Jedzenie Gotowanie dla dzieci

Kasza gryczana z mlekiem - smaczne przepisy na dzieci i nie tylko!

Od dzieciństwa każdy zna kaszę gryczaną na mleku, a wiele matek i kucharzy w przedszkolach zawsze gotowało takie śniadanie, ale nie wszystkie dzieci jedzą takie danie, czasem trudno je przekonać. Ten problem zostanie rozwiązany, jeśli użyjesz oryginalnych przepisów.

Jak ugotować owsiankę z mlekiem?

Kasza gryczana z mlekiem będzie smaczna, jeśli weźmiesz tłuszczowe domowe mleko. Każda hostessa wybiera konsystencję niezależnie - grubszą lub cieńszą, która opcja jest bardziej podobna. Inne składniki nie są zawarte w klasycznej recepturze, ale to nie znaczy, że nie można ich dodać, najważniejsze jest zebranie właściwego smaku.

  1. Dla płynnej kaszy wziąć proporcje 1: 5, dla bardziej lepkiej - 1: 4. Jeśli potrzebujesz grubej owsianki, gotuj, rzucaj zbóż 1: 3.
  2. Jeśli nalewasz płatki czystego mleka, musisz gotować przez 30 minut, a jeśli zostanie rozcieńczony wodą, zajmie to około 20 minut.
  3. Kasze muszą być umyte.
  4. Gryka z mlekiem stanie się bardziej aromatyczna, jeśli zamiast cukru dodany zostanie miód.
  5. Masło na owsiankę należy pobrać nie mniej niż 80% tłuszczu.

Kasza gryczana na mleku dla dziecka

kasza gryczana z mlekiem

Kasza gryczana jest ważną częścią menu dla dziecka, ponieważ zawiera wiele przydatnych i cennych substancji dla wzrostu. Lepiej gotować porcję na raz, inaczej naczynie straci smak. Jeśli owsianka jest gotowana dla wszystkich członków rodziny, to przy obliczaniu porcji ważne jest, aby wziąć pod uwagę, że po ugotowaniu kasza jest podwojona.

Składniki :

  • gryka - 50 g;
  • mleko - 250 ml;
  • woda - 250 ml;
  • cukier - 0,5 łyżki. łyżki.

Gotowanie

  1. Krupa zasypia we wrzącej wodzie, gotować do miękkości.
  2. Wlać ciepłe mleko, dodać cukier, wymieszać.
  3. Doprowadzić do wrzenia.
  4. Przenieś do blendera, zmielić.

Płynna kasza gryczana z mlekiem

Wiele dzieci lubi owsiankę z płynnego mleka , jest bardzo łatwe do przyrządzenia. Najłatwiej jest przelać gotowe płatki gorącym mlekiem, należy starannie zebrać grykę, wypłukać, jeśli masz czas, warto wysuszyć i usmażyć na suchej patelni. Do gotowania lepiej nadaje się garnek z grubym dnem.

Składniki :

  • kasza gryczana - 1 kubek;
  • mleko - 0,3 l;
  • masło - 20 g;
  • woda - 0,5 l;
  • cukier lub miód - 50 g

Gotowanie

  1. Krupa wrzucamy do wrzącej wody, gotujemy na małym ogniu przez 5 minut.
  2. Wlać mleko, wymieszać, dodać cukier.
  3. Gotuj, mieszając, na małym ogniu przez 20 minut.
  4. Włóż masło, zamieszaj.
  5. Pozostaw patelnie w cieple przez 10 minut, aby owsianka została podana.

Gryka z mlekiem i bananem

gryka z mlekiem i bananem

Jeśli zwykła słodka kasza gryczana na mleku dziecka nie jest potrzebna, spróbuj dodać do niej plasterki banana. Owoce muszą wybierać dojrzałe, możliwe jest z czarnymi plamami na skórze, zawsze są bardzo słodkie. Cukier powinien być minimalny, ponieważ banany kompensują słodycz. Obrane owoce kroimy na małe kawałki.

Składniki :

  • kasza gryczana - 200 g;
  • woda - 200 ml;
  • mleko - 400 ml;
  • banan - 1 szt .;
  • masło - 25 g.

