Strawberry Jelly Recipe
Galaretka - to oryginalny, niezwykły i bardzo smaczny deser, którego nikt nie może odmówić. Co więcej, przygotowanie jej nie wymaga wiele czasu i wysiłku, ale tylko zaskoczy i rozpieszcza całą rodzinę nowymi smakami i smakami.
Do wyrobu galaretki można wykorzystać nie tylko świeże jagody, ale nawet dżem truskawkowy. Ta galaretka jest idealna jako zwykły deser do normalnego użytku oraz do napełniania ciast, ciast lub bułeczek.
Nie marnujmy czasu i przygotujmy razem z tym pysznym letnim truskawkowym smakołykiem.
Strawberry Jelly Recipe
Składniki:
- cukier - 0,5 sztuki;
- Truskawka - 500 g;
- żelatyna - 1 łyżeczka;
- woda - 1 łyżka. łyżka.
Gotowanie
Jak zrobić galaretkę truskawkową? Tak więc, w małej misce wymieszaj umyte, przetworzone truskawki z cukrem, włóż do kąpieli wodnej i gotuj przez około 30 minut, aż sok wyjdzie z jagód. Następnie delikatnie odfiltrować masę truskawkową przez sito, w innym naczyniu umieścić żelatynę, wlać ją przegotowaną zimną wodą i pozostawić do spęcznienia na około 5 minut. Teraz połącz żelatynę z syropem i dokładnie wymieszaj, a następnie ponownie filtruj. Rozlać masę na miseczki do lodów lub małe foremki i wyjąć na kilka godzin w lodówce, aż galaretka zestali się.
Również niezamarznięta galareta może być stosowana do preparatów. ciastka z galaretką lub inne desery z żelatyną.
Strawberry Jelly Galaretki
Składniki:
- cukier - 100 g;
- żelatyna - 25 g;
- woda - 3 przedmioty;
- dżem truskawkowy - 200 g;
- krem - do dekoracji.
Gotowanie
Jak zrobić galaretkę truskawkową? Żelatyna włożyć do miski, zalać zimną przegotowaną wodą i pozwolić jej się parzyć i pęcznieć przez godzinę. W międzyczasie rozcieńczamy dżem gorącą wodą i delikatnie odcedzamy go do osobnej miski, umieszczając jagody osobno na talerzu i dodając trochę cukru do syropu. Połóż masę na ogniu, poczekaj na nią 
gotować, a następnie schłodzić do temperatury około 50 stopni.
Wkładamy też miskę z żelatyną do ognia i rozpuszczamy, nie gotując i mieszając od czasu do czasu.
Teraz delikatnie połącz żelatynę z wodą i dżemem, dobrze wymieszaj. Połóż jagody na dnie każdej formy, zalej przygotowaną miksturę i usuń galaretkę truskawkową przez 5 godzin w lodówce aż do zestalenia. Przed podaniem udekoruj deser bitą śmietaną.
Gotowany deser można jeść zarówno w dniu gotowania, jak i drugiego, a nawet trzeciego dnia, ponieważ jest idealnie przechowywany w lodówce, zachowując jednocześnie jej smak.
Ciesz się posiłkiem!