Kalmary nadziewane ryżem
Dzisiaj powiemy ci, jak upiec kalmary z ryżem. Przygotowując takie danie, nie tylko dekorujesz swój codzienny stół, ale także wywołujesz podziw swoich gości. Na pewno poprosi cię o udostępnienie przepisu, ale niech to oryginalne danie pozostanie tylko Twoim daniem!
Kałamarnica faszerowana ryżem i warzywami
Składniki:
- kałamarnica - 2 szt .;
- ryż - 0,5 sztuki;
- białe wino - 0,5 st .;
- filtrowana woda - 0,5 sztuki;
- Pomidor - 1 szt .;
- cebula - 1 szt .;
- oliwa z oliwek;
- przyprawy.
Gotowanie
Tak więc, najpierw przygotowujemy tuszki, usuwamy wszystko z wnętrza, myjemy je i oczyszczamy z folii. Następnie rozłóż na ręczniku i pozostaw do wyschnięcia. W garnku wlać odrobinę oliwy z oliwek i wrzucić pokruszoną cebulkę pokrojoną w kostkę. Mieszaj do miękkości, następnie dodaj pokrojony w kostkę pomidor, posiekaną miętę i połóż umyty ryż. Dodajemy trochę soli do smaku, zamykamy pokrywkę i gotujemy na najsłabszym ogniu przez 15 minut, a tym razem zapalamy piekarnik i ogrzamy do 200 stopni. Teraz wypełnij przygotowane nadzienie naszych kałamarnic, włóż je do naczynia do pieczenia i polej odrobiną oliwy z oliwek. Napełnij wszystko wodą zmieszaną z winem, przypraw kalmary, nadziewane ryżem, przyprawami i wyślij do piekarnika na 45 minut.
Nadziewana kałamarnica z ryżem i jajkiem
Składniki:
- kałamarnica - 8 szt .;
- ryż przegotowany - 150 g;
- marchewki - 2 szt .;
- cebula - 2 szt .;
- marynowane grzyby - 150 g;
- jajko - 3 sztuki;
- majonez ;
- przyprawy.
Gotowanie
Kalmary przetwarzać, myć i gotować przez 3 minuty. Obierz cebulę i marchew, drobno posiekaj nożem i przełóż na patelni z olejem. Jajka gotujemy osobno, myjemy i kroimy razem z kostkami grzybów. Dodaj pieczeń warzywną, dodaj przyprawy, włóż majonez i wymieszaj nadzienie. Wypełnij tuszy tą mieszanką i piecz w piekarniku przez 20 minut w temperaturze 180 stopni.
Kalmary nadziewane ryżem i grzybami
Składniki:
- kalmary - 3 szt .;
- świeże grzyby - 3 szt .;
- cebula - 1 szt .;
- Pomidor - 1 szt .;
- krem - 100 ml;
- ryż - 1 przedmiot;
- ser - 100 g;
- olej roślinny.
Gotowanie
Wyczyść cebulę, posiekaj i smaż na gorącym oleju przez kilka minut. Z pomidorem zdejmij skórę, posiekaj mięso 
w kostkę, dodaj do cebuli i gotuj jeszcze przez 2 minuty. Następnie układamy drobno pokrojone grzyby, rzucamy przyprawy, mieszamy i gotujemy na wolnym ogniu, aż do zamknięcia pokrywy. Rozgrzej ryż osobno, a następnie połącz go z pieczeniem warzyw. Nie tracąc czasu, my myjemy tusze kałamarnicy, gotujemy i przecieramy ser i dokładnie wlewamy do nadzienia. W schłodzonej kępce ułożyć przygotowaną masę, umocować wykałaczkami i ułożyć w naczyniu do pieczenia. Udekoruj śmietaną i posyp tartym serem. Pieczemy danie przez 10 minut w temperaturze 180 stopni.