypić prosto ze szklanki. Warto pamiętać o kilku ważnych wymaganiach: kasza gryczana powinna być cała, kefir - o niskiej zawartości tłuszczu, ani sól, ani cukier, ani żadne inne składniki nie są dodawane do gotowego dania.
Jaka jest przydatna kasza gryczana z kefirem rano?
O niewątpliwych zaletach gryki z kefirem w godzinach porannych mówi wiele osób, w tym dietetycy. Przecież sama gryka i kefir to produkty dietetyczne o masie cennych właściwości. Ale z jego wadami.
Na przykład wiadomo, że kasza gryczana jest bardzo pożywnym składnikiem żywności. Można go jeść zarówno jako osobne danie, jak i jako dodatek do ryb i mięsa, można go dusić z warzywami, włożyć do zupy, wykorzystać jako nadzienie do ciast i mięsa mielonego dla całego kurczaka lub kaczki. W każdej postaci zachowa ona swoje cenne właściwości: zdolność czyszczenia jelit, optymalizacji procesów metabolicznych, obniżania poziomu cukru we krwi i nasycania go żelazem, a także dostarczania witamin z grupy B do komórek, potasu magnezu, cynku itp. Jednocześnie kasza gryczana jest źródłem węglowodanów, których ludzie z nadwagą mogą stosować tylko w ograniczonych ilościach. Kefir, z kolei jako fermentowany produkt mleczny o wysokiej zawartości cennych mikroorganizmów spożywczych, również dobrze stymuluje przewód pokarmowy, usuwa 
z toksyn ciała i dodaje siły. Ale jednocześnie może powodować zaburzenia jelitowe. Ale jeśli zmieszasz ją z kaszą gryczaną, wtedy zwiększa się użyteczność produktów, a możliwość pojawienia się negatywnych konsekwencji z jej użytkowania maleje.
Szczególnie przydatne jest oczyszczanie gryki z kefirem rano. Chociaż możesz to robić przez cały dzień. Ilość gryki w takim naczyniu jest kilka razy mniejsza niż w talerzu zwykłej owsianki. Dlatego węglowodan , a więc i kalorii, w kaszy gryczanej z kefirem, całkiem sporo. Dlatego może być bezpiecznie, a nawet konieczne, jeść ludzi cierpiących na nadwagę. Przez tydzień takie mono-diety łatwo utracić z 3 do 5 kg.