Najsmaczniejsze galaretowate ciasto cebulowe
Galaretowaciejąca cebulka to niezwykle bogate danie, które można zjeść w życiu codziennym i zabawiać zaproszonych gości. Skorzystaj z naszych prostych receptur i przekonaj się, jakie to proste i smaczne.
Galaretki z cebulą i jajkiem
Składniki:
Do testu:
- mąka - 0,5 sztuki;
- margaryna - 150 g;
- kwaśna śmietana do domu - 3 łyżki. łyżki.
Do wypełnienia:
- cebula - 2 szt .;
- jajko - 3 szt .;
- śmietana - 1 łyżka stołowa;
- ser - 100 g;
- przyprawy;
- olej roślinny.
Gotowanie
Stopić margarynę w kąpieli wodnej, ostrożnie wlać przesianą mąkę i zagnieść masę. Następnie dodaj śmietanę, wymieszaj i wyjmij ciasto na 35 minut na zimno. Nie tracąc czasu, przygotowujemy nadzienie do ciasta: oczyść cebulę, pokrój w drobną kostkę i przepuść olej roślinny aż do zarumienienia. Pokonaj jajka z kwaśną śmietaną. Wlać schłodzone ciasto do formy, ułożyć smażoną cebulę, posypać startym serem i zalać mieszanką jajeczną na wierzchu. Upiec ciasto w rozgrzanym piekarniku przez 35 minut, a przed podaniem posyp go posiekaną zieleniną.
Galaretowate ciasto z zieloną cebulką
Składniki:
Do testu:
- kefir 400 ml;
- olej "Chłop" - 150 g;
- jajko - 2 szt .;
- przyprawy;
- cukier biały - 2 łyżki. łyżki;
- mąka - 250 g;
- proszek do pieczenia - 1, 5 łyżeczek.
Do wypełnienia:
- zielona cebula - 200 g;
- jajko - 2 szt .;
- przyprawy
Gotowanie
Do roztopionego masła wlać kefir, dodać ubite jajka, wrzucić sól i cukier do smaku. Przesiać mąkę proszkiem do pieczenia, wlać i ugnieść ciasto. Zielone cebulowe pióra są płukane, rozdrabniane i rumiane przez kilka minut w naczyniu z masłem. Jajka ugotować, ostudzić, wyczyścić i pokroić w kostkę. Następnie zmieszaj je z cebulą i przyprawami. Wlać ciasto do formy, równomiernie rozprowadzić nadzienie, zalać pozostałe ciasto i wysypać ciasto do piekarnika na 40 minut.
Przepis na najsmaczniejsze ciasto z cebuli w powolnym piekarniku
Składniki:
Do testu:
- kefir - 2 łyżki stołowe;
- jajko - 2 szt .;
- przyprawy;
- soda - szczypta;
- cukier biały - 1 łyżka. łyżka;
- olej roślinny;
- mąka - 200 g
Do wypełnienia:
- jajko - 3 szt .;
- ser - 200 g;
- kiełbasa - 150 g;
- zielone pióra cebulowe.
Gotowanie
Jaja kurze są łamane do miski i ubijane solą. Dodaj szczyptę cukru, sody i polej odrobiną oleju roślinnego. Potem wprowadzimy kefir i wszystko dobrze wymieszamy. Następnie wlej mąkę i ugniataj ciasto. Teraz przygotuj nadzienie do ciasta: ugotuj jajka, oczyść i pokrój w kostkę. Pokrój kiełbasę na plasterki i potrzyj ser na grubej tarce. Cięcia cebuli kroimy i mieszamy wszystkie składniki w misce. Wlać ciasto do wysmarowanej miski multicookera, rozprowadzić nadzienie i zalać pozostałe ciasto. Włącz urządzenie w trybie "Pieczenie" i odczekaj 1 godzinę, aż nasza najsmaczniejsza galaretka z cebulką będzie gotowa.