Osoby jedzące źle często cierpią na niedobór składników odżywczych, co w rezultacie powoduje różne problemy zdrowotne. Jeśli osoba często popada w depresję, jest zdenerwowana, cierpi bezsenność i niedokrwistość, wtedy w tym przypadku możemy mówić o braku witaminy B6 i magnezu w organizmie, dlatego ważne jest spożywanie pokarmów bogatych w te substancje. Działają najlepiej w tandemie, ponieważ przy niewystarczającej ilości magnezu witamina B6 jest słabo zużywana przez komórki organizmu, a sama witamina przyczynia się do dystrybucji minerałów w komórkach i zapobiega ich szybkiej eliminacji. Ponadto, przy odpowiedniej kombinacji, substancje te zmniejszają ryzyko wystąpienia kamieni nerkowych. Zrób swoje menu, aby zawierało produkty zawierające zarówno witaminę B6, jak i magnez.
Na początek zrozumiemy, jakie funkcje pełnią te substancje dla organizmu. Witamina B6 jest ważną substancją dla reakcji chemicznych i metabolizmu białek i tłuszczów. Jest również niezbędny do produkcji hormonów i hemoglobiny. Witamina B6 jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania ośrodkowego układu nerwowego. Teraz o korzystnych właściwościach magnezu, które są ważne dla prawidłowego przepływu procesów metabolicznych, przekazywania impulsów nerwowych i pracy mięśni. Ponadto ten minerał bierze udział w procesach metabolicznych, syntezie białek, a także normalizuje poziom cholesterolu i wpływa na funkcjonowanie układu nerwowego, odpornościowego i sercowo-naczyniowego.
Do prawidłowego funkcjonowania organizmu konieczne jest przyjmowanie produktów zawierających magnez i witamina b6 . Zacznijmy od minerału, który znajduje się w dużych ilościach w migdałach, więc jest 280 mg na 100 g. Zawiera dużo magnezowych orzechów nerkowca, szpinaku, fasoli i bananów, a także suszonych owoców. Ludzie, którzy kochają kakao, mogą nie martwić się niedoborem magnezu. Aby nasycić organizm witaminą B6, musisz włączyć do diety następujące pokarmy: czosnek, pistacje, nasiona słonecznika, wątrobę wołową i sezam. Warto powiedzieć, że ta użyteczna substancja nie została całkowicie zniszczona podczas obróbki cieplnej, ale została zniszczona przez światło słoneczne.
Ważne jest, aby wiedzieć nie tylko, które produkty żywnościowe zawierające magnez i witaminy B6 są dobre do jedzenia, ale także niezbędne dzienne spożycie. Kobiety powinny otrzymywać około 2 mg witaminy B6 i 310-360 mg magnezu dziennie. Jeśli chodzi o mężczyzn, potrzebują 2,2 mg witaminy B6 i 400-420 mg magnezu.