W sezonie letnim dania z różnych warzyw stają się bardziej aktualne niż kiedykolwiek. Są wygaszane, smażone, pieczone lub gotowane za pomocą różnych instrumentów ułatwiających procesy. Cukinie w wielowarstwowym są popularnym daniem i są reprezentowane przez różnorodne przepisy na każdy gust.
Jak gotować cukinię w wielowariantowej?
Mistrzynie, które zdecydowały się nauczyć przygotowywania potraw z cukinii w multivarku, zaleca się skorzystanie z kilku punktów:
- Marrowki doskonale łączą się z dowolnym rodzajem mięsa i warzyw: cebulą, marchewką, pomidorami, papryką. Pierwszym etapem będzie cięcie wszystkich niezbędnych komponentów.
- Następnie, korzystając z trybu "Pieczenie", musisz usmażyć jedzenie. Ten proces trwa około 10 minut.
- Dodaj warzywa, sos i przyprawy i gotuj w trybie "gaszenia" przez 1 godzinę.
Duszona cukinia w multivarku
Doskonała odmiana gulaszu warzywnego - cukinia z ziemniakami w multivarku. Aby nadać potrawie delikatny i lekki smak, użyj kremu. Organicznie wzbogacony czosnkiem i przyprawami oraz warzywami nie będzie gorszy od tych, które są duszone w zwykły sposób - na patelni, w piecyku lub na zwykłej patelni.
Składniki:
- cukinia - 300 g;
- krem - 100 ml;
- cebula - 1 szt.
- czosnek - 1 ząbek;
- pomidor - 1 sztuka;
- marchewki - 0,5 szt.
Przygotowanie
- Pokrój warzywa. W urządzeniu ustaw tryb "Hot" i zachowaj cebulę i marchewkę na 7 minut.
- Dodaj pomidora i smaż przez 3 minuty.
- Dodaj cukinię i usmaż jeszcze 3 minuty.
- Włącz tryb "gaszenia", wlej śmietanę i gotuj duszone szpikulce w multivarku 20 minut.
Zapiekanka z cukinii z mięsem mielonym w multivarku
Ulubione przez wiele potraw z warstwą mięsa mielonego - zapiekanka z cukinii w multivarku. Naczynie może być wypełnione śmietaną i dodać starty ser, który stopi się i doda pikanterii. Wszystkie procesy, które muszą być przestrzegane podczas gotowania, są niezwykle proste, ale w efekcie wydawane jest niesamowicie danie vkusnoe.
Składniki:
- cukinia - 1 sztuka;
- farsz - 300 g;
- cebula - 1 sztuka;
- jaja - 2 sztuki;
- śmietana - 100 ml;
- pomidory - 2 sztuki;
- ser - 100 g.
Przygotowanie
- Smażyć mięso mielone z cebulą, dodając przyprawy. Wrzuć go do miski.
- Grind cukini i umieścić go na wierzchu na mielone mięso.
- Zrobić mieszankę śmietany i jaj i wlać na wierzch. Ułóż warstwę pomidora i posyp serem.
- Włącz tryb pieczenia i przygotuj pyszne cukinię w multiwaraku 1 godzinę.
Nadziewana cukinia w multivarku
Nieograniczona przestrzeń dla wyobraźni może być pokazana, jeśli gotujesz takie danie jak cukinia z serem w multivarku. Można je kroić w grube pierścienie wypełnione różnymi nadzieniami (z mięsa mielonego, różnych warzyw, zbóż, różnych rodzajów sera). Inną opcją jest wykonanie łodzi poprzez podzielenie cukinii i napełnienie ich nadzieniem.
Składniki:
- cukinia - 3 kawałki;
- farsz - 300 g;
- cebula - 1 sztuka;
- pomidory - 2 sztuki;
- ser - 100 g;
- śmietana - 2 łyżki. l.;
- czosnek - 1 ząbek.
Przygotowanie
- Cięcie cukinii i wyjęcie połowy.
- Dodać farsz z mielonego mięsa, pulpy i cebuli.
- Aby zrobić zraszanie, na co mieszać pomidory, czosnek i starty ser.
- Napełnijcie farszu z cukinii, na wierzch posypcie posypką.
- Wrzuć do miski cukinii, gotuj, używając trybu "Pieczenie", przez 50 minut.
Duszona cukinia w wielu odmianach
W każdej chwili zajęta gospodyni będzie mogła pomóc w kolejnym daniu - gulaszu warzywnym z cukinią w multiwarkniku. Głównym składnikiem będzie to warzywo, a pozostałe składniki zostaną wybrane zgodnie z indywidualnym smakiem. Niewątpliwą zaletą żywności jest to, że nie można jej przestrzegać podczas hartowania, ponieważ użycie urządzenia eliminuje możliwość przypalenia.
Składniki:
- cukinia - 2 szt .;
- marchewki - 2 sztuki;
- cebula - 1 sztuka;
- pieprz - 2 kawałki;
- dynia - 200 g;
- czosnek - 2 ząbki.
Przygotowanie
- Pokrój wszystkie warzywa w kostkę.
- Uruchom tryb "Pieczenie" na 7 minut i włóż marchewki.
- Następnie dodaj warzywa: cebulę, pieprz, dynia, cukinia, przydzielając do gotowania przez 3 minuty.
- Dodaj tryb "gaszenia" na pół godziny, na końcu dodaj czosnek.
