Kwaśna śmietana dla "Medovik"
Śmietana, gotowane dla Medovika to pyszny deser o cienkim, charakterystycznym kwaśnym smaku. Śmietana, będąca naturalnym produktem nabiałowym, jest doskonale i szybko ubijana za pomocą miksera, dzięki czemu krem okazuje się niezwykle miękki i przewiewny. Ponadto jest mniej kaloryczny niż, na przykład, oleisty. Dzięki niemu ciasta są zawsze smaczne i bogate w smak. Proponujemy Ci przepis na zrobienie kwaśnej śmietany dla Medovik.
Pyszny krem do "Medovika"
Składniki:
- śmietana - 500 g;
- piasek cukrowy - 1 łyżka stołowa;
- wanilina - szczypta;
- mleko - 50 ml.
Gotowanie
Tak więc, aby przygotować śmietanę, włóż śmietanę do miski, zalej cukier i ubij mikserem aż do całkowitego rozpuszczenia kryształów. Następnie rzucamy wanilię do smaku, wlewamy chłodne mleko i dokładnie mieszamy do uzyskania gładkości. Następnie obróć mikser do maksymalnej prędkości i ubij mieszankę przez 10 minut, aż krem zacznie gęstnieć. Następnie włóż ją do lodówki, aby trochę zamarzła.
Przepis na miód pitny ze śmietaną
Składniki:
W przypadku warstw ciasta:
- miód kwiatowy - 2 łyżki. łyżki;
- mąka pszenna - 2 łyżki.
- jajko - 1 szt .;
- cukier - 1 łyżka.
- masło - 200 g;
- soda - szczypta.
Do kremu:
- Orzechy - do smaku;
- cukier - 1 łyżka.
- śmietana - 500 ml;
- czekolada.
Gotowanie
Na początek, ty i ja musimy przygotować ciasta. Aby to zrobić, delikatnie roztop masło i przetrzyj widelcem z jajkiem i cukrem. Podgrzej miód, wlej trochę sody i wlej tę mieszaninę do oleju. Następnie wlej mąkę i wyrabiaj ciasto łyżką. Następnie dzielimy go na kilka części, zwijamy każdy w okrąg o grubości około 1 centymetra i pieczemy w rozgrzanym piekarniku przez 15 minut, aż do złocistobrązowego, wybierając temperaturę 180 ° C. Teraz przyciąć brzegi ciasta i uratować okruchy. Następnie przejdź do przygotowania tortu z kwaśnej śmietany na ciasto miodowe. Aby to zrobić, ubij śmietanę cukrem i dobrze ułóż wszystkie warstwy, wkładając je w stos. Oszlifuj orzechy i czekoladę nożem, wymieszaj z miękiszem i posyp na wierzch ciasta. Dajemy mu napar na co najmniej 2 godziny, a następnie serwujemy pyszne ciasto Honey z kwaśną śmietaną do herbaty. 
Przepis na krem dla lekarza.
Składniki:
- o niskiej zawartości tłuszczu śmietana - 250 ml;
- cukier - 1 łyżka.
- masło - 50 g
Gotowanie
Jak ugotować pyszny krem do "Medovika"? Wszystkie produkty muszą być ciepłe. Funt masło z cukrem, aż będzie gładkie. Następnie delikatnie, na 1 łyżkę, wprowadzamy kwaśną śmietanę. To wszystko, krem na miodowe ciasto z kwaśną śmietaną jest gotowy!