Sałatka "Tiffany" z winogronami będzie wspaniałą ozdobą uroczystego menu. Ta piękna przekąska jest niesamowicie smaczna i niesamowicie satysfakcjonująca.

Przepis na sałatkę tiffany z winogronami i kurczakiem

Składniki:

  • filet z kurczaka (pierś) - 225 g;
  • duże winogrona (dowolne) - 265 g;
  • pióra z zielonej cebuli - 45 g;
  • 3 kurze jaja;
  • kapusta (biała kapusta, peking) - 235 g;
  • twardy ser - 125 g;
  • sól, mielona papryka, świeży sok z połowy cytryny;
  • majonez do impregnacji.

Gotowanie

Ta sałatka musi być ułożona warstwowo, więc namocz każdą warstwę majonezem.

Pierwszą warstwę potrawy przesyła się do gotowanego fileta z kurczaka, delikatnie dodając. Następnie rozprowadź drobno pokrojoną kapustę, lekko przyprawioną solą i sokiem z cytryny. Trzecia warstwa będzie startym serem, a następnie posiekaną zieloną cebulką, startymi gotowanymi jajkami. Ogrzej ostatnią warstwę majonezem, wygładź ją łyżką i udekoruj wierzch połówkami winogron.

Umieść sałatkę na zimno na 3 godziny, aby ją namoczyć. Przed podaniem udekoruj naczynie po bokach zieleniną.

Sałatka "Tiffany" z winogronami, kurczakiem i migdałami - przepis

Składniki:

  • filet z kurczaka (pierś) - 400-500 g lub 2 plasterki;
  • jaja - 2 szt .;
  • Ser twardy - 275 g;
  • winogrona - 175 g;
  • migdały - 85 g;
  • liść laurowy;
  • curry ;
  • majonez i kwaśną śmietanę do tankowania.

Gotowanie

Najpierw zagotuj kurczaka, wysyłając go na patelnię, przykryj wodą, dopraw solą, dodaj liść laurowy. Gotuj mięso, aż ugotujesz przez 20 minut. Nie zapomnij ugotować jajka z wyprzedzeniem (minuty 7-10), schłodzić je, obrać i zetrzeć na drobnej tarce. Orzechy wtapiają się w bułkę tartą.

Opłucz winogrona, wysusz, przeciąć na pół, usuwając duże kości. Zetrzyj ser na tarce. Pokrój gotowy filet na małe kostki i smaż przez 5 minut na patelni. Pod koniec posiłku posyp mięso solą i curry.

Sałatka - dmuchanie, więc rozłożyć wszystkie składniki, promasayay każdą warstwę śmietany i majonezu i posypać okruchami orzecha.

W wystarczająco dużej salaterce rozłóż pierwszą połowę pieczonego kurczaka, obficie posmaruj sosem, ale nie solimy. Pstrąg z okruchami orzechów, tartym serem i rozdrobnionymi jajami. Ułóż sos na wierzchu i powtórz wszystkie warstwy z pozostałymi składnikami. Przykryj całość sosem i ułóż sałatkę z połówkami winogron.

Gotowe sałatki wyślij na 3 godziny na zimno, aby dokładnie się namoczyły. Po pewnym czasie podawaj danie, posypując miękisz z migdałów i posiekaną zieleniną.

Sałatka "Tiffany" z winogronami i orzechami włoskimi

To najprostszy przepis na sałatkę "Tiffany", jej podstawowy skład, ale orzechy włoskie w niej sprawią, że danie będzie wyjątkowo smaczne i bardzo oryginalne.

Składniki:

  • mięso wędzonego kurczaka - 550 g;
  • jaja - 4 szt .;
  • twardy ser - 145 g;
  • rozdrobnione jądra orzechów włoskich - 145 g;
  • czerwone winogrona, pietruszka, majonez.

Gotowanie

Kurczak pokrojony w drobną kostkę. Zagotuj jajka, a także posiekaj na małe kawałki. Ser pocierać na grubej tarce, drobno posiekać orzechy.

Teraz możesz przystąpić do projektowania sałatki. Aby to zrobić, rozłożyć przygotowane składniki w warstwach, promazyvaya każdego majonezu.

Tak więc, pierwsza połowa przygotowanej porcji kurczaka pójdzie pierwsza, a następnie połowa rozdrobnionych jajek, a następnie orzechy i ser. Następnie powtórz wszystkie warstwy.

Udekoruj przygotowaną sałatkę czerwonymi połówkami winogron, usuwając w razie potrzeby kości. Przygotuj gotowe danie w kole ze świeżymi gałązkami pietruszki.