Ciasto z galaretką
Latem, gdy chcesz mieć jasne i jasne desery, nie ma nic lepszego niż wypełniony tort owocowy jell . Co więcej, różnorodność i wybór owoców i jagód latem ucieszy każdą gospodynię.
Ciasto z truskawkami i galaretką
Składniki:
- mąka - 125 g;
- cukier - 75 g;
- jaja - 2 szt .;
- masło - 75 g;
- truskawki - 750 g;
- proszek do pieczenia do pieczenia - 1 łyżeczka;
- cukier waniliowy - 10 g;
- zagęstnik kremowy - 10 g;
- czerwona galaretka na ciasta - 1 torebka;
- sól - szczypta.
Gotowanie
Zmiękcz masło cukrem, aby uzyskać wspaniałą piankę. Dodaj jajka po jednym na raz i uderz ponownie. Następnie delikatnie przesiej mąkę i proszek do pieczenia do tej mieszanki i zagniataj ciasto. Włóż gotowe ciasto do naczynia do pieczenia, naoliwo je i wstaw do piekarnika. Piec w temperaturze 180 stopni przez 20-25 minut.
Posyp wyprane truskawki cukrem i odstaw na chwilę. Schłodzić gotowy biszkopt i posypać go zagęszczaczem do śmietany. Spuścić nadmiar płynu z truskawek, rozłożyć na placku i zalać galaretką owocową, przygotowaną zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Umieść ciasto na kilka godzin w lodówce.
Również nie gotuj się zbytecznie galaretka mleczna i wlać to podstawę dla jagód - poprawi to zarówno smak, jak i wygląd potrawy.
Jelly Berry Cake
Składniki:
- jaja - 5 szt .;
- mąka - 200 g;
- cukier - 200 g;
- ciasto galaretowate - 1 saszetka;
- ulubione jagody - do smaku.
Gotowanie
Oddzielić białka od żółtek i ubić je cukrem tak, aby masa była podwojona. Ubij białka osobno w szczelną piankę i ostrożnie połącz z żółtkami. Przesiać mąkę i dodać do powstałej mieszaniny. Zagnieść ciasto, włożyć do formy do pieczenia, posmarować masłem i piec w temperaturze 180 stopni przez 20 minut.
Wyjmij biszkopt z formy, pozwól mu trochę ostygnąć, a następnie pokrój wierzchnią warstwę, ułóż ulubione jagody i napełnij je galaretką, wykonując zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. Włóż ciasto do lodówki na kilka godzin.