Kawior z cukinii w wielu odmianach
Świetny sposób na gotowanie cukinia z bakłażanem w multiwarstwie - żeby zrobić z nich kawior. Będzie służyć jako doskonały dodatek do mięsa lub smażonych warzyw jako dodatek, wiele gospodyń domowych woli przygotować go na zimę. Cukinia jest znana jako niskokaloryczne warzywo i zawiera dużo witamin, więc przyniesie namacalne korzyści dla ciała, a jego połączenie z bakłażanami jest uznawane za jedno z najbardziej udanych.
Składniki:
- cukinia - 5 szt .;
- cebula - 1 sztuka;
- marchewki - 3 sztuki;
- bakłażan - 2 kawałki;
- sól - 1 łyżka. l.;
- piasek - 1 łyżeczka;
- pasta pomidorowa - 1,5 łyżki. l.;
- papryka - 1 łyżeczka;
- czosnek - 2 ząbki;
- masło - 1 łyżka. l.
Przygotowanie
- Zmiel warzywa.
- Ustaw program "Frying", smaż cebulę przez 5 minut.
- Dodaj marchewki, smaż przez kolejne 5 minut.
- Dodaj bakłażany i cukinię, dodaj tryb "gaszenia" na 2 godziny. Aby zakończyć proces, dodaj przyprawy, koncentrat pomidorowy.
- Aby pozbyć się nadmiaru płynu, zainstaluj program "Pilaf" lub "Rice" na pół godziny. Przez kwadrans przed końcem dodaj olej.
- Pozostawić masę do ostygnięcia i zrobić z niej kawior.
Cukinia z pomidorami w multivarku
Bezpretensjonalne, a jednocześnie smaczne dania opcjonalne cukinia z pomidorami i serem w multivarku. Przychodzą do miejsca w sezonie letnim, kiedy można kupić lub wyhodować świeże warzywa. Mogą być spożywane na gorąco natychmiast po ugotowaniu lub po pewnym czasie w zimnej formie, są dobre jako dodatek lub jako oryginalna przekąska.
Składniki:
- cukinia - 3 kawałki;
- pomidory - 3 szt .;
- ser - 150 g;
- czosnek - 2 ząbki.
Przygotowanie
- Pokrój warzywa na plasterki.
- Przygotuj sos z czosnku, masła, przypraw i soli.
- Umieść warzywa w misce warstwami, umieszczając między nimi talerze sera.
- Na górę z podlewaniem cukinii, pomidory w wieloparkowym tankowaniu.
- Ustaw tryb "Hot" na 40 minut.
Kurczak z cukinią w multivarku
Niezwykle udane połączenie smakowe - cukinia z mięsem w multivarku. Aby danie było jeszcze bardziej pożywne, możesz włączyć do niego skład i ziemniaki. Możesz podawać jedzenie na stole jako obiad, który można obliczyć nawet dla dużej liczby osób. Ze względu na fakt, że danie jest wykonane przy pomocy gaszenia, cukinia, kurczak w wielu odmianach są uważane za bardzo przydatne.
Składniki:
- filet z kurczaka - 700 g;
- cukinia - 1 sztuka;
- marchewki - 1 szt .;
- ziemniaki - 0,5 kg;
- cebula - 1 sztuka;
- śmietana - 200 g.
Przygotowanie
- Pokrój warzywa i filety.
- Urządzenie należy włączyć w trybie "smażenia". Smaż cebulę przez 3 minuty.
- Dodaj ziemniaki i marchewkę, smaż przez kolejne 5 minut.
- Dodaj kurczaka, smaż smażyć przez 3 minuty.
- Dodaj cukinię, uruchom tryb "Hartowanie" na 15 minut.
- Wlać śmietanę i duszoną cukinię w multivark kolejne 10 minut.
Cukinia ciasto w multivark
Istnieje wiele sposobów na przygotowanie cukinii, zapieczonych w multivarku. Jednym z nich jest najbardziej delikatny placek, który może zawierać dowolne składniki wybrane w zależności od preferencji hostessy. Skład ciasta może obejmować holenderski lub inny ser, mięso mielone, warzywa.
Składniki:
- cukinia - 1 sztuka;
- śmietana - 150 g;
- jaja - 2 sztuki;
- ser - 180 g;
- mąka - 3 łyżki. l.;
- soda - 1 łyżeczka.
Przygotowanie
- Rusztowa cukinia. Dodaj jajka i tarty ser, śmietanę, pieprz i sól.
- Wymieszaj śmietanę i napoje gazowane i dodaj.
- Nasmaruj miskę, wylej ciasto.
- Uruchom tryb "Pieczenie" i gotuj cukinię w multivarku 70 minut.
Dżem z cukinii w multivarku
Niezwykle oryginalnym sposobem na zrobienie dżemu jest zrobienie cukinia na zimę w multivarku. Używając pewnych sztuczek podczas gotowania, z tego warzywa można uzyskać słodki na zimę, który ma bogaty i pikantny smak. Szczególnie dobra cukinia w połączeniu z zapachem cytryny, która nadaje potrawie nutę goryczy i kwaskowatości.
Składniki:
- cukinia - 1 kg;
- cukier - 0,5 kg;
- cytryna - 2 kawałki;
- kwas cytrynowy - 2 łyżeczki.
Przygotowanie
- Obrać cukinię, pokroić w kostkę.
- Zmiel cytrynę na tarce i drobno posiekaj mięso.
- Cukinia i cytryny połączyć, przykryć cukrem i pozostawić na 1 godzinę. Przenieś do miski i wlej lemoniadę.
- Uruchom tryb gaszenia na 40 minut.
- Pozostaw dżem do ostygnięcia. Następnie ponownie włącz tryb "gaszenia" na 40 minut.