Dania wieprzowe na wielu odmianach

Multivarka to doskonałe urządzenie, które pozwala gotować dowolne jedzenie bez zbytniego czasu. Ta plastikowa patelnia ma wbudowany mikroprocesor, który reguluje cały proces gotowania. Multivarker może gotować owsiankę, zupę, zgasić mięso, smażyć ziemniaki. Doskonały przygotowany w wielowarstwowych daniach z wieprzowiny, takich jak wieprzowina z makaronem, gulasz, kotlety i oczywiście ragout.

Ragout z wieprzowiny w wielu odmianach

Składniki:

wieprzowina - 1,5 kg;
tarty parmezan - 2/3 sztuki;
miód - 0,5 sztuki;
sos sojowy - 3 łyżki. łyżki;
posiekany czosnek - 2 łyżki. łyżki;
skrobia kukurydziana - 2 łyżki. łyżki;
Suszony tymianek - 1 łyżeczka;
oliwa z oliwek - 2 łyżki. łyżki;
sól morska - do smaku;
woda - 1/4 łyżki.

Przygotowanie

Wieprzowina pokroić na kawałki, włożyć do multivarku. Wymieszaj miód, tymianek, bazylię, czosnek, sos sojowy, olej roślinny i sól. Wlewamy tę mieszaninę do multivarku. Teraz umieść go w trybie "Hartowanie" i gotuj przez dwie godziny. Skrobię kukurydzianą miesza się z trzepaczką z wodą i dodaje do narybku. Jeśli naprawdę chcesz, to w ten sposób możesz ugotować zupę z wieprzowiny w multivarku.

Gulasz z wieprzowiny w wielu odmianach

Składniki:

filet wieprzowy - 600 g;
pomidory - 3 szt .;
pasta pomidorowa - 3 łyżki. łyżki;
marchewki - 1 szt .;
cebula - 1 sztuka;
mąka - 1 łyżka. łyżka;
wrząca woda - 3 filiżanki;
olej roślinny - 3 łyżki. łyżki;
liść laurowy - 1 sztuka;
słodka papryka - 1 łyżeczka;
sól, mielony pieprz - do smaku.

Przygotowanie

Wieprzowina powinna być pocięta na kawałki. My bierzemy multiwark, wlewamy do niego dwie łyżki oleju roślinnego i układamy mięso. Włącz tryb "Pieczenia" na pół godziny, smaż mięso, aż cały płyn wyparuje, a następnie dodaj mąkę. Wszystko to jest mieszane i ponownie włącz tryb "Pieczenia" na kolejne 10 minut - tak, aby na mięsie pojawiła się rumiana skorupa. W ten sposób gulasz wieprzowy w multivarku Najpierw po prostu gotujemy wieprzowinę w wielu odmianach.

Idziemy na warzywa. Wyczyść i umyj moją cebulę i marchewkę. Wciera się marchewkę na tarce, przecinamy cebulę w pierścienie. Dodaj tę mieszankę do patelni do mięsa. Możesz ponownie dodać trochę oleju roślinnego. Włącz tryb "pieczenia" na 10 minut. Następnie dodaj paprykę, kopiąc i drobno posiekaj pomidory, a następnie dodaj do patelni do produktów, które już tam są. Pastę pomidorową przygotowujemy w gorącej wodzie i dodajemy do mieszanki. Wkładamy arkusz laurowy, sól i pieprz, włączamy tryb "gaszenia" na jedną godzinę. Wszystko, nasze danie jest gotowe. Możesz posypać ziołami i podawać na obiad.