Przez długie stulecia użyteczne właściwości persimmon były dostępne tylko dla mieszkańców Chin. I dopiero pod koniec XIX wieku ludzie z innych krajów mogli skosztować tego owocu. Nawet później naukowcy byli w stanie powiedzieć, które witaminy są zawarte w persymonie, więc Chińczycy uznali ten owoc za leczący.
Już teraz, na podstawie nazwy, która jest tłumaczona z łaciny jako "pokarm bogów", można to zrozumieć persimmon Ma bogatą i przydatną kompozycję. Zawiera następujące substancje:
Wartością persimmon są jego witaminy i pierwiastki śladowe.
Witaminy persimmon:
Pierwiastki śladowe pierwiastków śladowych: potas, wapń, żelazo, fosfor, magnez sodu. Naukowcy nie zastanawiali się długo, czy w persymonie jest jodyna. Okazało się, że persimmon jest jednym z niewielu owoców, które mogą mieć pozytywny wpływ na tarczycę z powodu obecności jodu w jego składzie.
Istnieje ponad 50 odmian persimmon i wszystkie mają w przybliżeniu ten sam skład i wartość. Dlatego, aby dowiedzieć się, jakie witaminy w ślimaku lub innych gatunkach, wystarczy znać opisaną powyżej kompozycję.