Zapiekanka z cukinii z mielonym mięsem w piekarniku - najsmaczniejsze przepisy na przygotowywanie lekkich posiłków

Przepysznie przygotowana zapiekanka z cukinii z mielonym mięsem w piekarniku to idealne rozwiązanie na obfity i niezbyt wysokokaloryczny obiad. Przygotowywany jest z reguły w pośpiechu i będzie w stanie zaspokoić nawet najbardziej głodnych lub wybrednych zjadaczy, jeśli pieczemy danie, stosując ciekawe i oryginalne przepisy.

Jak zrobić cukinię zapiekaną z mięsem mielonym?

Smakowita zapiekanka z cukinii z mielonym mięsem w piekarniku nie jest trudna do przygotowania, ważne jest przestrzeganie pewnych zasad, aby naczynie było idealne.

1. Przed zrobieniem zapiekanki z cukinii z mięsem mielonym, musisz przygotować same warzywa: starsze osoby odkleją się i usuwają duże nasiona.
2. Jeśli zamierzasz przygotować danie z tartych warzyw, musisz posolić solone cukinie i poczekać, aż sok się wyróżnia, a następnie wycisnąć.
3. Aby szybciej ugotować danie, trochę mielimy na patelni, aż ciecz odparuje, ale nie trzeba go całkowicie podsmażyć. Chodź też z grzybami, jeśli są w przepisie.
4. Jeśli planujesz zapiekanki z cukinii z mięsem mielonym i serem, nie spiesz się z ostatnim składnikiem. Ser powinien mieć przyjemny kremowy smak i zawartość tłuszczu co najmniej 40%.

Cukinia zapiekanka z mięsem mielonym i pomidorami

Każdy kucharz będzie miał smaczną i soczystą zapiekankę z cukinii z mięsem mielonym, jeśli w przepisie uwzględnione zostaną świeże pomidory. Cukinia ma neutralny smak, ponieważ na pewno można ją uzupełnić różnego rodzaju przyprawami, warzywami, np. Słodką papryką. Ciekawe pikantne danie przyniesie czosnek, tymianek i pikantne chili.

Składniki:

• cukinia - 2 szt .;
• mięso mielone - 400 g;
• pomidory - 3 szt .;
• Ratunda lub czerwona papryka - 1 szt .;
• czosnek - 2 ząbki;
• chili - 1 kapsułka;
• tymianek - 1 łyżeczka;
• jogurt - ½ st.;
• jajko - 1 szt .;
• sól;
• ser - 150 g

Gotowanie

1. Cukinia i ratundu kroją się arbitralnie, wkładają formę.
2. Mięso brązowe, wlać warzywa, sól i wymieszać.
3. Zrób jogurt z jogurtu, zmiażdżonego czosnku, jajek. Dopraw solą, posiekanym chili i tymiankiem.
4. Wlać warzywa z mielonym sosem.
5. Na wierzch kielich pomidorów, posyp serem.
6. Przygotowanie zapiekanki z cukinii z mięsem mielonym w piekarniku przez 40 minut w 190 ° C.

Cukinia Zapiekanka z mielonym kurczakiem

Pyszna zapiekanka do squasha z mielonym kurczakiem w piekarniku gotuje się szybko, wychodzi bardzo lekka i niskokaloryczna - idealne rozwiązanie na późny obiad! Aby uzyskać oryginalny wygląd, można ułożyć składniki w warstwach, użyć cukinii zamiast cukinii i dodać mięso mielone z kwaśną śmietaną i aromatycznymi przyprawami.

Składniki:

• cukinia - 2 szt .;
• mielony filet - 500 g;
• jogurt - 150 ml;
• jajko - 1 szt .;
• rozmaryn - 1 łyżeczka;
• curry - 1 łyżeczka;
• sól;
• ser - 200 g

Gotowanie

1. Cukinia wyciąć koła, sól.
2. Smażyć na patelni, wyłączyć ciepło.
3. Wprowadź jajko, jogurt, dopraw solą i przyprawami.
4. W postaci olejowanej układamy warstwy cukinii i mielimy, uzupełniając warstwę warzywną.
5. Pstrąg obficie z serem.
6. Przygotowanie zapiekanki z cukinii z kurczakiem mielonym w piekarniku przez 45 minut w temperaturze 180 ° C.

Cukinia z zapiekanki, ziemniaki i mięso mielone

Bardzo smaczna i odżywcza dynia zapiekanka z mielonym mięsem i ziemniakami dywersyfikuje zwykłe menu. Do naczynia można dodać inne bogate warzywa, doprawić oregano i rozmarynem, a mięso mielone jest idealne dla świń i wołowiny, ma najbardziej intensywny smak mięsa. Aby użyć określonej liczby produktów, potrzebujesz formularza 25x15.

