Przepisy na gotowanie przekąsek z krewetkami są bardzo różnorodne. Jest to doskonała opcja na danie, jak na świątecznym stole, a tylko na piwo przystawka z krewetkami jest bardzo odpowiednia. Rozważ kilka przepisów.

Krewetki Krewetki

Składniki:

  • 10 krewetek królewskich;
  • marynowane całe pieczarki - 10 szt .;
  • świeże pomidory koktajlowe - 10 szt .;
  • marynowana kukurydza (kolba) - 10 szt.
  • cytryna - 1 sztuka;
  • czosnek - 3 plastry;
  • sos sojowy - 2 łyżki.
  • sól - szczypta;
  • pieprz - szczypta;
  • olej roślinny - 3 łyżki.

Gotowanie

Przygotujemy naszą przekąskę z krewetkami na szaszłykach. Oczyścimy krewetki, odetniemy głowy, zagniatamy je trochę i kładziemy na szaszłykach. Dokładnie na ich szaszłykach i marynacie. Aby to zrobić, krewetki muszą być solone, pieprzyć, posypać sokiem z cytryny. Drobno posiekaj czosnek i posyp je naszymi szpikulcami. Następnie wlać sos sojowy i odrobinę posypać olejem roślinnym. Pozostaw do marynowania na kilka minut. W międzyczasie przygotujemy resztę składników do naciągnięcia: w całości marynowane pieczarki , całe świeże pomidory koktajlowe, całe marynowane kolby kukurydzy. Umieszczenie wszystkiego na krewetce na szaszłykach w ten sam sposób. Przekąski z krewetek należy smażyć na rozgrzanej patelni przez pół minuty z każdej strony. Następnie układamy gotową przekąskę krewetki na talerzu. Udekoruj plasterkiem cytryny i bukietem pietruszki. Smażone krewetki królewskie są gotowe!

Tartlets z krewetkami

Składniki:

  • 3 krewetki tygrysie;
  • ser śmietankowy - 100 g;
  • koperek - pęczek;
  • kawior - 50 g;
  • jeżyny - 3 szt .;
  • tartlets - 3 szt .;
  • oliwa z oliwek - 2 łyżki.
  • przystawki z krewetek na szaszłykach
  • czosnek - 3 ząbki.

Gotowanie

Przygotuj więc szybką, prostą przystawkę z krewetkami w tartaletach. Na początek smażyć zmiażdżony czosnek w rozgrzanej patelni (aż do momentu, gdy pozbędzie się całego soku). Smaż krewetki po obu stronach aromatycznego oleju czosnkowego (jednocześnie wyrzuć czosnek przed smażeniem). Następnie włóż ser do strzykawki cukierniczej i wyciśnij ją do tartalet. Połóż wierzchu krewetki. Dekorujemy je z jeżynami, kawiorem i koperkiem. Prosty i oryginalny zimny przystawek z krewetkami jest gotowy.