Sałatka z Białej Nocy
W dzisiejszym artykule pokażemy Ci, jak zrobić niecodzienną, smaczną i wyrafinowaną sałatkę, która nie tylko zdobi świąteczny stół, ale też nie zajmie ci dużo czasu. Dlatego zwracamy uwagę na niesamowite przepisy na sałatkę "Noc".
Przepis na sałatkę "Biała noc"
Składniki:
- grzyby marynowane - 200 g;
- cebula - 2 szt .;
- ziemniaki - 2 szt .;
- marchewki - 1 szt.;
- zielenie, cytryna - do dekoracji;
- gotowane mięso (można język) - 300 g;
- twardy ser - 250 g;
- Śmietana i majonez - do smaku.
Gotowanie
Najpierw bierzemy grzyby marynowane, drobno posiekane i wkładamy do salaterki. Teraz myjemy obrane cebule ze skórki, kroimy je na pół-pierścienie i smażymy na oleju roślinnym na złoty kolor. Pozwoliliśmy jej całkowicie ostygnąć i rozprowadzić na grzybach. Następnie wymieszaj majonez ze śmietaną i posmaruj sałatkę z uzyskanym sosem. Ziemniaki ugotować w mundurze, schłodzić, obrać i natrzeć następną warstwę na grubej tarce. Smaruj sos. Surowe marchewki oczyszczone i starte. Teraz posiekaj ugotowane mięso na małe kostki i umieść nad marchewką. Smaruj ponownie sos i posyp tartym serem na wierzch. Przed podaniem udekoruj sałatkę White Night plasterkami cytryny i świeżymi zieleniami.
Sałatka z przepisami "Dzień i noc"
Składniki:
- wędzona pierś z kurczaka - 200 g;
- suszone śliwki bez pestek - 200 g;
- jajko - 3 szt .;
- pieczarki - 300 g;
- cebula - 1 sztuka;
- majonez - 200 ml;
- twardy ser - 200 g.
Gotowanie
Tak więc ułóż tę sałatkę warstwami, smarując każdą majonezem w następującej kolejności. Na dnie miseczki sałatkowej postawić pierwszą warstwę pokrojonego fileta z kurczaka w kostkę bez skóry. Następnie umyte, suszone, posiekane suszone śliwki, posiekane jajka na twardo. Na nich rozprowadzamy grzyby smażone z cebulą. Nie zapomnij przegapić wszystkiego z majonezem. I na koniec posyp sałatkowy starty ser na dużej tarce.
Przepis na sałatkę "South Night"
Ta sałatka okazuje się niezwykle smaczna, dzięki mieszance owoców i warzyw.
Składniki:
- banan - 3 szt .;
- paluszki krabowe - 200 g;
- kukurydza w puszkach - 200 g;
- jajko - 3 szt .;
- ogórki kiszone - 2 szt .;
- cebula - 1 szt .;
- czosnek - 1 ząbek;
- majonez - do smaku.
Gotowanie
Więc weź banany, oczyść i pokrój w małe kostki. Następnie posiekaj cebulę i pokrój kiszone ogórki na plasterki. Następnie trzy na dużym tłustym serze i paluszkach krabowych. Wymieszaj wszystkie składniki w miseczce sałatkowej, dodaj drobno pokruszone jajka na twardo, czosnek, wyciśnięty przez garlick i kukurydzę. Ułóż sałatkę z majonezem i dobrze wymieszaj.
Przepis na Sałatkę Starry Night
Składniki:
- oliwki - 100 g;
- jajko - 3 szt .;
- ziemniaki - 3 szt .;
- majonez - do smaku;
- cebula - 1 sztuka;
- grzyby marynowane - 150 g;
- udka z kurczaka - 100 g;
- paluszki krabowe - 2 szt .;
- marchewki - 1 szt.;
- kiszony ogórek - 1 szt.
Gotowanie
Gotuj udka z kurczaka w osolonej wodzie, aż ugotujesz, usuń i pozostaw do ostygnięcia. W osobnym rondlu ugotuj jajka i ziemniaki, osusz wodę i również schłódź. Tymczasem drobno posiekaj cebulę i przepuść ją w oleju roślinnym na złoty kolor. Jeśli kurczak i warzywa jeszcze się nie schłodziły, przygotowujemy dekoracje na sałatkę. Z solonego ogórka i marchewki wycinamy wszelkie figury 
, a także z gwiazdek z kijem kraba.
Teraz drobno posiekaj nogi (lub po prostu rozłóż na włókna), trzy ziemniaki na dużej tarce, oddzielić białka od żółtek i osobno pocierać je na małej tarce.
Po przygotowaniu wszystkich składników zaczynamy układać sałatkę warstwami w następującej kolejności: pierwsza pokrojona noga kurczaka, posmarowana majonezem, marynowane grzyby ze smażoną cebulą, posiekane ziemniaki z majonezem, następnie żółtko, następnie białko. Płaszczujemy wszystko majonezem i dekorujemy rzeźbionymi figurkami z warzyw i paluszków krabowych.