Jabłka mają unikalne właściwości, zawierają dużą liczbę różnych witamin i składników odżywczych. Ale każda odmiana tych owoców ma swój własny skład, dlatego ważne jest, aby wiedzieć, które owoce są lepsze do jedzenia. Na przykład Antonovka może przynieść zarówno korzyść, jak i szkodę ciału. Powinieneś dokładnie przestudiować właściwości tej odmiany, a dopiero potem uwzględnić ją w swojej diecie.
Te owoce zawierają niewielką ilość cukru. Ich kwaśny i bogaty smak jest znany prawie każdej osobie. Wysoka zawartość substancji pektynowych w owocach tej odmiany pomaga ustalić trawienie i usunąć toksyny i produkty rozkładu z organizmu. Przyczyniają się również do poprawy odpływu żółci, usunięcia obrzęku i niewielkiego działania moczopędnego na organizm.
Ponadto udowodniono, że Antonovka odnosi korzyści dla statków. Witaminy a substancje mineralne sprawiają, że ściany żył i tętnic są bardziej elastyczne. To znacznie wzmacnia układ sercowo-naczyniowy.
Nawet kobiety w ciąży i matki karmiące mogą jeść te soczyste owoce. Pomagają nasycić organizm witaminami i składnikami odżywczymi. Nawiasem mówiąc, przynętę dziecka zaleca się również zaczynać od owoców tej odmiany.
Owoce te mogą i powinny być spożywane nie tylko w "surowej" postaci. Umyte jabłka tej odmiany są nie mniej przydatne. Zawierają taką samą ilość pektyny i witamin, ale z powodu moczenia tracą kwasowość. W tej postaci mogą być spożywane nawet przez ludzi z zapaleniem żołądka, a korzyści płynące z tego deseru z Antonovka wynikają z faktu, że osoba jedząca otrzymuje dużą dawkę witamina C , który pomaga zwalczać infekcje i wzmacniać układ odpornościowy.