Jedzenie Napoje

Napój letni - przepis

Latem zawsze chcesz pić, wiele osób kupuje lemoniady i inne gazowane wody, które nie uspokajają ich pragnienia. Mądre hostessy same przygotowują napoje orzeźwiające, które przynoszą prawdziwą, a nie urojoną ulgę. Przepisy niektórych z nich oferujemy na twoją uwagę.

Przepis na letni napój orzeźwiający

Składniki:

  • seler - 500 g;
  • jabłka słodko-kwaśne - 250 g;
  • sok pomidorowy - 100 ml;
  • sól, cukier - do smaku.

Gotowanie

Oczyszczamy root seler , pokrój w plastry i wyciśnij sok. Jabłka są pocięte na ćwiartki, pokroić nasiona, wycisnąć sok. Łączymy pomidory i sok jabłkowy , wymieszaj, dodaj sok z selera, dodaj sól i cukier do smaku. Włóż lodówkę do ostygnięcia.

Letni pomarańczowy napój

Składniki:

  • pomarańczowy - 1 szt .;
  • cukier - 1 filiżanka;
  • cytryna - 0,5 szt .;
  • woda - 2 l.

Gotowanie

Przede wszystkim zalej wrzątek na pomarańczach przez około trzy minuty, aby goryczka zniknęła ze skórki. Następnie pokrój owoce na małe kawałki i zmiel je, możesz to zrobić za pomocą blendera lub maszynki do mięsa. Otrzymaną zawiesinę wlano do 1 litra gorącej wody i pozostawiono na 15 minut. Następnie wlej do rondla szklankę cukru i wyciśnij sok z cytryny i wymieszaj. Napełnij nasz napój dwukrotnie przez gazę i dodaj kolejny litr ciepłej, ale przegotowanej wody. Podawaj schłodzone.

Letni napój bezalkoholowy

Składniki:

  • czarny chleb - 1/2 bochenka;
  • suche drożdże - 25-30 g;
  • cukier - 1/2 szklanki;
  • rodzynki.

Gotowanie

Pokrój chleb na plasterki i wysusz w słabo podgrzanym piekarniku. Włóż gotowe krakersy do trzylitrowego słoika i zalej gorącą wodą. Dodaj trzy łyżki cukru i schłodź do temperatury 36-38 stopni. W szklance wody rozcieńczamy wstrząsy i dodajemy do słoika schłodzoną wodą. Wymieszać i przykryć pokrywką. Pozostaw w ciepłym miejscu na dwa dni. Następnie filtrujemy i dodajemy pozostały cukier i rodzynki. Ponownie zamknij pokrywkę i wstaw do lodówki na jeden dzień. Kwas jest gotowy. Grube wyjście do następnej partii kwasu chlebowego.

Letni napój z miętą

Składniki:

letni pomarańczowy napój
  • woda gazowana (sprite) - 200 ml;
  • cukier - 3 łyżki. łyżki;
  • wapno - 0,5 szt .;
  • mięta - kilka gałązek;
  • lód

Gotowanie

Usuń skórkę z limonki. Wapnij wapno na cztery części i wyciśnij w szklance. Dodaj cukier i skórkę. Liście mięty ugniatają, a lód dzielimy na małe kawałki i dodajemy do szkła. Napełnij wodą gazowaną lub Sprite. Nasz drink jest gotowy.