Dla wielu osób truskawki i truskawki to dwie zupełnie różne jagody. Botanicy obalają ten mit: truskawki są błędnie nazywane truskawkami ogrodowymi ze względu na specyficzny sferyczny kształt jagód, przypominający "bulwy".

Jakie są przydatne truskawki i truskawki?

Eksperci mówią o wielkich zaletach dzikich truskawek. Jest bogaty w glukozę, sacharozę, kwas askorbinowy , karoten, pektyna. Zawiera również olejki eteryczne i wiele użytecznych kwasów. Wszystko to sprawia, że ​​jagoda staje nie tylko w zgodzie z produktami dietetycznymi, ale także przydaje się nawet w przypadku alergii.

Lekarze - dermatolodzy i kosmetolodzy z powodzeniem stosują truskawki jako środek do usuwania piegów, wybielania plam skórnych, leczenia wyprysku i pozbawiania go. A ekstrakt z truskawek dodany do śmietanki ma korzystny wpływ na skórę, odżywia ją i zmiękcza.

Truskawki - truskawki ogrodowe - również pochwalić się dużą ilością kwasów (specjaliści szczególnie dostarczają kwasu foliowego). W jego składzie, jak również w leśnych jagodach, jest celuloza , elementy żelaza, manganu, cynku i chromu. Ale jest prawie 2 razy słodsza, ponieważ ma więcej sacharozy. Lekarze zalecają spożywać co najmniej 3 kilogramy jagód latem, aby uzupełnić równowagę wszystkich witamin i składników odżywczych w organizmie.

Witaminy w truskawkach i truskawkach

Jagody zawierają następujące korzystne substancje:

  • Witamina C - wzmacnia układ odpornościowy, zwalcza komórki nowotworowe, wspomaga tworzenie kolagenu, obniża poziom cholesterolu, wzmacnia mięsień sercowy i naczynia krwionośne;
  • żelazo i witamina B9 - zapobiegają rozwojowi anemii, są zaangażowane w profilaktykę chorób sercowo-naczyniowych;
  • Witaminy z grupy B - zwiększają wytrzymałość organizmu, wzmacniają system nerwowy, poprawiają działanie przewodu pokarmowego i narządy wzroku;
  • witaminy z grupy A - zwiększa odporność, hamuje rozwój komórek nowotworowych, promuje "odmłodzenie" organizmu, poprawia wzrok.
  • Witaminy K, E - ich znikoma ilość w truskawkach - odgrywają ważną rolę: witamina K - syntetyzuje tworzenie czerwonych krwinek, zwiększa krzepliwość krwi, witaminę E - poprawia stan skóry, włosów i paznokci.
  • witamina D - zapewnia prawidłowy rozwój tkanki kostnej, zapobieganie krzywicy.

Co jest lepsze, truskawki czy truskawki?

witaminy w truskawkach i truskawkach

Obie odmiany jagód mogą być używane jako leki w walce z ułomnościami, ale każda z nich na swój sposób. Na przykład truskawki doskonale walczą z zaburzeniami ośrodkowego układu nerwowego, żółtaczką, dławicą piersiową, hemoroidami. Truskawka z kolei przyczynia się do chorób przewodu pokarmowego, układu nerkowego i układu moczowo-płciowego, zwiększa odporność.

Zarówno truskawki, jak i truskawki różnią się pod względem zalet, smaku, aromatu i wartości odżywczych. Jednak uzdrowiciele ludowi we własnej odpowiedzi na pytanie o to, co jest bardziej przydatne niż truskawki czy truskawki? Bardziej doceniają jagody leśne, ponieważ mają wiele właściwości leczniczych.