Ojczyzna tego słodkiego przysmaku, niektórzy naukowcy wierzą w południową Afrykę, gdzie wciąż spotyka się na wolności. Pamiętaj o książkach Haggarda i Boussinara, gdzie bohaterowie na pustyni Kalahari zostali uratowani przed pragnieniem dzikich arbuzów. Stąd nasiona arbuza przybyły do Egiptu, a następnie na Bliski Wschód i Kaukaz, a dalej do krajów południowej Europy. Do tej pory arbuzy są uprawiane na całym świecie, gdzie panuje odpowiedni klimat - gorące i suche lata. Deszczowe chłodne lato jest głównym wrogiem arbuza, nie będzie już słodko.
W dojrzałym słodkim arbuzie zawiera dużo witamin: A, B, PP, E. Zwłaszcza witamy B9 ( kwas foliowy ), bez którego ludzkie ciało nie może normalnie się rozwijać. Jest to bardzo ważne dla kobiet w ciąży, ponieważ ma korzystny wpływ na rozwój płodu.
Zastosowanie arbuza oczywiście w jego lekkiej, ale bogatej kompozycji. Zgadzam się, to jest wyczuwalne, po zjedzeniu kawałka, soczystego, słodkiego, a nawet oszczędzającego w letnim upale.
Wśród składników mineralnych w arbuzie jest dużo wapnia, magnezu, sodu i dużo potasu. Arbuz jest bardzo przydatny do wzmocnienia mięśnia sercowego, zapobiega rozwojowi miażdżycy, powstawaniu kamieni i piasku w nerkach. Warto zwrócić uwagę na jego zdolność do wydalania radionuklidów z organizmu. Między innymi miąższ arbuza jest doskonałym antydepresantem, który podniesie ton i pozwoli zapomnieć o depresji i bezsenności. Dobry dojrzały arbuz jest bardzo przydatny dla dzieci na deser, oczyszcza nerki i zwiększa odporność. Witaminy i minerały zawarte w arbuzie sprawiają, że jest to najlepszy produkt moczopędny - pod wieloma względami staje się to możliwe dzięki niewiarygodnie wysokiej zawartości potasu.
Należy pamiętać, że arbuz jest kategorycznie przeciwwskazany u chorych na cukrzycę - arbuz , w przeciwieństwie do jego użytecznych właściwości, ukryć i przeciwwskazań.
Kaloryczna zawartość arbuza jest niska - tylko 25 kcal, co czyni go doskonałym produktem dietetycznym. Dieta arbuza lub "głód arbuza" - 3-4 dni na arbuz i czarny chleb pomoże Ci stracić trochę dodatkowej wagi, podczas czyszczenia nerek, ponieważ produkt, jak już wspomniano, jest najlepszym i jednocześnie najsmaczniejszym, moczopędnym .
Szkoda arbuza jest dziełem człowieka. Bardzo ważne jest, aby pamiętać, że liczba przypadki zatrucia arbuzami niskiej jakości zawierającymi dużą liczbę azotanów - to nie jest zły arbuz i tych, którzy hodują je w złej wierze.
Aby temu zapobiec, staraj się unikać wczesnych owoców, uszkodzonych okazów i, jeśli to możliwe, importowanych owoców. Jeśli odpoczywacie na południu, wskazane jest kupowanie arbuza bezpośrednio z melonów, a przynajmniej starajcie się upewnić, że jest to owoc lokalnego pochodzenia. Jeśli masz znajomych w dziedzinie produkcji arbuza, poproś ich, by przekazali z dyrygentem pociągu kilka lokalnych "przystojnych", będzie to niedrogie i pozwoli ci uniknąć używania wątpliwych produktów.