Ryżowa owsianka na mleku w wolnej kuchence
Właściciele multicookera doskonale zdają sobie sprawę z tego, jak łatwo asystent kuchenny przygotowuje kuche. Wystarczy pobrać wszystkie niezbędne produkty, nacisnąć przycisk i po pewnym czasie twój stół będzie najsmaczniejszy i taka zdrowa owsianka z mleka. A wszystko to bez denerwującego stania nad patelnią i ciągłego mieszania, aby uniknąć poparzenia i ucieczki z patelni.
Zgodnie z prostymi zaleceniami naszych przepisów, możesz łatwo ugotować kaszą ryżową w mleku w powolnym piecu.
Jak prawidłowo gotować owsiankę płynnego ryżu na mleku w wielu odmianach?
Składniki:
- zad z ryżem - 120 g;
- woda 250 ml;
- mleko - 375 ml;
- sól - do smaku;
- cukier granulowany - 125 g;
- masło - 40 g lub do smaku.
Gotowanie
Przede wszystkim myjemy ryż bardzo ostrożnie, aż woda będzie przezroczysta i pozwoli dobrze spłynąć. Przełóż płatki do pojemnika multicooker, zalej oczyszczoną wodą, mlekiem, dodaj sól i cukier granulowany do smaku. Stosowanie mleka i wody w takich proporcjach pozwala uzyskać delikatniejszy smak owsianki ryżowej i zmniejsza ryzyko ucieczki z miski multicooker do minimum. W końcu stosowanie tłuszczowego domowego mleka w czystej postaci prowadzi do tych niepożądanych konsekwencji podczas gotowania w powolnym piecu.
Dostosowujemy urządzenie do trybu "owsianka mleczna" i przygotowujemy potrawę do zakończenia tego programu. Jeśli urządzenie nie jest wyposażone w tę funkcję, można użyć programu "Hartowanie" i wydłużyć czas gotowania w celu dodatkowego gotowania.
Gdy będzie gotowy, przypraw owsiankę masłem i podawaj na stole. Jeśli chcesz uzyskać grubszą wersję owsianki mleka, musisz zmniejszyć ilość płynnych składników i po zakończeniu programu, aby utrzymać owsiankę w trybie "Ogrzewanie" od dziesięciu do trzydziestu minut.
Jak ugotować pyszną owsiankę z mlekiem w wolnym naczyniu?
Składniki:
- kasza jaglana - 120 g;
- zad z ryżem - 120 g;
- mleko - 750 ml;
- woda - 400 ml;
- sól - 1/2 łyżeczki;
- cukier granulowany - 45 g lub do smaku;
- masło - 40 g lub do smaku.
Gotowanie
Początkowo pruć proso zadane, zalej wrzącą wodą przez minutę, a następnie spuść wodę. Płatki ryżu bardzo ostrożnie myje się zimną wodą do przezroczystości. Zwykle wystarcza osiem cykli prania.
Układamy dwa rodzaje gotowych zbóż w zbiorniku multicooker, wlewamy wodę i mleko, a także dodajemy sól i granulowany cukier. Wybieramy program "owsianka mleka" lub, w przypadku jej braku, tryb "gaszenia" na wyświetlaczu urządzenia, dodatkowo zwiększając czas gotowania. Po zakończeniu procesu pozostaw naczynie w trybie "Ogrzewanie" na kolejne dziesięć minut.
Przed podaniem dopełnij masłem do smaku. W razie potrzeby danie można uzupełnić suszonymi owocami, a także świeżymi lub mrożone jagody , świeże plastry owoców i posiekane orzechy.
Jak ugotować kaszą ryżową z mlekiem w powolnej kuchence z dynią?
Składniki:
- kasza ryżowa - 170 g;
- mleko - 520 ml;
- woda - 180 ml;
- dynia - 320 g;
- sól - do smaku;
- cukier granulowany - 45 g lub do smaku;
- masło - 40 g
Gotowanie
Dynia pozbywa się skórki, przechodzimy przez tarkę i umieszczamy w pojemniku multivark. Umyj dokładnie płatki ryżowe, aż uzyskasz czystą wodę i dodaj do dyni. Napełnij wszystkie mlekiem i wodą, dodaj sól i cukier do smaku i dostosuj urządzenie do trybu "owsianka mleczna" i przygotuj je na sygnał. Pozostaw naczynie na kolejne dziesięć do piętnastu minut w trybie "Podgrzewany", a następnie przypraw do końca gotową owsiankę masłem i podawaj na stole.
Jeśli mleko użyte do gotowania owsianki, o niskiej zawartości tłuszczu, może być stosowane w czystej postaci bez dodawania wody, zwiększając jej ilość do siedmiuset mililitrów.