Składniki:

• cukinia - 2 szt .;
• mięso mielone - 500 g;
• pomidory - 3 szt .;
• słodka papryka - 2 szt .;
• czosnek - 3 ząbki;
• marynowane krążki cebulowe - 1 szt .;
• ziemniaki - 4 szt .;
• oregano, sól, rozmaryn;
• ser - 150 g;
• jajko - 2 szt .;
• śmietana - ½ łyżki.

Gotowanie

1. Wszystkie warzywa wycinają koła i pierścienie.
2. Wymieszaj jajka, śmietanę, zmiażdżony czosnek, rozmaryn i oregano.
3. W postaci olejowanej ułożyć warstwy: ziemniaki, mięso mielone, cebulę, pieprz, pomidory cukinii. Rozłóż każdą warstwę sosu śmietanowo-jajecznego i lekko.
4. Polać resztę sosu, posypać serem.
5. Przygotowanie takiej zapiekanki z cukinii, ziemniaków z mięsem mielonym w piekarniku przez 50 minut w temperaturze 180 ° C.

Cukinia z cukinii z ryżem i mięsem mielonym

Przepis na zapiekankę z cukinii z mielonym mięsem i ryżem nie zawiera żadnych sztuczek i sekretów, przygotowuje szybki posiłek, a smak przypomina zwykłe nadziewane bułeczki z kapusty. Przysmak jest bardzo smaczny, zarówno na ciepło, jak i na zimno, i nie psuje następnego dnia. Bardzo samowystarczalne danie nie wymaga bocznego talerza, wystarczy lekka sałatka jarzynowa.

Składniki:

• cukinia - 2 szt .;
• farsz - 700 g;
• gotowany ryż okrągły - 1 łyżka stołowa;
• ser - 150 g;
• Pomidor - 3 szt .;
• marynowana cebula - 1 szt .;
• sól, pieprz, tymianek.

Gotowanie

1. Zmieszaj zmielone mięso z gotowanym ryżem, solą i dopraw solą pieprzu i tymianku.
2. Cukinia pokroić w długie talerze, koła pomidorów.
3. Połóż połowę cukinii w postaci oliwionej.
4. Rozłóż mięso mielone, marynowaną cebulę, przykryj resztą kabaczki, sól i pieprz.
5. Postaw kubki pomidorów, posyp serem.
6. Piec 60 minut przy 180.

Zapiekanka z bakłażana i cukinii z mięsem mielonym

Przepis Zapiekanka z cukinią z mielonym mięsem w piekarniku, uzupełnionym grillowanymi warzywami i mozzarellą pokona nawet najbardziej wybrednych konsumentów. Naczynie okazuje się bardzo samowystarczalne, o jasnym, bogatym smaku, nie wymaga dodatkowego naczynia, to znaczy, staje się idealne dla tych, którzy podążają za figurką lub przestrzegają specjalnych zasad żywienia.

Składniki:

• cukinia - 2 szt .;
• bakłażany - 2 szt .;
• mięso mielone - 500 g;
• pomidory - 3 szt .;
• słodka papryka - 2 szt .;
• mozzarella - 200 g;
• sól, czarny pieprz, oregano.

Gotowanie

1. Wszystkie warzywa pokroić w kółko, smażyć na patelni grillowej z minimalną ilością masła.
2. Mince skompresowane do gotowości, sól, doprawić przyprawami.
3. Położyć w formie cukinii, mięsa mielonego, bakłażana, pieprzu i pomidorów, z których każdy posypuje i doprawia oregano.
4. Posypać obficie startą mozzarellą.
5. Przygotowanie takiej zapiekanki z cukinii z mielonym mięsem w piekarniku przez 25 minut w 190 ° C.

Zapiekanka z mielonym mięsem, cukinią i grzybami

Zapiekanka z cukinii z mielonym mięsem i grzybami jest przygotowywana prosto i bez dodatków. Idealny boroviki leśne, ale w przypadku braku takich sztucznie uprawianych grzybów lub boczniaków będzie pasował. Możesz również użyć solonych grzybów, ale smak potrawy zmieni się znacząco, a ser w tej wersji powinien zostać wykluczony.

