Jedzenie Pyszne artykuły

Pieczone ziemniaki na węglu drzewnym

Wraz z nadejściem ciepła zaczyna się sezon wycieczek. Cóż, cóż może być przyjemniejszego niż siedzenie w przyjaznej firmie w przyrodzie. Teraz powiemy ci, jak gotować ziemniaki pieczone na węglu drzewnym.

Pieczone ziemniaki w ogniu

Składniki:

  • ziemniaki.

Gotowanie

Ziemniaki dokładnie umyte. Najlepiej użyć szczotki do usunięcia zanieczyszczeń z "oczu" i wgnieceń. A następnie wytrzyj do sucha papierowymi serwetkami. Każdy ziemniak jest zawijany w folię i wysyłany do rozżarzonych węgli. Gotowość jest sprawdzana w następujący sposób: folia jest rozwijana i przebijamy bulwy ostrym nożem, jeśli łatwo wchodzi, oznacza to, że ziemniaki są pieczone w popiele, gotowe! Ostrożnie połóż na talerzu, rozłóż, posyp solą i baw się dobrze!

Pieczone ziemniaki z bekonem w folii

Składniki:

  • ziemniaki - 1 kg;
  • tłuszcz - 150 g;
  • sól, przyprawy.

Gotowanie

Moje ziemniaki, obsushivaem i przeciąć na pół, ale nie do końca. Musimy otworzyć ziemniaka, a nie rozpadać się na 2 części. Sól, posypujemy przyprawami wszystkimi bulwami zarówno na zewnątrz, jak i wewnątrz. W kawałku każdego ziemniaka nakładamy plaster bekonu, a następnie całkowicie zawijamy bulwy w folię. Wkładamy go do rozżarzonych węgli i przygotowujemy.

Pieczone ziemniaki w ogniu

Składniki:

  • ziemniaki - 500 g;
  • masło - 40 g;
  • sól;
  • zieloni .

Gotowanie

Myjemy umyte ziemniaki, w dwóch miejscach przebijemy je widelcem, odstawiamy do mikrofalówki na 7 minut, a następnie zawijamy w folię i rozprowadzamy w rozżarzonych węglach. Po 5 minutach odwracamy to. Obróć gotowy ziemniak zapieczony w mundurze, pokrój go na 4 kawałki, ale nie na sam koniec i włóż kawałek masła do środka. Posyp, posyp posiekaną zieleniną i zjedz!

Przepis na pieczone ziemniaki w folii

Składniki:

pieczone ziemniaki z grilla
  • młode ziemniaki - 1 kg;
  • sól, przyprawy.

Gotowanie

Ziemniaki są dobrze myte i krojone w kółko. Nie trzeba go czyścić. Złożyć głęboką miskę, sól, doprawić ulubionymi przyprawami i sznurkiem na szaszłykach. Góra starannie zapakowana w folię i wysłana do ognia. Pieczone ziemniaki z grilla będą gotowe w 20-25 minut, w zależności od ilości ciepła. Ten przepis można ulepszyć tak, jak chcesz - możesz dodać smalec, krążki cebuli między plasterkami ziemniaków. Ogólnie wszystko zależy od Twojego gustu. Smak Bon!