Gryka w podwójnym kotle
Ci szczęściarze, którzy mają już parowiec, wiedzą, że gotowanie w nim jest niezwykle proste, a parowanie ziemniaków jest również sposobem na zaoszczędzenie maksimum witamin i przydatnych mikroelementów w naczyniu. A jeśli zrobisz grykę w podwójnym kotle - zbożach, które szczególnie kochamy, wtedy dobry obiad lub kolacja jest gwarantowana.
Sama gryka jest produktem dietetycznym. Dlatego jest idealny dla tych, którzy przestrzegają diety, unikając wysokokalorycznych pokarmów.
Jak gotować grykę w podwójnym kotle?
Najłatwiejszy sposób na zarobienie gryki w podwójnym kotle - napełnić wodą z szybkością 1 do 1, posolić i ustawić czas na 30-40 minut. Następnie napełnij masłem i pysznie, a co najważniejsze gotowe płatki zbożowe gotowe. Oczywiście konieczne jest dokładne wypłukanie zadu, mamy nadzieję, że o tym pamiętasz.
Ci, którzy kochają bardziej luźną owsiankę, mogą wlać płatki dużo wody.
Gryka w podwójnym kotle z warzywami
Oczywiście do kaszy gryczanej można dodawać różne warzywa i podawać je nie jako dodatek, ale jako całkowicie niezależne danie.
Składniki:
- kasza gryczana - 1 kubek;
- szparagi - 200 g;
- kalafior - 300 g;
- cebula - 1 szt .;
- słodka papryka - 1 szt .;
- marchewki - 1 szt.;
- kolendra - 1 łyżeczka;
- sól - 2 łyżeczki;
- pieprz czerwony - 1 łyżeczka;
- masło - 3 łyżki. łyżki;
- oregano - 2 łyżeczki;
- koperek - 1 pęczek.
Gotowanie
Dokładnie myjemy gryczkę i kładziemy ją na patelni do gotowania płatków zbożowych. Paprykę, cebulę i marchewkę kroimy w małe kostki, kroimy kalafior w kwiatostany, a my kroimy szparagi na małe kawałki. Następnie umieść wszystkie warzywa na kaszy gryczanej, sól, dodaj przyprawy i zalej szklanką gorącej wody. Gotowanie gryki w podwójnym kotle zajmie około 40 minut. Wymieszać gotową owsiankę, dodać masło, drobno posiekany koperek i podawać do stołu.
W ten sam sposób gotowana kasza gryczana z kurczakiem w podwójnym kotle, z wyjątkiem warzyw, trzeba dodać kawałki filetu z kurczaka (około 400 gramów), szerokość cięcia - 6-8 cm, a ponieważ kurczak gotuje się wystarczająco szybko, nie ma potrzeby wydłużania czasu gotowania. Warto to zauważyć gryka z kurczakiem w wolnym naczyniu Przygotowuje się również bardzo szybko, więc możesz zapisać oba przepisy.
Gryka z mięsem w podwójnym kotle
Ci, którzy lubią owsiankę na klopsiki lub klopsiki - jednym słowem produkty mięsne, docenią naszą recepturę gryki z mięsem w podwójnym kotle. Naczynie okazuje się zarówno użyteczne, jak i odżywcze.
Składniki:
- kasza gryczana - 1 kubek;
- mięso mielone - 300 g;
- marchewki - 1 szt.;
- woda - 400 g;
- sól - do smaku.
Gotowanie
Dokładnie opłukujemy zad, ale wypełniamy go parownikiem. Następnie dodaj zmielone mięso, marchew, starte na grubej tarce, sól i wymieszaj wszystkie składniki. Napełnij wrzątkiem i odstaw do przygotowania. Jak gotować grykę w podwójnym kotle? Ustaw timer na 40 lub 45 minut, tym razem wystarczy, aby owsianka była gotowa.
Gryka z grzybami w podwójnym kotle
Gryka z grzybami Możesz gotować na różne sposoby, jeden z nich - gotowanie dla pary.
Składniki:
- kasza gryczana - 200 g;
- grzyby - 400 g;
- cebula - 1 szt .;
- woda - 1,5 filiżanki;
- masło - 1 łyżka. łyżka;
- sól - do smaku.
Gotowanie
Przełóż masło do miski z podwójnym kotłem i rozprowadź na około 4-5 minut. Następnie dodaj drobno posiekaną cebulę i grzyby, wymieszaj, a od góry napełniamy kasze gryczane, wcześniej dobrze umyte. Sól, dodaj przyprawy według życzenia, zalej gorącą wodą i pozostaw gryczkę w podwójnym kotle pod pokrywką przez 45 minut.