Grzanki z piwem - przepis
To jest tak przyjemne w upalny letni wieczór, aby wypić szklankę zimnego piwa z przyjaciółmi lub rodziną. Ale dobra przekąska to zawsze dobra przekąska. Bardzo dobrze jest podawać grzanki z grzankami, które będą dobre nie tylko gorące, ale i zimne.
Żyto toast za piwo
Składniki:
- chleb żytni - 100 g;
- olej roślinny;
- czosnek - 1 ząbek;
- ser - 50 g;
- przyprawy;
- sos czosnkowy - do woli;
- świeże warzywa.
Gotowanie
Teraz opowiemy, jak zrobić toasty z piwem. Bierzemy czarny chleb, kroimy go na małe kostki lub paski. Czyści ząbek czosnku. Na patelni zalej olejem roślinnym, połóż go na ogniu i rzuć czosnek. Przechodź, aż goździk stanie się złoty.
W oleju delikatnie macza chleb. Smaż je, aż chleb zaczerwieni się, a następnie przekręć grzanki i pozwól im usmażyć się po drugiej stronie.
W razie potrzeby dodać przyprawy - czarny pieprz lub curry. Wstawiamy gotowe grzanki do naczyń, w których serwujemy je na stole. Podczas gdy plastry chleba są jeszcze gorące, kładziemy pokrojony ser na wierzchu, aby mógł się stopić i zamrozić.
Tosty czosnkowe z piwem
Składniki:
- czarny chleb - bochenek;
- masło;
- czosnek - 3 ząbki;
- sól
Gotowanie
Przeanalizujemy jeszcze jeden wariant, jak usmażyć toasty z piwem. Chleb jest krojony zwykłymi małymi prostokątami lub trójkątami. Wyczyść czosnek, przełóż czosnek i wymieszaj z miękkim masłem. Powstałą mieszaninę dokładnie wciera się w puste grzanki, dodajemy sól do smaku i smażymy na natłuszczonej patelni, aż do skórki chrupiącej. Głównym sekretem takich tostów jest to, że czosnek powinien być większy, a masło mniej. Gotowy grzanki czosnkowe Podawaj z piwem jako pikantną i pikantną przekąską!
Grzanki z piwem
Składniki:
- biały chleb - 1 chleb;
- twardy ser - 200 g;
- piwo;
- musztarda - 1 łyżeczka;
- przyprawy.
Gotowanie
Zanim zaczniemy gotować grzanki do piwa, kroimy biały chleb na duże kawałki na grzanki. Ser rozdrabnia małe kostki. W ciepłej, ale niezbyt gorącej, gorącej wodzie, wlewamy małe piwo i smarujemy ser.
Tam też dodajemy musztarda Pieprz i sól do smaku. Czekamy, aż ser całkowicie się rozpuści, ciągle mieszając. Teraz kromki chleba są dokładnie posmarowane mieszanką i suszonymi grzankami serowymi w piekarniku.
Pikantne tosty na piwo
Składniki:
- czarny chleb - 4 plastry;
- czerwona papryka;
- pasta pomidorowa;
- masło;
- jajko;
- ser;
- przyprawy.
Gotowanie
Czarny chleb jest pocięty na duże kwadraty. Trzeć ser na najmniejszej tarce, rozbijamy jajko i mieszamy mikserem. Dodaj tarty ser do mieszanki, włóż pomidorową paprykę, czerwony pieprz i masło. Dobrze wymieszać do jednorodnej mieszaniny. Za pomocą powstałej mieszaniny rozprowadź chleb i usmaż na patelni. Tosty do piwa lub po prostu jako podstawa do kanapek.
Grzanki z piwem w piekarniku
Składniki:
- masło - 50 g;
- sól;
- jajko - 2 szt .;
- bagietka;
- olej roślinny;
- lekkie piwo - 50 ml;
- ser - 150 g;
- przyprawy.
Gotowanie
Zastanów się w inny sposób, aby zrobić grzanki z piwem. Bagietka pokroić w plasterki o tej samej grubości, lekko rumiąc je na patelni. W innym naczyniu ze stopionym masłem i wlać ser tarty na dużej tarce. Jak tylko się rozpuści, wlać piwo, sól i pieprz do smaku. Następnie przełamujemy żółtko, mieszamy wszystko i usuwamy z ognia. Pokrywamy blachę papierem do pieczenia, rozprowadzamy plastry bagietki i zalewamy powstałą masę sera. Pieczemy grzanki w rozgrzanym piekarniku przez około 5-7 minut w temperaturze 200 stopni.