Gotowanie

  1. Zagotuj grykę na wodzie aż do połowy.
  2. Zalewamy gorącym mlekiem, doprowadzamy do wrzenia, masujemy.
  3. Ugotuj owsiankę na małym ogniu przez 15 minut.
  4. Skórka bananowa, pokrój, wymieszaj z owsianką.

Owsianka z gryki z mlekiem

kasza gryczana z mlekiem

Smakowita kasza gryczana z mlekiem jest otrzymywana na kaszy gryczanej, jest również nazywana posiekaną. Jest to drobno szczegółowe jądro gryki, które otrzymuje się poprzez obieranie ziaren z łupiny, a następnie rozszczepienie. Sok zachowuje wszystkie cenne właściwości gryki, zawiera dużo błonnika, przydatne dla organizmu. Kotlet parzony jest znacznie szybciej niż pełnoziarniste zboża.

Składniki :

  • cięcie - 1 kubek;
  • woda - 1,5 filiżanki;
  • cukier - 1 łyżka. łyżka;
  • mleko - 2 filiżanki.

Gotowanie

  1. Potnij nożyczki, spłucz, wrzuć do wrzącej wody, gotuj przez 20 minut.
  2. Wlać mleko, wsypać cukier, wymieszać.
  3. Doprowadzić do wrzenia, przykryć pokrywką.
  4. Usuń z ognia.
  5. Owsianka z gryki w mleku powinna być w cieple przez 15 minut.

Kasza gryczana z mlekiem

kasza gryczana z mlekiem

Gryka z mlekiem na śniadanie w kilka minut powstaje z płatków zbożowych. W przeciwieństwie do owsa i ryżu, kasza gryczana zachowuje wszystkie zalety pełnych ziaren, są one przygotowywane poprzez cięcie ziarn na cienkie talerze, a następnie są prasowane. Ta metoda pomaga przygotować danie tak szybko, jak to możliwe, produkt nie jest poddawany specjalnej obróbce.

Składniki :

  • płatki - 100 ml;
  • cukier - 1 łyżeczka;
  • mleko - 300 ml.

Gotowanie

  1. Zagotuj mleko, wlej płatki.
  2. Umieść cukier, sól i zamieszaj.
  3. Taka kasza gryczana na mleku gotuje się przez 3 minuty.
  4. Aby zaduch nie opadł, należy go stale mieszać.

Ryż gryczany z mlekiem

kasza gryczana ryżowa z mlekiem

Pyszne owsiane kasze gryczane okażą się, jeśli do tego dodasz też ryż. Najwygodniejszy sposób ugotowania takiego dania w powolnej kuchence. Nie trzeba gotować oddzielnie kaszy, a następnie mieszać je i dusić. Ryż sprawia, że ​​danie jest bardziej odżywcze i daje oryginalny smak, jest o wiele bardziej użyteczny, ponieważ zawiera również złożone węglowodany.

Składniki :

  • kasza gryczana - 0,5 filiżanki;
  • ryż - 0,5 filiżanki;
  • mleko - 3 filiżanki;
  • woda - 1 szklanka;
  • masło - 30 g

Gotowanie

  1. Dokładnie opłucz płatki, opróżniając je kilka razy.
  2. Zasnąć w wolnej kuchence, napełnić wodą, ustawić program "Pilaf".
  3. Kiedy woda odparuje, wlej mleko, dodaj sól, cukier.
  4. Gotować, aż pęcznieją zboża.
  5. Napełnij olejem.

Kasza gryczana z dynią w mleku

kasza gryczana z dynią w mleku

Kasza gryczana z mlekiem, przepis na dyni, spodoba się zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Pożądane jest, aby zapalić kasza, ale jeśli nie ma na to czasu, wystarczy kilka razy umyć. Ważne jest, aby pamiętać, że zadrobnienie wchłania wodę, a następnie należy ją wylać nieco mniej. Aby naczynie było jeszcze smaczniejsze i pachnące, dodaj słodkie jabłka. Możesz wymienić suszone owoce, tylko wtedy muszą najpierw namoczyć.

