Proponujemy urozmaicenie Waszego słodkiego menu za pomocą receptur najlepszych szybkich ciast.

Prosty szybki tort na patelni

Nie wszystkie gospodynie domowe są szczęśliwymi właścicielami piekarnika, ale to nie zmniejsza miłości do domowych ciast. Ten przepis pomoże ci w tak trudnej sytuacji.

Składniki:

Ciasto:

Krem:

  • jajko - 2 szt .;
  • cukier - 90 g;
  • mleko - 0,5 litra;
  • mąka - 60 g;
  • olej - 200 g;
  • wanilia.

Gotowanie

Pokonaj skondensowane mleko z jajkiem, a następnie przesiej do mąki, pierwszą partię z proszkiem do pieczenia. Ciasto jest dość lepkie i gęste, więc na koniec łatwiej jest zagnieść rękami. Otrzymaną masę owinięto w folię, lekko spryskano i wstawiono do lodówki na godzinę. Kiedy się ochładza, tworzymy wiązkę i przecinamy ją na 8 części. Każdy lekko spłaszczony i zawinięty w naleśnik wielkości twojej patelni. Pieczemy na patelni po obu stronach i usuwamy na płaskiej powierzchni (stół lub deska). Aby wygładzić ciasto, pokrój brzegi ciasta za pomocą odpowiedniej płyty jako szablonu. Przycinanie w miękiszu. Do kremu przełóż cukier z jajami i mąką, dodaj mleko i wanilię, zaparz w minimalnej temperaturze. Ostudź, dodaj miękkie masło i trzepaczka. Wymieszaj wszystkie ciastka i posyp okruszkiem.

Szybkie i szybkie domowe ciasto bananowe

Składniki:

  • śmietana - 250 ml;
  • cukier - 150 g;
  • banan - 3 szt .;
  • olej - 110 g;
  • mąka - 310 g;
  • jajko - 3 szt.

Gotowanie

Oddziel jajka. Dodaj roztopione masło i połowę cukru do żółtek, ubij i dodaj mąkę. Ugniataj już ręce i odłóż na bok w lodówce. Banany są krojone w pierścienie o równej grubości. Ciasto jest rozprowadzane w formie, wykonujemy boki. Rozłóż banany, zalej je śmietaną i włóż do gorącego piekarnika. Kiedy ciasto będzie w piekarniku przez 20 minut, wyjmujemy i wlewamy białka, ubijamy cukrem i gotujemy przez kolejne 5 minut.

Najłatwiejsze ciasto czekoladowe w pośpiechu

Dość szybka i ekonomiczna opcja dla dużej rodziny słodkich zębów.

Składniki:

Ciasto:

  • jajko - 4 szt .;
  • cukier - 360 g;
  • kakao - 90 g;
  • mleko - 250 ml;
  • olej roślinny - 90 ml;
  • mąka - 260 g;
  • proszek do pieczenia - 25 g;
  • skrobia - 120 g;
  • wanilia, sól.

Krem:

  • masło - 230 g;
  • cukru pudru - 400 g;
  • tłusta kwaśna śmietana - 0,5 l.

Gotowanie

Bardzo intensywnie mieszaj jajka z cukrem, aby mieszanina stała się lekka. Wlać masło, wymieszać, a następnie wlać do niego kakao, sól, wanilię i proszek do pieczenia, ubić. W następnym kroku wlej mleko, wymieszaj i szybkie ciasto czekoladowe dodać mąkę i skrobię. Wszystko musi być bardzo dobrze wymieszane i upieczone. Oczywiście można piec ciastka oddzielnie, ale aby przyspieszyć i uprościć zadanie, można upiec jeden gruby biszkopt, a następnie pokroić w ciastka. Nie zapominaj, że im grubsze ciasto, tym dłużej trwa. Rozłożony biszkopt można namoczyć w soczystości, np. Syrop z brandy lub słodką kawą z mlekiem.

Na krem, ubij masłem proszek, następnie zmiksuj ze śmietaną i ponownie wymieszaj. Biszkopt z kremem, możesz również umieścić swoje ulubione owoce między warstwami ciasta.