Jagody rosną w wielu częściach półkuli północnej, zwykle bliżej północy. Witaminy, które zawierają tę jagodę, są różnorodne i mają różne właściwości.

Jakie są witaminy i pierwiastki śladowe w jagodach?

  1. Witamina C i wapń . Borówka zawiera dużą ilość witamin i mikroelementów, ale jej zawartość witaminy C i wapnia przewyższa resztę. Tak więc, na 100 g jagód stanowi 16 mg każdego z tych elementów. Witamina C wapń jest konieczny dla człowieka, aby wzmocnić ciało jako całość i jego poszczególne części - zęby, ścięgna i układ naczyniowy. Wapń jest również głównym budulcem do tworzenia i wzmacniania układu kostnego. Witamina C jest niezbędna dla osób z przeziębieniem, ponieważ osłabia działanie komórek wirusowych.
  2. Fosfor . Kompozycja witaminowa borówki zawiera także dużą ilość fosforu - 13 mg na 100 g jagód. Ten element ma pozytywny wpływ na aktywność mózgu i mięśni, ponieważ bierze udział w wytwarzaniu energii. Ponadto fosfor bierze udział w prawie wszystkich reakcjach zachodzących w organizmie. Jest to szczególnie ważne dla syntezy i metabolizmu białek. Również fosfor w połączeniu z wapniem ma korzystny wpływ na wytrzymałość i zdrowie kości i zębów.

Jakie inne witaminy można znaleźć w jagodach?

Około równe ilości witamin B1, B2, PP i A zawarte są w jagodach. Każdy produkt ma około 2,5 mg na 100 gramów. Witaminy B1 i B2 są odpowiedzialne za normalne funkcjonowanie organizmu jako całości, poprawiają metabolizm. Witamina A zwiększa odporność i odporność na infekcje oraz w połączeniu z witaminą B2 witaminy z jagód Dobry efekt na widzenie, zwiększa jego ostrość.

Witamina PP, która znajduje się również w owocach borówek, również odgrywa ważną rolę w organizmie. Udowodniono naukowo, że zapobiega przekształcaniu się normalnych komórek w komórki rakowe. Ponadto ma korzystny wpływ na przewód żołądkowo-jelitowy i zapewnia dobre widzenie.

Borówki - jeden z najważniejszych produktów, pełen witamin, które kompleksowo wspomagają organizm. Jego zastosowanie pomoże zminimalizować problemy z widzeniem i poprawić ogólny ton ciała.