Składniki :

  • kasza gryczana - 1 kubek;
  • mleko - 4 szklanki;
  • dynia - 200 g;
  • Apple - 1 szt.;
  • masło - 30 g;
  • cukier lub miód - 1 łyżka. łyżka.

Gotowanie

  1. Dynia obrać, pokroić w drobną kostkę.
  2. Obierz jabłka, posiekaj, dodaj do dyni.
  3. Wlać składniki z mlekiem, dodać cukier, sól.
  4. Gulasz przez 10 minut.
  5. Umieść grys, masło i gotuj na małym ogniu przez kolejne 20 minut.
  6. Gryka owsianka z dynią na mleku kochanie, kiedy będziesz gotowy.

Kasza gryczana na mleku kokosowym

kasza gryczana na mleku kokosowym

Oryginalna receptura kaszy gryczanej na mleko została wymyślona przez współczesne gospodynie domowe, kiedy okazało się, że są dostępne mleko kokosowe . Uzyskiwany jest z wyciskania miąższu orzecha, ten napój jest bardzo popularny wśród zwolenników prawidłowego odżywiania i tych, którzy chcą szybko schudnąć, ale tylko świeży produkt nadaje się do owsianki, a nie do puszki. Podawanie takiej owsianki dzieciom jest możliwe tylko od 3 lat.

Składniki :

  • kasza gryczana - 1 kubek;
  • mleko kokosowe - 1,5 filiżanki;
  • woda - 1 szklanka;
  • mielony cynamon - 1/3 łyżeczki;
  • śliwki - 2 szt .;
  • miód - 1 łyżka. łyżka;
  • mleko ryżowe - 0,5 filiżanki;
  • nasiona chia - 1 łyżeczka.

Gotowanie

  1. Zagotuj mleko, dodaj kasza gryczana, cukier, sól i cynamon.
  2. Gotuj przez 15 minut na małym ogniu.
  3. Wlej miód do patelni, dodaj cienko pokrojone śliwki i nasiona chia, gotuj przez 5 minut.
  4. Kasza gryczana na mleku kokosowym wylewa się z sosem śliwkowym, a na wierzchu z mlekiem ryżowym.

Gryczana owsianka w mleku w piekarniku

kasza gryczana w mleku w piekarniku

Uważa się, że najbardziej pyszną owsiankę otrzymuje się w piecu, dziś z powodzeniem zastępuje piekarnik. Najprostsza i mniej kłopotliwa opcja - garnki traktuje , taka gryka w piekarniku z mlekiem okazuje się krucha i pachnąca. Zamiast cukru lepiej umieścić miód. Możesz ugotować soloną owsiankę z dodatkiem grzybów.

Składniki :

  • kasza gryczana - 2 szklanki;
  • woda - 4 filiżanki;
  • masło - 30 g;
  • mleko - 2 szklanki;
  • miód - 4-6 łyżek. łyżki.

Gotowanie

  1. Wlać 2 szklanki wody do garnka, ułóż płatki, sól.
  2. Gotować przez 30 minut, aż woda odparuje.
  3. Napełnij olejem, wlej mleko i płynny miód.
  4. Przechowywać w piekarniku do czasu wrzenia.
  5. Wyłącz ogień, pozwól mu parzyć przez 15 minut w podgrzewanym piekarniku.

Kasza gryczana z mlekiem w powolnej kuchence

kasza gryczana z mlekiem

Gotowanie kaszy gryczanej na mleku nie zajmuje dużo czasu, ale jest szybszy i łatwiejszy w powolnym gotowaniu. Program jest ustawiony na 20 minut i nie musisz się martwić, że danie będzie się palić, ciągle mieszać, przywiązując się do pieca. Najważniejsze, że zadek musi wchłonąć cały płyn. Przed gryczką należy umyć.

Składniki :

  • kasza gryczana - 100 g;
  • mleko - 400 ml;
  • masło - 30 g;
  • cukier - 50 g.

Gotowanie

  1. Kasze należy umieścić w kilkuarkach, dodać cukier, sól i masło.
  2. Wlać mleko, wymieszać.
  3. Włącz tryb "Kaszka mleczna" lub "Krupa".
  4. Po 40 minutach mleczna kasza gryczana w wolnym naczyniu jest gotowa.