Dieta dla choroby Leśniowskiego-Crohna jest najważniejszym warunkiem do wyzdrowienia, dlatego konieczne jest jak najszybsze przejście na dietę oszczędzającą, która obejmuje postrzępione pokarmy, gotowane i gotowane na parze. Zaleca się jeść 4-5 razy dziennie w małych porcjach.

Odżywianie na chorobę Leśniowskiego-Crohna

Rozważmy zatem szczegółowo listę dozwolonych produktów i receptur na chorobę Leśniowskiego-Crohna:

  1. Napoje - herbata, kakao na wodzie.
  2. Wczorajszy biały i brązowy chleb , chude bułeczki i ciastka, białe krakersy.
  3. Produkty mleczne - niskotłuszczowy twarożek, sufl z niego, kefir, mleko acidofilne, śmietana (ograniczona).
  4. Tłuszcze - świeże masło, a także roztopione, z oliwek.
  5. Jajka na miękko (1-2 dziennie), jajecznica.
  6. Zupy na słabych, niskotłuszczowych bulionach ze zbożami, warzywami, klopsikami, kluskami.
  7. Mięso i dania rybne - tylko o niskiej zawartości tłuszczu, a najlepiej ze wszystkich w pokrojonej formie i na parze.
  8. Kasze i makarony - tłusta owsianka na wodzie, może być w formie pieczonych puddingów. Gotowany makaron.
  9. Warzywa i warzywa - puree z warzyw i puddingi, gotowane warzywa, drobno posiekane warzywa.
  10. Owoce i jagody - galaretki, galaretki, musy, tłuczone ziemniaki, przetwory.
  11. Soki - sok owocowy, jagodowy i warzywny rozcieńczony w wodzie.

Należy zauważyć, że w tej diecie cukier i słodycze są dozwolone, ale ograniczone. Zioła na chorobę Leśniowskiego-Crohna są przyjmowane między posiłkami.

Dieta na chorobę Leśniowskiego-Crohna: zakazy

Nie zapominaj, że niektóre produkty spożywcze muszą być wyłączone z diety:

  • kiełbasy, mięso, ryby i ogólnie wszelkie przekąski konserwowe;
  • wszystkie napoje gazowane, kawa z mlekiem;
  • warzywa i owoce w postaci naturalnej;
  • żywienie z chorobą Leśniowskiego-Crohna
  • produkty z masła i ciepłego ciasta;
  • proso, jęczmień perełkowy, jęczmień;
  • solenie, palenie, marynaty;
  • zimne napoje, lody;
  • produkty kremowe, czekolada;
  • tłuste ryby i mięso;
  • musztarda, gorące sosy, chrzan, pieprz;
  • grzyby, rośliny strączkowe.

Jeśli te produkty zostaną wykluczone, przywrócenie nastąpi dość szybko.