Składniki:

• cukinia - 1 szt .;
• kurczak mielony - 500 g;
• marynowana cebula - 1 szt .;
• grzyby - 400 g;
• jogurt - ½ st.;
• czosnek - 2 ząbki;
• sól, czarny pieprz, tymianek;
• twardy ser - 100 g

Gotowanie

1. Zagotuj grzyby na patelni, aż ciecz odparuje, wyłącz grzanie, sól.
2. Włóż płytki cukinii do oliwionej formy, posmaruj jogurtem i zmiażdżonym sosem czosnkowym.
3. Umieść cebulę, a następnie zmiel, sól i dopraw do pieprzu i tymianku.
4. Rozłóż na pół gotowane grzyby, posyp serem.
5. Piec przez 30 minut w 190.

Zapiekanka z mielonym mięsem, cukinią i makaronem

Squash zapiekanka z mielonym mięsem i serem i makaron - danie budżetowe, które pomoże pozbyć się resztek wczorajszej kolacji. Jeśli jako wypełnienie użyto bechamel, to naczynie będzie przypominać słynną lasagne do smaku. Potrawy są proste i szybkie, zwłaszcza jeśli wszystkie składniki są gotowe.

Składniki:

• gotowany makaron - 200 g;
• mięso mielone - 400 g;
• cukinia - 1 szt .;
• Cherry - 6-8 sztuk;
• ser - 200 g;
• Sos beszamelowy - 1 łyżka stołowa;
• sól, pieprz.

Gotowanie

1. Doprawiamy mięsem mielonym na patelni, solą i doprawiamy pieprzem.
2. W postaci olejowanej rozłożyć warstwy makaronu, dowolnie posiekane cukinie i mielone mięso. Każdą warstwę nawadnia się beszamelem.
3. Ostatnią warstwą będzie wiśnia, pocięta na pół.
4. Wlać zapiekankę z resztkami sosu, obficie posypać serem.
5. Piec przez 30 minut w 190.

Zapiekanka z mięsem mielonym, kapustą i cukinią

Bardzo przydatna, kolorowa i niesamowicie smaczna zapiekanka z cukinii, brokułów, ziemniaków, mielona, ​​przygotowana zgodnie z proponowaną recepturą, ozdobi każde święto. Brokuły zamienia się w kalafior i lepiej nie psuć sera, parmezan odgrywa główną rolę smakową.

Składniki:

• cukinia - 1 szt .;
• brokuły - ½ widelca;
• ziemniaki - 3 szt .;
• mięso mielone - 300 g;
• sos śmietanowo-czosnkowy - 1 łyżka stołowa;
• Parmezan - 100 g;
• sól, tymianek.

Gotowanie

1. Brokuły gotować w osolonej wodzie przez 5 minut, natychmiast wlać zimną wodę.
2. Ziemniaki pokroić w plasterki, cukinia o średnicy 3 mm. Sól trochę warzyw.
3. Mielimy z solą, doprawiamy tymiankiem, kulkami.
4. Umieść wszystkie przygotowane komponenty w formularzu.
5. Polać sosem, posypać serem.
6. Piec przez 40 minut w 190.

Zapiekanka z tartym cukinii z mięsem mielonym

Szybkie i łatwe do przygotowania zapiekanka warzywna z mięsem mielonym i squash, starty na grubej tarce. Ostatnia potrzeba przygotowania z wyprzedzeniem, ponieważ potrzebują czasu, aby oddzielić sok, który należy nacisnąć przed ułożeniem w formie. Farsz pasuje do każdego: wieprzowiny, wołowiny, kurczaka lub mieszanki różnych gatunków. Zestaw warzyw można również określić intuicyjnie, zgodnie z własnymi preferencjami smakowymi.

Składniki:

• cukinia - 2 szt .;
• farsz - 700 g;
• jajko - 1 szt .;
• majonez - 2 łyżki. l.;
• ser - 200 g;
• cebula - 1 sztuka;
• czosnek - 3 ząbki;
• słodka papryka - 1 szt .;
• sól, oregano;
• posiekane warzywa - 2 garści.

Gotowanie

1. Rusz squasha, sól i pozostaw na 10 minut.
2. Dopraw solą, dopraw do smaku oregano, dodaj majonez, jajko, posiekaną cebulę i słodką paprykę.
3. Squash wycisnąć z soku, włożyć farsz, wymieszać, rzucić zielenie.
4. Umieścić masę w naczyniu do pieczenia, posypać serem na wierzchu.
5. Piec 45 minut w 190 stopniach.
6. Możesz wyciąć zapiekankę po całkowitym schłodzeniu.

• ← Kapusta Zapiekanka z jaj
• Zapiekanka z ziemniaków puree →